近期,重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、嬰幼兒配方食品等27類食品1987批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1960批次,不合格樣品27批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品?,F通告如下:
一、 不合格產品情況
(一)巫山縣惠康生活超市銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)云陽縣百鄰匯生活超市銷售的紅小米椒,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(三)云陽縣新琳商場銷售的白花生米,黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(四)重慶斑馬鮮生科技有限公司銷售的、標稱重慶市九永食品有限公司委托重慶市奉節(jié)縣竹軒農業(yè)開發(fā)有限公司生產的方竹筍,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(五)重慶市潼南區(qū)梓潼街道辦事處東安市場蔬菜2、6號攤位劉富成銷售的老姜,鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(六)酉陽縣萍緣白酒坊銷售的苦蕎酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(七)渝北區(qū)永興食品超市新渝店銷售的、標稱江津區(qū)創(chuàng)一食品廠生產的國洪沙炒花生,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(八)綦江區(qū)聚優(yōu)品食品超市銷售的老姜,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(九)渝北區(qū)金麥莎蛋糕店加工自制的方塊蛋糕,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(十)城口縣魚味軒餐飲店銷售的牛蛙,呋喃西林代謝物不符合農業(yè)農村部公告第250號要求。
(十一)大足區(qū)陳立碧餐飲店加工自制的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(十二)奉節(jié)縣恒源百貨超市銷售的瓜子,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(十三)重慶市涪陵區(qū)警聯農業(yè)發(fā)展有限公司生產的紅花椒,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(十四)重慶羊駙馬食品有限公司銷售的羊酮體(羊肉),磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(十五)合川區(qū)品尚便民超市銷售的白條雞(三黃雞),替米考星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(十六)重慶市合川區(qū)合陽城街道瑞山西路88號、90號、92號劉波銷售的、標稱重慶伯倫食品有限公司生產的空投零食饞嘴片(調味面制品),三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(十七)江北區(qū)劉召勇羊肉店使用的碗(復用餐飲具),大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(十八)重慶市江津區(qū)津王副食超市銷售的、標稱重慶市潼南區(qū)耘藝農業(yè)有限公司生產的冷吃雞翅香辣味(輻照食品),菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(十九)江津區(qū)向梅蔬菜經營部銷售的茄子,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二十)高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)彭軍森食品經營部銷售的純芝麻油,乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二十一)重慶綠富食品有限公司生產的川幺妹顆顆豆腐香干,脂肪不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二十二)重慶祺嶼晴超市管理有限公司銷售的小芹菜,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二十三)彭水渝川農產品有限公司生產的手工晶絲苕粉,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合產品標簽標示要求。
(二十四)永川區(qū)陳德超豆制品加工坊生產的紅豆腐,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二十五)重慶市高新區(qū)西永大道14號附76號王健銷售的豇豆,氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二十六)潼南區(qū)志輝農副產品加工坊生產的米線,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二十七)忠縣燕欣生活超市銷售的大蔥,噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品,依法啟動查處工作,同時已采取風險控制措施,查清產品流向,召回、下架不合格產品,分析原因并進行整改。
特此通告。
附件:1.本次檢驗項目
2.監(jiān)督抽檢不合格產品信息
3.監(jiān)督抽檢產品合格信息
4.部分不合格檢驗項目小知識
重慶市市場監(jiān)督管理局
2023年10月20日
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