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玉門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局“三結(jié)合”持續(xù)提升食品“三小”質(zhì)量安全

2023-10-21 14:27:06 來(lái)源：甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局閱讀量：10373

　　自食品“三小”整治提升行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，玉門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局認(rèn)真貫徹落實(shí)《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監(jiān)督管理?xiàng)l例》堅(jiān)持“整改提升一批、關(guān)停取締一批、嚴(yán)查重處一批”的原則，采取打扶結(jié)合、堵疏結(jié)合、幫罰結(jié)合的“三結(jié)合”模式，全面提升食品“三小”質(zhì)量安全水平。

　　一是打扶結(jié)合，依法推進(jìn)登記備案管理。大力推進(jìn)食品“三小”登記、備案，對(duì)符合條件的“三小”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全部納入登記備案管理；對(duì)不符合準(zhǔn)入條件的，幫扶其進(jìn)行整改提升，符合條件后予以登記。

　　二是堵疏結(jié)合，全面規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。督促食品“三小”單位持續(xù)改進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、完善硬件設(shè)施，保持環(huán)境和從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生，強(qiáng)化進(jìn)貨關(guān)、生產(chǎn)銷售關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，杜絕違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。同時(shí)，督促其履行報(bào)告義務(wù)，發(fā)現(xiàn)采購(gòu)的食品、食品添加劑或者食品相關(guān)產(chǎn)品存在安全隱患的，應(yīng)當(dāng)立即停止使用、銷售并向所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。

　　三是幫罰結(jié)合，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。集中整治拒不登記、備案，違法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的行為；從嚴(yán)查處制售假冒偽劣食品、非法添加、超范圍超限量使用食品添加劑、使用病死畜禽肉和工業(yè)原料等非食品原料生產(chǎn)加工食品等違法違規(guī)行為；集中查處一批食品違法犯罪案件，打掉了一批制假售假的“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”。至目前，累計(jì)辦理“三小”行政處罰案件18件，罰沒(méi)款15.68萬(wàn)元。同時(shí)，強(qiáng)化宣傳教育，注重服務(wù)引導(dǎo)，指導(dǎo)、幫扶“三小”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范健康發(fā)展，方便群眾生活。

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