由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會、溫州市人民政府主辦，江南大學(xué)、溫州醫(yī)科大學(xué)合辦，中國檢驗檢疫科學(xué)研究院支持，浙江溫州海洋經(jīng)濟發(fā)展示范區(qū)管理委員會(溫州海經(jīng)區(qū))、溫州市科學(xué)技術(shù)局、溫州市市場監(jiān)督管理局承辦的第八屆中國特殊食品大會在浙江省溫州市順利啟幕。本屆大會主題為“持續(xù)創(chuàng)新 謀高質(zhì)量發(fā)展”，來自政府部門、監(jiān)管機構(gòu)、科研院所、行業(yè)企業(yè)的嘉賓齊聚本次盛會。大會為期三天，共設(shè)有一個主論壇和十余個分論壇，圍繞特殊食品產(chǎn)業(yè)的科技前沿轉(zhuǎn)化應(yīng)用、創(chuàng)新突破、安全法規(guī)、應(yīng)用趨勢等展開分享與討論。
11月15日，第八屆中國特殊食品大會開幕式暨特殊食品產(chǎn)業(yè)T20成功舉辦。原衛(wèi)生部副部長張鳳樓，原國家質(zhì)檢總局副局長葛志榮，國務(wù)院參事室特約研究員、人力資源和社會保障部原黨組副書記、副部長楊志明，第十三屆全國政協(xié)副秘書長、中國藥學(xué)會副理事長曲鳳宏，國務(wù)院參事室原副主任、國務(wù)院參事方寧，國家衛(wèi)生健康委員會食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司司長劉金峰，國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品安全監(jiān)督管理司副司長劉松濤，國家市場監(jiān)督管理總局食品審評中心主任高峰，國家食品安全風(fēng)險評估中心主任李寧，溫州市委書記張振豐，江南大學(xué)黨委書記吳正國，溫州醫(yī)科大學(xué)黨委書記呂一軍，原國家食品藥品監(jiān)督管理局副局長、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會會長邊振甲，英國愛丁堡皇家外科醫(yī)學(xué)院院士、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院名譽教授鐘志強，歐洲科學(xué)院院士、英國牛津大學(xué)教授陳錚鳴，多家國際營養(yǎng)健康行業(yè)組織代表，以及國家衛(wèi)生健康委員會、國家市場監(jiān)督管理總局、各省市衛(wèi)健委及市場監(jiān)管部門、浙江省、溫州市各部門相關(guān)負(fù)責(zé)同志等，與協(xié)會副會長、各專委會負(fù)責(zé)人、各省市行業(yè)組織負(fù)責(zé)人、新聞媒體等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席了本次開幕式。開幕式由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會執(zhí)行副會長厲梁秋主持。
縱觀國際特殊食品行業(yè)發(fā)展形勢，原國家食品藥品監(jiān)督管理局副局長、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會會長邊振甲認(rèn)為，中國特殊食品行業(yè)厚積薄發(fā)、守正創(chuàng)新，已具備高質(zhì)量發(fā)展的雛形，具有中國特色的監(jiān)管體系框架也已基本形成，需求側(cè)發(fā)生的巨大變化也助推供給側(cè)突破固有形態(tài)。對于如何推動特殊食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，邊會長建議，有關(guān)部門應(yīng)在推進(jìn)政策落地上下功夫，切實讓產(chǎn)業(yè)政策惠及產(chǎn)業(yè)發(fā)展，切實實現(xiàn)制度創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新；行業(yè)要在產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)上下功夫，在守好安全標(biāo)準(zhǔn)底線的基礎(chǔ)上，不斷拉高產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；廣大市場主體要在研發(fā)創(chuàng)新上下功夫，引入先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，率先實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化。在全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的新征程中彰顯中國特殊食品行業(yè)的新作為，通過持續(xù)創(chuàng)新，共謀高質(zhì)量發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。
溫州市人民政府副市長王振勇對各位領(lǐng)導(dǎo)、專家、企業(yè)家朋友們的到來表示了熱烈歡迎和衷心感謝。他向與會嘉賓介紹到，溫州是中國改革開放的先行區(qū)、民營經(jīng)濟的發(fā)祥地。近年來，溫州的戰(zhàn)略地位越來越重要，溫州既是國家區(qū)域中心城市，也是全國性綜合交通樞紐城市，更是中國東南沿海重要的商貿(mào)城市。借由本次大會，溫州將以特殊食品為媒，誠摯發(fā)出邀請，期待大家以活力溫州相伴而行、以創(chuàng)新溫州共進(jìn)共贏、以幸福溫州共創(chuàng)未來。同時也歡迎各位企業(yè)家朋友來溫州投資興業(yè)，共贏發(fā)展，把更多新理念、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式導(dǎo)入溫州，溫州將以優(yōu)質(zhì)、暖心的服務(wù)迎接大家的到來。
