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西充:守好“糧袋子” 豐富“菜籃子”

2023-06-01 09:10:28 來源:南充市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 閱讀量:10004

   糧食安全是“國之大者”。近年來,西充縣高度重視糧食安全和糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展,全力實施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),提高土地利用率;大力推廣新技術(shù)新模式,穩(wěn)步提升糧食產(chǎn)能;延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升農(nóng)產(chǎn)品價值……一系列舉措,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、高效益發(fā)展。
 
  A建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田提高土地利用率
 
  耕地是糧食生產(chǎn)的命根子,穩(wěn)定的耕地面積,是確保糧食安全的關(guān)鍵。為了嚴(yán)守耕地保護(hù)紅線,西充嚴(yán)格落實糧食安全黨政同責(zé),堅持良田糧用原則,把高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)作為保障和穩(wěn)定糧食產(chǎn)能的強(qiáng)力抓手,集中打造田地平整肥沃、配套設(shè)施完善、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。
 
  日前,在西充縣魚米之鄉(xiāng)項目糧油基地內(nèi),經(jīng)過整治的田地連片成勢,一條條產(chǎn)業(yè)路、灌溉渠縱橫交錯。
 
  “魚米之鄉(xiāng)項目是西充縣大力建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、打造35萬畝糧食安全產(chǎn)業(yè)帶的重要內(nèi)容。”西充縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長趙建平介紹,2022年該項目基地增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻約2200噸、水產(chǎn)品2000余噸,實現(xiàn)“一田兩用、一水雙收、糧漁雙贏”。
 
  據(jù)了解,該縣在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)中,著力優(yōu)化田塊布局,提升機(jī)械作業(yè)能力;新建產(chǎn)業(yè)路、機(jī)耕路,完善田間渠系,配套蓄水設(shè)施等。目前該縣共建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田54.13萬畝。建成區(qū)域內(nèi),農(nóng)田排灌能力達(dá)80%、農(nóng)機(jī)作業(yè)能力達(dá)70%。去年全縣糧食生產(chǎn)總面積85.85萬畝、總產(chǎn)量32.64萬噸,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)87億余元。
 
  在守好“糧袋子”的同時,西充極力豐富老百姓的“菜籃子”。堅持宜糧則糧、宜菜則菜、宜漁則漁、宜果則果的原則,按照“東桃西橙、南薯北禽、全域糧油”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)總體布局,謀劃了義青觀、龍灘河、臨江新區(qū)、寶馬河等六大糧油園區(qū),規(guī)劃建成有機(jī)水稻、有機(jī)小麥、有機(jī)紅薯等有機(jī)糧油基地100個,并推進(jìn)老舊蔬菜基地設(shè)施、畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖場改造升級,發(fā)展高效生態(tài)設(shè)施漁業(yè),多途徑開發(fā)食物來源,多渠道構(gòu)建食品供給體系。
 
  B推廣新技術(shù)新模式糧食產(chǎn)能穩(wěn)步提升
 
  初夏時節(jié),正值油菜、小麥等小春糧油作物收獲季。在西充縣廣袤的田野上,處處呈現(xiàn)出一派喜人的豐收圖景。
 
  在西充縣仁和鎮(zhèn)百福寺村,金燦燦的麥田一望無際,一臺臺聯(lián)合收割機(jī)在麥田間來回穿梭。伴隨著隆隆的轟鳴聲,收割、脫粒、粉碎秸稈等工序一氣呵成。
 
  “我們基地的小麥在耕地、播種、收割上都實現(xiàn)了全程機(jī)械化。有了機(jī)械的幫忙,小麥很快就能收完,同時麥稈直接粉碎還田,用作種植玉米、大豆的肥料。”該村負(fù)責(zé)人介紹,今年預(yù)計收獲小麥5萬公斤,產(chǎn)值13萬余元。
 
  與此同時,在西充縣義青觀有機(jī)糧油現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),一片片油菜也迎來了豐收。園區(qū)采用稻田免耕直播油菜技術(shù),因地制宜實行“稻-油”輪作,農(nóng)業(yè)公司、專業(yè)合作社、種植大戶等合理利用冬閑田種植油菜,既增加糧油總產(chǎn)量,又為水稻種植培肥。
 
  “我縣種植小春糧油作物近40萬畝,目前全縣各農(nóng)業(yè)企業(yè)、專合社、家庭農(nóng)場、種植大戶等上足機(jī)械、人力,有力有序收獲,確保顆粒歸倉。”趙建平介紹,為提高種植效益,破解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本高等難題,該縣按照“農(nóng)田宜機(jī)化改造、農(nóng)機(jī)提質(zhì)增量、社會化服務(wù)提能升級”的工作思路,建設(shè)了智慧農(nóng)機(jī)+綜合農(nóng)事服務(wù)綜合體,全縣39家農(nóng)機(jī)專合社、1萬余臺機(jī)具、500余名機(jī)手信息,24家農(nóng)機(jī)維修、配件銷售網(wǎng)點(diǎn)全部進(jìn)入平臺,實現(xiàn)了智能化管理。通過農(nóng)機(jī)智慧服務(wù)手機(jī)APP,實現(xiàn)“找農(nóng)機(jī)、找農(nóng)活、找機(jī)手”網(wǎng)絡(luò)化、一站式無縫對接,去年網(wǎng)上交易2378單。
 
