點“草”成金，秸稈走上高值化利用道路

2023-06-12 16:37:30 來源：食品機械設備網整理編輯：三七閱讀量：13989

　　眼下正是夏糧搶收的時節(jié)，據農業(yè)農村部小麥機收調度顯示，截至6月11日17時，全國已收獲冬小麥面積2.39億畝，收獲進度過七成半。值得注意的是，糧食在收獲的過程中會產生大量的秸稈，這些秸稈何去何從？

　　在過去，秸稈大多是一燒了之，不僅污染環(huán)境、土壤，還容易產生火災隱患等問題。現如今，隨著科學技術的進步，秸稈不再是沒有利用價值的廢物，不但能加工成飼料、燃料，還能加工成可供人類食用的淀粉。在科學技術的作用下，秸稈變廢為寶，不斷朝著綜合化、高值化方向發(fā)展，迎來了新的發(fā)展生機。

　　秸稈是小麥、水稻、玉米、薯類、油菜、棉花、甘蔗和其它農作物在收獲籽實后的剩余部分。看似平平無奇的秸稈中含有豐富的氮、磷、鉀、鈣、鎂和有機質等，是一種具有多用途的可再生的生物資源。

　　多年來，我國不斷優(yōu)化完善秸稈綜合利用方式，推進秸稈資源化利用。據了解，秸稈利用主要包括肥料化、飼料化、基料化、原料化“五化”模式，我國不少地區(qū)都將秸稈作為促進農民增收的重要產業(yè)來發(fā)展。

　　據河南太康清集鎮(zhèn)政府干部許志剛介紹，以往，每年小麥收割后，粉碎的秸稈都會大量殘留在地里，秸稈如何處理成為了政府和廣大群眾頭疼的問題。為了將秸稈變廢為寶，清集鎮(zhèn)政府引導村民大力發(fā)展牛、羊等養(yǎng)殖業(yè)，把小麥、玉米秸稈打捆回收，加工成牲畜飼料，不起眼的秸稈成為了村民眼中的“香餑餑”。

　　此外，山西省陽泉市平定縣西回村建起秸稈綜合利用示范展示基地、綜合利用項目以及秸稈收儲加工點，推動秸稈高效利用。2022年，平定縣還就秸稈綜合利用項目擬投入310萬元，全縣參與秸稈綜合利用項目的17家主體共購置秸稈打捆機、除草篩、草捆粉碎機、套袋打包機等秸稈綜合利用機具40臺(套)。當地將秸稈加工成飼料、有機肥、燃料等等，使居民多一份額外的收入。

　　近年來，吉林省正在實施“秸稈變肉”工程，通過依托省內大專院校、科研院所和企業(yè)，開展秸稈飼料化利用關鍵技術與配套裝備研制等方面的科技攻關，強化秸稈飼料新技術普及和新產品研發(fā)。大力推廣秸稈青(黃)貯、氨化、膨化和全混合日糧等加工技術，增強適口性，增加采食量，改善消化率，提高秸稈飼料化利用率。

　　值得一提的是，近日農業(yè)農村部辦公廳印發(fā)了關于做好2023年農作物秸稈綜合利用工作的通知。通知確定了具體的目標：2023年，建設400個左右重點縣、1600個秸稈綜合利用展示基地，全國秸稈綜合利用率保持在86%以上。可見，推動秸稈綜合利用已經成為大勢所趨，這將是推動農業(yè)可持續(xù)發(fā)展，促進農民增收的重要抓手之一。

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