當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 行業(yè)會議

《預(yù)包裝食品血糖生成指數(shù)標(biāo)示規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會圓滿召開

2023-09-20 09:13:27 來源：中國營養(yǎng)界微信號閱讀量：10472

　　金秋九月，第十四屆亞洲營養(yǎng)大會于2023年9月14-17日在成都圓滿召開。亞洲營養(yǎng)大會是由亞洲營養(yǎng)聯(lián)合會(FANS)每四年組織召開一次的盛大學(xué)術(shù)會議，來自全球的專家學(xué)者和行業(yè)代表等聚焦學(xué)科前沿理論、研究熱點和科技進(jìn)展，展開交流探討和分享。

　　中國營養(yǎng)學(xué)會于今年6月14日正式發(fā)布的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/CNSS8-2023《預(yù)包裝食品血糖生成指數(shù)標(biāo)示規(guī)范》引起了血糖生成指數(shù)(GI)行業(yè)的廣泛關(guān)注。在大會期間，開展了團(tuán)標(biāo)的專題發(fā)布會。發(fā)布會由中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所研究員楊曉光研究員主持，美國布朗大學(xué)教授、全球碳水化合物聯(lián)盟(ICQC)委員、亞太分會執(zhí)行主席劉思敏，中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長、華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院副院長劉烈剛，上海市第六人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任、中國營養(yǎng)學(xué)會糖尿病營養(yǎng)分會主任委員葛聲，中國營養(yǎng)學(xué)會副秘書長、中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)健康研究院執(zhí)行院長王瑛瑤，該團(tuán)標(biāo)的負(fù)責(zé)人、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所研究員向雪松，作為團(tuán)標(biāo)發(fā)布的專家團(tuán)隊參與發(fā)布會。

　　發(fā)布會上，楊曉光教授介紹了《預(yù)包裝食品血糖生成指數(shù)標(biāo)示規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項、制定和發(fā)布的工作過程，并指出這是我國首次制定預(yù)包裝食品GI的標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn)，是推動GI行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、切實推動產(chǎn)品創(chuàng)新、進(jìn)行消費(fèi)者溝通和教育的有效途徑。

　　向雪松研究員表示：本團(tuán)標(biāo)發(fā)布最突出的意義在于規(guī)范了低GI食品的標(biāo)示，是對GI法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系的完善，這將促進(jìn)低GI行業(yè)的發(fā)展和應(yīng)用，讓企業(yè)生產(chǎn)真正的低GI食品，使消費(fèi)者更加準(zhǔn)確地了解和選擇低GI食品，對提高人民群眾的健康水平具有重要意義。

　　劉思敏教授介紹了GI在國際上的應(yīng)用現(xiàn)狀及其健康意義。他首先回顧了GI過去40多年的研究歷史。并指出， GI概念的提出讓美國臨床醫(yī)生開始重視碳水化合物的質(zhì)量和數(shù)量，目前糖尿病患者、糖尿病前期和超重人群等，都因為選擇優(yōu)質(zhì)的碳水化合物表現(xiàn)出明顯的健康優(yōu)勢。

　　發(fā)布會交流研討環(huán)節(jié)中，專家組劉烈剛副理事長表示，此次團(tuán)標(biāo)是在充分參考國際相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上，結(jié)合我國預(yù)包裝食品種類豐富的特殊性和我國法規(guī)而制定的。

　　專家組葛聲主任表示，GI可以客觀反映食物升血糖能力，團(tuán)標(biāo)的發(fā)布意義重大，中國營養(yǎng)學(xué)會將與行業(yè)一起不斷繼續(xù)規(guī)范GI產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)企業(yè)規(guī)范化生產(chǎn)低GI食品，讓消費(fèi)者能放心選擇到真正的低GI食品。

　　專家組王瑛瑤研究員表示，標(biāo)識的落實還需要加強(qiáng)GI行業(yè)的共識，提升行業(yè)對標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容和技術(shù)指標(biāo)的理解，引導(dǎo)企業(yè)低GI食品研發(fā)，并與社會各界力量共同推動GI行業(yè)的健康發(fā)展。健康標(biāo)識網(wǎng)(www.health-labels.com)是公開免費(fèi)申請團(tuán)標(biāo)低GI標(biāo)識的途徑。

　　眾多關(guān)注血糖生成指數(shù)(GI)行業(yè)的企業(yè)來到發(fā)布會，與會專家與實施使用申請的企業(yè)代表一起交流研討。

　　團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是提高產(chǎn)品和服務(wù)競爭力，助推高質(zhì)量發(fā)展的有效途徑之一。9月正值全民健康生活方式宣傳月，低GI標(biāo)示的推廣，將為促進(jìn)公眾主動學(xué)習(xí)健康知識，掌握健康技能，積極踐行文明健康的生活方式做出積極貢獻(xiàn)?！额A(yù)包裝食品血糖生成指數(shù)標(biāo)示規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布、實施是構(gòu)建我國GI行業(yè)規(guī)范化、體系化、科學(xué)化的標(biāo)準(zhǔn)體系不可缺少的重大進(jìn)步，將助力推動GI行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全要素、全鏈條健康發(fā)展。

上一篇：國家食品安全風(fēng)險評估中心2024年監(jiān)測計劃研討會在京召開

下一篇：花生提質(zhì)固氮減損增產(chǎn)ARC耦合技術(shù)觀摩會在河南正陽召開

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認(rèn)可其內(nèi)容的真實性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

《預(yù)包裝食品血糖生成指數(shù)標(biāo)示規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會圓滿召開

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

《預(yù)包裝食品血糖生成指數(shù)標(biāo)示規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會圓滿召開

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+