江南大學(xué)黨委書記吳正國在致辭中指出，中國特殊食品大會已成為匯聚行業(yè)、企業(yè)力量，分享全球發(fā)展智慧，促進(jìn)跨界交流合作的盛會。為進(jìn)一步推動健康中國戰(zhàn)略落地，江南大學(xué)愿意同各位一道繼續(xù)發(fā)揮食品學(xué)科在大健康時代的引領(lǐng)強化作用，不斷在開展基礎(chǔ)研究、攻克共性問題、規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、深化內(nèi)涵建設(shè)上下功夫，為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興打下堅實的健康基礎(chǔ)。
溫州醫(yī)科大學(xué)黨委書記呂一軍在致辭中表示，作為健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，特殊食品行業(yè)和臨床醫(yī)學(xué)之間有著密切的聯(lián)系，特殊食品尤其是特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品對于特定人群的疾病治療、身體康復(fù)、功能維持等具有營養(yǎng)支撐作用。醫(yī)學(xué)進(jìn)步不斷促進(jìn)特殊食品的研發(fā)和革新，賦能大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展和升級。溫州醫(yī)科大學(xué)也將一如既往瞄準(zhǔn)生命健康醫(yī)學(xué)發(fā)展前沿，協(xié)同推進(jìn)科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，為推動衛(wèi)生健康事業(yè)發(fā)展、增進(jìn)人民健康福祉貢獻(xiàn)力量。
政策之音
國務(wù)院參事室特約研究員、人力資源和社會保障部原黨組副書記、副部長楊志明指出，萬物互聯(lián)讓數(shù)字世界和現(xiàn)實世界深度融合，開辟了營養(yǎng)健康的新賽道，也構(gòu)建了特殊食品創(chuàng)新發(fā)展的新動能。要想加快數(shù)字賦能，營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)還需要加大數(shù)字經(jīng)濟對營養(yǎng)健康的創(chuàng)新力度，加快數(shù)字技能的技術(shù)創(chuàng)新、智慧場景的應(yīng)用創(chuàng)新、數(shù)字經(jīng)濟的人才創(chuàng)新以及數(shù)據(jù)要素的不斷創(chuàng)新，為數(shù)字賦能健康營養(yǎng)開辟廣闊空間。
國家衛(wèi)生健康委員會食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司司長劉金峰介紹了國家衛(wèi)生健康委員會食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司在完善標(biāo)準(zhǔn)政策體系、保障公眾營養(yǎng)健康、助力食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、改善營養(yǎng)健康服務(wù)能力、提升公眾營養(yǎng)健康素養(yǎng)以及加強醫(yī)工和醫(yī)農(nóng)融合、集成創(chuàng)新示范合力等方面所做的工作。他建議全行業(yè)應(yīng)強化樹立健康引領(lǐng)，創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展的理念，高度重視“一老一小”的營養(yǎng)健康需求，攜手聯(lián)動，加強健康科普的宣傳，共同助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品安全監(jiān)督管理司副司長劉松濤指出，特殊食品工作監(jiān)管要守正創(chuàng)新，深化制度建設(shè)；忠誠履職，壓緊壓實兩個責(zé)任；嚴(yán)格審查規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營活動，依法開展特殊食品注冊審評審批；立足需求，持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境。在大家共同的努力下，特殊食品行業(yè)保持著持續(xù)穩(wěn)定健康的發(fā)展，今后要繼續(xù)提高政治站位，夯實特殊食品安全基礎(chǔ)；完善制度建設(shè)，提升審批時效；推進(jìn)科技創(chuàng)新，激發(fā)市場活力；廣泛調(diào)動力量，強調(diào)社會多元共治。社會各界要攜手共進(jìn)，牢牢守住食品安全底線，為特殊食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
國家市場監(jiān)督管理總局食品審評中心主任高峰指出，食品審評中心作為國家市場監(jiān)督管理總局在食品安全領(lǐng)域的重要技術(shù)支撐單位，始終認(rèn)真落實四個“最嚴(yán)要求”，積極推進(jìn)特殊食品的注冊審評核查工作。當(dāng)前，保健食品注冊問題新老交織，今后要探索深化保健食品注冊審評機制改革；協(xié)調(diào)解決產(chǎn)品擠壓，產(chǎn)品清理換證；各方協(xié)同，使消費者客觀認(rèn)識、正確理解、合理選用保健食品；解決低水平、同質(zhì)化、重復(fù)申報問題，鼓勵創(chuàng)新研發(fā)。在嬰配領(lǐng)域，要繼續(xù)做好新國標(biāo)嬰配審評的后續(xù)工作，新舊法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的銜接，借鑒嬰配新國標(biāo)審評的經(jīng)驗，積極謀劃特醫(yī)的新老國標(biāo)銜接。針對保健食品新功能、嬰配新工藝、特定全營養(yǎng)等有關(guān)問題，要探索建立申報的溝通交流機制，進(jìn)一步強化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，圍繞公眾營養(yǎng)健康需求，不斷提升食品安全技術(shù)支撐。
產(chǎn)業(yè)之舉
