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2023年食品機械設(shè)備網(wǎng)一周看點(12.4—12.10)

2023-12-10 16:05:15 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：9828

　　大莊園中央廚房精深加工項目由大莊園集團投建，該項目是其海南戰(zhàn)略布局的重要舉措。該集團是一家專業(yè)從事牛羊屠宰、肉類加工、自有品牌連鎖專賣和國際貿(mào)易的現(xiàn)代化食品企業(yè)。據(jù)悉，上述項目具備先進的加工設(shè)備和技術(shù)，能夠?qū)M口牛羊肉進行深加工，提取出高品質(zhì)的蛋白質(zhì)，生產(chǎn)出一系列優(yōu)質(zhì)的肉制品和肉制品原料?！?a href="http://www.n5uizh17.cn/news/detail/147964.html" target="_blank">閱讀原文】

　　靈芝，古人稱之“仙草”，是一種珍貴的藥用真菌，也是中國醫(yī)藥寶庫中的珍品。據(jù)了解，靈芝在我國有數(shù)千年的藥用歷史，以其食、補、療三重效用。近年來，靈芝成為保健滋補品市場上的“新秀”，相關(guān)產(chǎn)業(yè)持續(xù)高速增長?！?a href="http://www.n5uizh17.cn/news/detail/147966.html" target="_blank">閱讀原文】

　　據(jù)了解，香港昇興(內(nèi)江)西南高端食品飲料包裝生產(chǎn)基地項目占地100畝，分期建設(shè)，一期項目將建6條三片罐生產(chǎn)線、2條兩片罐生產(chǎn)線等，打造西南高端食品飲料包裝生產(chǎn)基地。項目全面達產(chǎn)后，預(yù)計年產(chǎn)易拉罐約20億罐，解決就業(yè)約260人?！?a href="http://www.n5uizh17.cn/news/detail/147988.html" target="_blank">閱讀原文】

　　作為應(yīng)季水果，柑橘一直在秋冬水果市場的占據(jù)重要地位，這類水果憑借酸甜可口、營養(yǎng)豐富的特點獲得廣大消費者青睞。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國柑橘產(chǎn)量呈現(xiàn)明顯上升趨勢，從2017年的3816.78萬噸增長到2021年的5595.61萬噸，增速較為平穩(wěn)，產(chǎn)量位居世界第一，成為世界第一大柑橘產(chǎn)量大國?！?a href="http://www.n5uizh17.cn/news/detail/147995.html" target="_blank">閱讀原文】

　　在中華民族悠久的美食歷史之中，面食占據(jù)著重要地位。據(jù)了解，春秋戰(zhàn)國時期就已經(jīng)出現(xiàn)了面餅，到了東漢時期隨著石磨的普及人們食用面粉更加廣泛。在眾多面食之中，面條的受歡迎程度普遍較高，其作為我國傳統(tǒng)的主食之一，既貫穿南北，又縱橫古今，千百年來在人們的日常飲食中占據(jù)的不可撼動的地位。【閱讀原文】

　　眼下正是紅薯收獲的季節(jié)，紅薯粉的生產(chǎn)也提上日程。紅薯粉是紅薯經(jīng)過清洗、粉碎、過濾篩選、沉淀分離、晾干晾曬、切割包裝等工序制成的產(chǎn)品。紅薯粉晶瑩剔透，含有蛋白質(zhì)、糖、脂肪、磷、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，深受消費者喜愛。【閱讀原文】

　　竹筍歷來是中國人餐桌上的一道美食，它們口感清脆，鮮嫩清甜，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、氨基酸和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，深受消費者青睞。近年來，不少地區(qū)大力發(fā)展竹筍特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，將其作為支柱產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)來培育，不斷推動鄉(xiāng)村振興，廣東清遠英德市就是其中之一。【閱讀原文】

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