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攀枝花市牛羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展面臨“四大短板”及措施建議

2023-07-05 09:18:15 來源：攀枝花市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局閱讀量：10300

　　一是良種繁育體系建設(shè)滯后。全市至今未建成一家能提供服務(wù)的種牛、種羊場，牛羊品種改良處于自發(fā)引種、渠道雜亂、品種雜亂的無序狀態(tài)，存在疫病傳播和生產(chǎn)性能低等風(fēng)險。建議：從依托省(市)內(nèi)外農(nóng)林科研機構(gòu)打造1-2家牛羊良種場(或人工授精站)、引進(jìn)國內(nèi)種畜企業(yè)投資建標(biāo)準(zhǔn)化繁育場、實施本土牛羊品種改良推廣等三項基礎(chǔ)工作著手，構(gòu)建育、繁、推一體化生產(chǎn)供應(yīng)體系。

　　二是產(chǎn)業(yè)規(guī)?；潭炔桓?。全市至今未保留住一家省、市級牛羊養(yǎng)殖龍頭企業(yè)；多數(shù)養(yǎng)殖專合社抗風(fēng)險能力差，示范帶動作用不強；少數(shù)適應(yīng)市場競爭的家庭農(nóng)場(戶)擴大標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場缺乏項目資金和金融扶持。2022年末，全市牛存欄9.13萬頭，羊存欄為50.59萬只，但肉羊存欄300只以上的養(yǎng)殖場(戶)僅24家，肉牛存欄50頭以上的養(yǎng)殖場(戶)僅39家，散養(yǎng)戶養(yǎng)殖量占95%以上。建議：通過打造10個左右肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)、改擴建標(biāo)準(zhǔn)化牛羊圈舍、發(fā)展2-3家規(guī)?；B(yǎng)殖龍頭企業(yè)或示范性養(yǎng)殖專合社、推廣“農(nóng)貿(mào)市場或超市+屠宰企業(yè)+合作社+養(yǎng)殖(場)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式等措施，迅速提升牛羊養(yǎng)殖規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。

　　三是普遍存在“草畜不配套”問題。據(jù)統(tǒng)計，全市能用于飼草飼料生產(chǎn)的果園間隙地僅23.25萬畝左右，而且糧草輪作和果草套作等人工種草養(yǎng)畜模式還未得到有效普及；2022年全市人工種草面積僅有1.77萬畝，全市牛羊飼草缺口49萬個羊單位，需再種植人工草地3.2萬畝；受青貯、氨化等加工調(diào)制技術(shù)不成熟影響，全市每年生產(chǎn)的100多萬噸秸稈和農(nóng)作物副產(chǎn)物，用作牛羊飼料(草)的僅占30%左右，多數(shù)牛、羊養(yǎng)殖場(戶)需要從市外購買飼草，養(yǎng)殖成本較高。

　　建議：在鹽邊縣、米易縣、仁和區(qū)建設(shè)3個“以秸稈換肉奶”工程基地，提高秸稈飼料(草)化利用率；通過果草套作、煙草輪作、糧草季節(jié)性間作等模式，增加3萬畝左右牧草種植面積，同步對全市46.62萬畝天然草地實施針對性保護(hù)，努力實現(xiàn)農(nóng)、經(jīng)、牧產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　四是基層畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才缺失。受老一代縣鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)人員大量退休離崗、一些年輕人不愿意到基層工作、實際工作與崗位職能分離等諸多因素影響，目前市、縣、鄉(xiāng)三級普遍缺乏懂專業(yè)的操作型專業(yè)人才，嚴(yán)重影響畜牧科研和適用技術(shù)推廣普及。

　　建議：從適當(dāng)增加機構(gòu)編制、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)重新歸口縣(區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門管理、專項招錄畜牧獸醫(yī)人才、加強畜牧飼養(yǎng)及防疫技術(shù)培訓(xùn)普及等著手，完善市、縣、鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機構(gòu)，提升服務(wù)牛羊高質(zhì)量發(fā)展能力。(斯慈偉)

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