“三大轉(zhuǎn)變”提升寧夏蔬菜產(chǎn)業(yè)競爭力

2023-07-07 15:06:23 來源：寧夏回族自治區(qū)園藝技術推廣站閱讀量：9769

　　寧夏光照充足、干旱少雨、晝夜溫差大，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃確定的黃土高原夏秋冷涼蔬菜優(yōu)勢區(qū)和冬季設施農(nóng)業(yè)優(yōu)勢區(qū)。近年來，自治區(qū)黨委和政府認真貫徹落實習近平總書記視察寧夏重要講話精神，轉(zhuǎn)變思想觀念，創(chuàng)新發(fā)展方式，以市場為導向，揚優(yōu)勢補短板，全鏈條構(gòu)建，形成了設施蔬菜、供港蔬菜、露地蔬菜和硒甜瓜四大產(chǎn)業(yè)格局。硒砂瓜享譽全國，“寧夏菜心”“寧夏青”油菜熱銷粵港澳大灣區(qū)、長三角經(jīng)濟帶，寧夏成為全國公認的優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)區(qū)，“三大轉(zhuǎn)變”成為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新引擎。

　　一是發(fā)展理念由“先種后賣”跟風盲目種植向“先賣后種”訂單生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。蔬菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)全國大生產(chǎn)、大市場、大流通格局。寧夏蔬菜品質(zhì)優(yōu)良，但距大市場較遠，近年來，寧夏堅持市場導向，走出去考察市場、請進來對接銷售，連續(xù)七年成功舉辦“全國知名銷售商走進寧夏活動”，邀請全國知名銷售商714人次，走進產(chǎn)區(qū)，感受自然環(huán)境，了解生產(chǎn)水平，體驗產(chǎn)品品質(zhì)，洽談合作意向，七年活動累計簽訂協(xié)議588項，貿(mào)易總額86.53億元，與全國大型批發(fā)市場建立了長期穩(wěn)定的合作關系，引進了香港、廣東、上海、浙江、福建等省區(qū)大批客商在寧夏自建基地、合作經(jīng)營或開展訂單生產(chǎn)，打通了市場，穩(wěn)定了銷售渠道，引進了市場需求的品種、種植標準和產(chǎn)品標準，對標生產(chǎn)，提高了商品化生產(chǎn)水平，轉(zhuǎn)變了生產(chǎn)者觀念，先找市場，再安排生產(chǎn)，促進了千家萬戶的小農(nóng)戶和千變?nèi)f化的大市場有效銜接，大幅降低了市場風險。

　　二是生產(chǎn)方式由“一家一戶”分散種植向經(jīng)營主體帶動農(nóng)戶規(guī)?；N植轉(zhuǎn)變。堅持龍頭企業(yè)引領產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引進山東水發(fā)、廣東東升、福建永輝、海南都知果、浙江吉園果蔬等全國知名企業(yè)在寧夏落戶，采取土地流轉(zhuǎn)、股份合作、“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”等利益共享模式，做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干，發(fā)展訂單75萬畝以上。培育農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體，建立龍頭企業(yè)、合作社帶動農(nóng)戶生產(chǎn)利益聯(lián)結(jié)機制，建成集中連片蔬菜基地1472個，21家認定為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”基地，9家被香港漁農(nóng)署授予“信譽農(nóng)場”稱號，18家獲批上海市外蔬菜主供應基地，規(guī)模化標準化水平進一步提升。創(chuàng)新興慶區(qū)穹頂“四金一利”模式(土地流轉(zhuǎn)有租金、基地就業(yè)有薪金、承包管理大棚有酬金、種植超產(chǎn)有獎金、參股經(jīng)營有紅利)，靈武市夏能“四個一批”模式　(企業(yè)務工就業(yè)一批、孵化培育創(chuàng)業(yè)一批、吸納股金分紅一批、提升技能輸出一批)，彭陽縣東升“企業(yè)+農(nóng)戶輕裝上陣”(企業(yè)提供農(nóng)資技術服務、訂單保底收購、農(nóng)戶出工出力共促發(fā)展雙贏模式)等多種模式，帶動農(nóng)民增收致富，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

　　三是銷售方式由“產(chǎn)地批發(fā)”向“批發(fā)-直銷-電商”多元化轉(zhuǎn)變。寧夏建成各類農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場200個，批發(fā)市場127個，大型蔬菜現(xiàn)代集配中心10個，電商平臺8家，區(qū)外蔬菜外銷窗口9個，培育蔬菜流通企業(yè)和合作企業(yè)309個，建設蔬菜冷藏保鮮庫598個，冷鏈運輸企業(yè)7家，冷鏈運輸車1000余輛，調(diào)動市場資源向?qū)幭膮R集。與北京新發(fā)地、上海西郊國際、廣州江南、深圳海吉星等全國重點蔬菜批發(fā)市場建立緊密合作關系，打通了百果園、盒馬鮮生、叮咚買菜等高端銷售渠道，拓展與中化集團、正大卜蜂國際、山東水發(fā)等大型企業(yè)的深入合作，創(chuàng)新“線上市場”與“線下市場”互動促銷的“O2O”經(jīng)營新模式，擴大供應鏈“朋友圈”，銷售市場由國內(nèi)市場向國際市場拓展，年出口蔬菜16種11.86萬噸，全區(qū)70%以上蔬菜遠銷全國各大中城市，出口13個國家和地區(qū)，唱響了“寧夏菜心”“六盤山冷涼蔬菜”“鹽池黃花菜”“西吉西芹”“彭陽辣椒”等品牌，寧夏蔬菜知名度和市場占有率逐年提升。

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