為進(jìn)一步發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群引領(lǐng)示范效應(yīng)，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會為浙江溫州海洋經(jīng)濟發(fā)展示范區(qū)管理委員會授予“中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會特殊食品產(chǎn)業(yè)集群示范基地”稱號，由張鳳樓副部長、張振豐書記、邊振甲會長及黃陽栩主任共同揭牌。
為進(jìn)一步促進(jìn)特殊食品的臨床應(yīng)用，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會為溫州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院、溫州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院、溫州市中心醫(yī)院、溫州市人民醫(yī)院、溫州市中醫(yī)院、溫州康寧醫(yī)院頒發(fā)了“中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會特殊食品臨床應(yīng)用示范基地”稱號。
中國特殊食品大會是交流與合作的平臺，溫州市人民政府與至初牛奶貿(mào)易(上海)有限公司、雀巢健康科學(xué)(中國)有限公司、美贊臣營養(yǎng)品(中國)有限公司、美亞特醫(yī)營養(yǎng)科技(浙江)有限公司、完美(中國)有限公司、麥孚營養(yǎng)科技有限公司6家特殊食品龍頭企業(yè)舉行合作意向?qū)觾x式。
中國特殊食品大會既是產(chǎn)業(yè)的盛會，也是學(xué)術(shù)的盛會，因此也承載了通過學(xué)術(shù)交流進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研對接的任務(wù)。江南大學(xué)與溫州科技職業(yè)學(xué)院、溫州市食品藥品檢驗科學(xué)研究院、浙江誠意藥業(yè)股份有限公司、浙江一鳴食品股份有限公司、百珍堂生物科技(浙江)有限公司、浙江億芃健康科技有限公司6家企事業(yè)單位建立了合作意向。
院士之言
英國愛丁堡皇家外科醫(yī)學(xué)院院士、上海交通大學(xué)名譽教授鐘志強圍繞天然物質(zhì)抗腫瘤及內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)展開分享，他提到，腫瘤患者尤其需要營養(yǎng)支持，通過調(diào)節(jié)腫瘤生長的微環(huán)境、內(nèi)環(huán)境可以一定程度上抑制腫瘤生長。同時也要配合傳統(tǒng)腫瘤治療，減少治療的副作用，推遲腫瘤復(fù)發(fā)。通過臨床實驗，我們看到，一些天然成分如靈芝孢子油、紅景天、魚油等也有助于腫瘤治療前后的輔助。未來，干細(xì)胞療法也需要良好的微環(huán)境來提升手術(shù)和用藥的效力。
歐洲科學(xué)院院士、英國牛津大學(xué)流行病學(xué)講席教授陳錚鳴圍繞慢性病防控的挑戰(zhàn)和機遇展開分享，他指出中國成人疾病當(dāng)中95%源于各類慢性非傳染性疾病，而營養(yǎng)干預(yù)對于慢病防治至關(guān)重要。陳院士還分享了其關(guān)于新鮮水果、飲酒以及葉酸對心腦血管相關(guān)影響的研究。展望未來，科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展的同時，醫(yī)學(xué)研究的重心也逐步下移，要從治療疾病、預(yù)防疾病到關(guān)注健康。最近幾年相繼推出的精準(zhǔn)醫(yī)學(xué)戰(zhàn)略也指出，未來醫(yī)學(xué)應(yīng)該是精準(zhǔn)的、可預(yù)測的、個體化的。要實現(xiàn)這個宏偉目標(biāo)，精準(zhǔn)營養(yǎng)，大有可為。
開幕式同日還舉辦了特殊食品產(chǎn)業(yè)T20，論壇由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會副會長、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長姜毓君主持，論壇圍繞“國際國內(nèi)企業(yè)面對全球營養(yǎng)健康食品的思考”、“營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)與發(fā)展”以及“產(chǎn)業(yè)綠色經(jīng)濟與可持續(xù)性發(fā)展”三大主題展開討論。
中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會副會長、湯臣倍健股份有限公司副董事長梁水生，拜耳健康消費品中國區(qū)總經(jīng)理何勇，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會副會長、無限極(中國)有限公司副總裁胡貞忠，健合斯維詩中國區(qū)執(zhí)行總裁丁雯，美贊臣中國企業(yè)事業(yè)部負(fù)責(zé)人焦燕，蒙牛集團(tuán)助理副總裁、蒙牛營養(yǎng)科學(xué)研究院院長張旭光，北京三元食品首席科學(xué)家、副總經(jīng)理陳歷俊，安利(中國)日用品有限公司研發(fā)及技術(shù)法規(guī)總經(jīng)理彭先武，IFF全球副總裁、兼Nourish事業(yè)部亞太區(qū)總裁李永敬，晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司副總經(jīng)理連運河，澳優(yōu)乳業(yè)中國區(qū)副總裁魏燕青，內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司執(zhí)行總裁劉春喜，樂斯福大中華區(qū)總裁楊宏Jerome Vanachter，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會副會長、中國飛鶴董事長顧問盧光，東鵬飲料(集團(tuán))股份有限公司集團(tuán)副總裁劉美麗，均瑤集團(tuán)總裁、均瑤健康董事長王鈞豪等出席論壇并作了精彩分享。
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