《長沙市餐飲業(yè)油煙污染防治若干規(guī)定》發(fā)布

2023-10-23 16:04:28 來源：長沙市人民代表大會常務委員會閱讀量：9741

　　長沙市人民代表大會常務委員會

　　公告

　　(2023年第6號)

　　《長沙市餐飲業(yè)油煙污染防治若干規(guī)定》已由長沙市第十六屆人民代表大會常務委員會第十五次會議于2023年8月30日通過，湖南省第十四屆人民代表大會常務委員會第五次會議于2023年9月22日批準，現(xiàn)予公布，自2024年1月1日起施行。

　　長沙市人民代表大會常務委員會

　　2023年10月21日

　　長沙市餐飲業(yè)油煙污染防治若干規(guī)定

　　(2023年8月30日長沙市第十六屆人民代表大會常務委員會第十五次會議通過 2023年9月22日湖南省第十四屆人民代表大會常務委員會第五次會議批準)

　　第一條為了防治餐飲業(yè)油煙污染，改善大氣環(huán)境質(zhì)量，保障公眾健康，推進生態(tài)文明建設，根據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》《湖南省大氣污染防治條例》《湖南省城市綜合管理條例》等有關法律、法規(guī)規(guī)定，結(jié)合本市實際，制定本規(guī)定。

　　第二條本市行政區(qū)域內(nèi)的餐飲業(yè)油煙污染防治及其監(jiān)督管理活動適用本規(guī)定。

　　本規(guī)定所稱餐飲業(yè)，是指通過即時制作加工、商業(yè)銷售和服務性勞動等，向消費者提供食品和消費場所及設施的服務行業(yè)，包括餐飲服務企業(yè)、個體工商戶、單位食堂等餐飲業(yè)經(jīng)營者提供的餐飲服務。

　　第三條市、區(qū)縣(市)人民政府應當加強對餐飲業(yè)油煙污染防治工作的領導，加大餐飲業(yè)油煙污染防治財政投入，統(tǒng)籌推進餐飲業(yè)油煙污染防治工作。區(qū)縣(市)人民政府應當將餐飲業(yè)油煙污染防治納入網(wǎng)格化綜合管理。

　　生態(tài)環(huán)境主管部門應當將餐飲業(yè)油煙污染防治納入大氣污染防治實施統(tǒng)一監(jiān)督管理，加強對餐飲業(yè)油煙污染防治工作的指導。

　　自然資源和規(guī)劃、市場監(jiān)督管理、住房和城鄉(xiāng)建設、城市管理和綜合執(zhí)法等部門應當在各自職責范圍內(nèi)，做好餐飲業(yè)油煙污染防治的有關監(jiān)督管理工作。

　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處負責組織本轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)油煙污染防治工作，加強對餐飲業(yè)油煙投訴的協(xié)調(diào)處理。

　　第四條餐飲業(yè)經(jīng)營者應當履行餐飲業(yè)油煙污染防治的主體責任，遵守相關法律法規(guī)和油煙排放標準的要求。

　　環(huán)境保護、餐飲等行業(yè)組織應當充分發(fā)揮行業(yè)自律、引導、服務作用，推廣餐飲業(yè)油煙污染防治先進技術，推動制定餐飲業(yè)油煙凈化設施清洗有關規(guī)范，督促餐飲業(yè)經(jīng)營者采取有效措施防止和減少油煙污染。

　　第五條禁止在下列場所新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙的餐飲服務項目:

　　(一)居民住宅樓；

　　(二)未配套設立專用煙道的商住綜合樓；

　　(三)商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層。

　　第六條房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)預售、銷售未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層，應當書面告知買受人不得用于開設產(chǎn)生油煙的餐飲服務項目。

　　本規(guī)定第五條規(guī)定的禁止場所范圍內(nèi)的業(yè)主，在出租或者出借房屋時應當明確告知承租人或者借用人不得開設產(chǎn)生油煙的餐飲服務項目。

　　物業(yè)服務人對物業(yè)服務區(qū)域內(nèi)違反本規(guī)定第五條規(guī)定的新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙的餐飲服務項目的行為應當采取合理措施制止，及時向鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處或者城市管理與綜合執(zhí)法部門等報告并協(xié)助處理。

　　第七條在餐飲業(yè)許可過程中，市場監(jiān)督管理部門應當告知餐飲業(yè)經(jīng)營者必須遵守的關于油煙污染防治的法律、法規(guī)規(guī)定。

　　第八條排放油煙的餐飲業(yè)經(jīng)營者應當根據(jù)經(jīng)營規(guī)模和有關技術規(guī)范安裝油煙凈化設施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達標排放，防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。

　　排放油煙的餐飲業(yè)經(jīng)營者應當及時清洗、維護油煙凈化設施，如實記錄清洗、維護信息，信息保存期限不少于一年。

　　第九條違反本規(guī)定第五條規(guī)定，在禁止場所新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙的餐飲服務項目的，由城市管理和綜合執(zhí)法部門責令改正；拒不改正的，予以關閉，并處一萬元以上十萬元以下的罰款。

　　違反本規(guī)定第八條第一款規(guī)定，未按照要求安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的，由城市管理和綜合執(zhí)法部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業(yè)整治。

　　對排放油煙的餐飲業(yè)經(jīng)營者的違法行為依法不予處罰的，城市管理和綜合執(zhí)法部門應當對當事人進行教育。

　　第十條國家機關及其工作人員違反本規(guī)定，在餐飲業(yè)油煙污染防治工作中濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊、弄虛作假的，依法給予處分。

　　第十一條本規(guī)定自2024年1月1日起施行。

　　來源 | 長沙人大

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