當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁(yè) > 市場(chǎng)分析

夏日未至，雪糕先行生產(chǎn)設(shè)備升級(jí)助力企業(yè)降本增效

2023-04-19 17:30:06 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：三七閱讀量：7922

　　當(dāng)下已經(jīng)進(jìn)入四月份，在炎熱夏季即將到來(lái)之際，各大冰品生產(chǎn)商頻頻動(dòng)作，雪糕市場(chǎng)熱度爆表。

　　前一段時(shí)間，鐘薛高推出一款名為Sa’Saa的雪糕系列新產(chǎn)品，Sa’Saa系列目前有四種口味，分別是紅豆冰、綠豆冰、牛奶冰、可可冰。與以往雪糕產(chǎn)品不同的是，此次鐘薛高推出的Sa’Saa系列價(jià)格只要3.5元。向來(lái)以昂貴出名的鐘薛高，如今也放下“身段”，開(kāi)拓下沉市場(chǎng)。經(jīng)歷了去年的“雪糕刺客”風(fēng)波后，雪糕定價(jià)開(kāi)始趨于理性。

　　據(jù)艾媒咨詢(xún)發(fā)布的《2022-2023年中國(guó)冰淇淋行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)監(jiān)測(cè)與案例研究報(bào)告顯示》，口味是中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)冰淇淋時(shí)考慮的首要因素，占比86.2%；價(jià)格方面，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)冰淇淋單價(jià)的接受度普遍在3-10元(不含10元)之間，占比為70.9%。艾媒分析師認(rèn)為，口味和價(jià)格依然是冰淇淋品牌制勝的關(guān)鍵。

　　不過(guò)，雪糕生產(chǎn)商想要做到口味與價(jià)格兼得并不容易，原因之一便是企業(yè)不得不考慮生產(chǎn)成本。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，降本增效是企業(yè)永恒的話題，生產(chǎn)出價(jià)格更低、品質(zhì)更優(yōu)的產(chǎn)品的同時(shí)還能有效控制成本，無(wú)疑能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)。在這樣的形式下，廠商都開(kāi)啟了冰淇淋設(shè)備、生產(chǎn)工藝升級(jí)的道路。

　　例如，今年2月份，眉山市東坡區(qū)人民政府與蒙牛集團(tuán)舉行了高端冰淇淋生產(chǎn)及冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)基地項(xiàng)目簽約儀式。據(jù)了解，該項(xiàng)目將新建8條冰淇淋生產(chǎn)線。在設(shè)備硬件配置方面將實(shí)現(xiàn)原輔料自動(dòng)輸送、前處理全自動(dòng)配料、原料自動(dòng)投加、巴氏定容全程自動(dòng)中空、成品機(jī)器人碼垛及智能立體庫(kù)。

　　又如，4月17日，光明冰淇淋生產(chǎn)基地暨光明冰淇淋小鎮(zhèn)項(xiàng)目落戶(hù)杭州富陽(yáng)區(qū)。該項(xiàng)目分為兩期，將引進(jìn)食品加工新技術(shù)、新設(shè)備。項(xiàng)目投產(chǎn)后冷飲產(chǎn)業(yè)規(guī)?？蛇_(dá)8-10億元、速凍產(chǎn)品規(guī)?？蛇_(dá)3-5億元。

　　再有，聯(lián)合利華和路雪太倉(cāng)智能化數(shù)字化工廠已經(jīng)落地投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)近一年。工廠中建有夢(mèng)龍雪糕柔性生產(chǎn)線，可以智能、高效、靈活地滿(mǎn)足多樣化的渠道定制需求。此外，智能化工廠的建成，還能減少碳排放以及能源和水資源消耗，與當(dāng)下提倡的碳中和發(fā)展相契合。

　　數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)冰淇淋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為1600億元，同比2020年增長(zhǎng)8.84%，預(yù)計(jì)2022年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1672億元。面對(duì)千億冰淇淋市場(chǎng)，企業(yè)無(wú)疑需要加快生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備的升級(jí)，為消費(fèi)者提供更多質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的雪糕產(chǎn)品，從而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)。

上一篇：無(wú)人零售市場(chǎng)迎來(lái)風(fēng)口？行業(yè)發(fā)展難題亟待解決

下一篇：中國(guó)酒業(yè)舉杯向未來(lái) 以確定的品質(zhì)、品牌、產(chǎn)區(qū)策略應(yīng)對(duì)不確定性

我要評(píng)論

昵稱(chēng)

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見(jiàn)，與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類(lèi)作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來(lái)源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來(lái)源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請(qǐng)主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點(diǎn)

推薦專(zhuān)題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

夏日未至，雪糕先行生產(chǎn)設(shè)備升級(jí)助力企業(yè)降本增效

我要評(píng)論

熱門(mén)評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦更多+

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點(diǎn)

推薦專(zhuān)題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

夏日未至，雪糕先行 生產(chǎn)設(shè)備升級(jí)助力企業(yè)降本增效

我要評(píng)論

熱門(mén)評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦 更多+

夏日未至，雪糕先行生產(chǎn)設(shè)備升級(jí)助力企業(yè)降本增效

產(chǎn)品推薦更多+