  為了提升糧食產(chǎn)能,西充堅持把科技服務(wù)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的源動力,加強(qiáng)與中科院、中國農(nóng)大等院校合作,圍繞技術(shù)、種子等關(guān)鍵環(huán)節(jié),不斷改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),全力以赴提高糧食產(chǎn)量。入選全國農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)創(chuàng)新試點(diǎn)縣,持續(xù)健全社會化服務(wù)體系,創(chuàng)新“政企聯(lián)動”“全程托管”“訂單服務(wù)”等模式。大力開展農(nóng)資、育苗、機(jī)耕、機(jī)播、機(jī)種、機(jī)收等各類培訓(xùn),在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后提供全鏈條服務(wù)。
 
  一項項新技術(shù)、新模式的推行,提高了土地利用率,增加了單位面積產(chǎn)量,降低了人工成本,有效促進(jìn)糧食產(chǎn)能穩(wěn)步提升。
 
  C延伸產(chǎn)業(yè)鏈條提升農(nóng)產(chǎn)品附加值
 
  在西充縣義興鎮(zhèn),有一座農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園。在園區(qū)入口處,“川東北有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)園”的標(biāo)識牌格外引人注目。沿著寬闊的柏油路進(jìn)入園區(qū),只見綠化帶沿著道路延伸,一家家現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工廠有序地坐落于青山綠水之間。放眼望去,園區(qū)猶如一個公園。
 
  走進(jìn)園區(qū)內(nèi)的紅福人家有機(jī)食品股份有限公司,只見一棟棟現(xiàn)代化廠房有序排列。在公司生產(chǎn)車間,一排排現(xiàn)代化設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)不息,按比例配制好的花椒、辣椒、大蒜等原材料經(jīng)過自動炒制、灌裝、冷卻、脫模、包裝等工序,變成不同規(guī)格的火鍋底料從出料口魚貫而出。
 
  “目前我們有4條智能化生產(chǎn)線,一天可產(chǎn)各種底料68噸。”該公司總經(jīng)理唐中麒介紹,公司總投資5億元,占地102畝,分兩期建設(shè),主要研發(fā)、生產(chǎn)各類火鍋底料、魚調(diào)料、蔬菜制品等。公司在全國有700余個銷售網(wǎng)點(diǎn),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷近10個國家。一期建成滿產(chǎn)后,預(yù)計年產(chǎn)值近10億元。
 
  為何選擇在西充落戶建廠?唐中麒說:“西充是有機(jī)農(nóng)業(yè)大縣,盛產(chǎn)花椒、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品。選擇在這里建廠不僅有利于企業(yè)就地取材,還使我們的產(chǎn)品品質(zhì)更優(yōu),同時減少原材料運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用。”唐中麒表示,目前該公司正在推進(jìn)與西充本地農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社的合作,計劃在西充建設(shè)有機(jī)原材料基地1萬余畝,種植二荊條辣椒、生姜、大蒜等,實現(xiàn)種、產(chǎn)、銷全鏈條發(fā)展。
 
  “園區(qū)內(nèi)一個個農(nóng)產(chǎn)品加工廠的建成投產(chǎn),有效彌補(bǔ)了西充有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品精深加工短板。”西充縣商經(jīng)信局總經(jīng)濟(jì)師羅權(quán)介紹,川東北有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)園是市、縣共建特色產(chǎn)業(yè)園區(qū),規(guī)劃占地4500畝,計劃投資100億元,分兩期建設(shè)。全面建成后,可容納企業(yè)50余家,年產(chǎn)值過百億元,帶動就業(yè)超萬人。
 
  截至目前,西充已培育陳吉旺福、雅嫻食品、紅福人家等精深加工規(guī)上企業(yè)20家,去年產(chǎn)值達(dá)30億元,今年一季度實現(xiàn)產(chǎn)值10.4億元。
 
  為了提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,西充縣深入對接鄉(xiāng)村振興總體規(guī)劃,支持專合社、家庭農(nóng)場等經(jīng)營主體就地發(fā)展初加工,鼓勵龍頭企業(yè)開展精深加工,全力建設(shè)川東北有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)園,配套建設(shè)倉儲冷鏈物流相關(guān)設(shè)施。
 
  目前,該縣已形成以川東北有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)園為核心、以產(chǎn)地初加工為基礎(chǔ)、全縣競相發(fā)展的“一核多極”有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)格局。
 
  倉廩殷實,是國家之福,也是百姓之盼。西充的一系列舉措,牢牢守住了“糧袋子”,更豐富了人民群眾的“菜籃子”,讓老百姓鼓起“錢袋子”、過上好日子。

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