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選休閑食品,就到2023鄭州春糖!國際休閑食品中國食品品牌展區(qū)讓你感受不一樣的休食世界!

2023-03-14 09:13:50 來源:鄭州瑞城展覽服務有限公司 閱讀量:8522

  隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和消費水平的提高,休閑食品在大眾生活中的占比越來越高,現(xiàn)已成為日常消費品之一。
 
  近年來,在國家促進國內消費引導下,休閑食品市場雖受疫情影響但整體增長趨勢未變,產(chǎn)值規(guī)模不斷擴大,成為快速消費品市場中有前景、有活力的行業(yè)之一。
 
  1需求增長,健康、功能性更加凸顯
 
  近年來,人們的生活水平不斷提高,更加追求美好品質生活,體現(xiàn)在休閑零食方面,則是大眾對休閑食品品類和品質的需求更加顯著,這就為休閑零食產(chǎn)業(yè)的向上發(fā)展提供了沃土。
 
  《2022年中國休閑零食行業(yè)研究報告》顯示,近七年來中國休閑零食市場每年的復合增長率維持在11%以上,預計2022年將突破1.5萬億元。
 
  經(jīng)過近30年的發(fā)展,休閑零食現(xiàn)已進入4.0時代,各品類產(chǎn)品更趨健康、環(huán)保,市場和消費者也愈發(fā)注重休閑食品的健康性、功能性和體驗感。
 
  隨著產(chǎn)業(yè)賽道的不斷擴容,產(chǎn)品品類和消費場景更為豐富,但如何既能養(yǎng)好胃,又能抓住心,是值得廣大休閑食品廠商深思和共同努力的。
 
  億滋國際發(fā)布的《2022年全球零食現(xiàn)狀報告》顯示,個性化零食將成為時代趨勢,包括營養(yǎng)定制、口味定制、包裝定制等。綜合各大電商平臺銷售數(shù)據(jù)來看,以“健康”為關鍵字的休閑食品較去年同期有了明顯的提升,各類低糖、0卡、高蛋白質等功能術語,成為零食產(chǎn)品在激烈的行業(yè)競爭中更易勝出的重要因素。


        2上下齊發(fā),全渠道建設已成共識
 
  以前提起線上與線下,很多人都認為二者是相對立的,但互聯(lián)網(wǎng)時代,線上與線下的界限,已經(jīng)不是那么清晰,如何實現(xiàn)線上與線下的高效融合是品牌關注的重點。
 
  從旺旺、達利、恰恰和三只松鼠、百草味、良品鋪子等品牌的發(fā)展中,我們可以窺探中國休閑食品的發(fā)展趨勢和渠道建設,可以明確的是,全渠道建設是大多數(shù)休閑食品企業(yè)的共同選擇。
 
  旺旺、達利、恰恰是中國休閑食品不同階段的代表品牌,它們基本都以線下渠道為主,但近年來也在不斷加碼線上渠道,線下門店和線上各平臺銷售相輔相成,共同助力其品牌在新食代的建設。
 
  作為線上休閑食品的典型代表,三只松鼠、百草味、良品鋪子可以說形成了三足鼎立的局面,淘寶、天貓、京東等電商平臺是他們的主戰(zhàn)場,其線上業(yè)務是營收額的主要支撐,但這也并未影響它們線下門店的發(fā)展,讓品牌和產(chǎn)品更好更廣泛地觸達消費群體。
 


 

  當前,市場和消費者已經(jīng)愈發(fā)成熟,線上線下已經(jīng)沒有了“楚河漢界”之分,聚焦核心品類,拓展全渠道,打造全產(chǎn)業(yè)鏈,才是品牌們的生存之道,才能共享未來更加廣闊的統(tǒng)一大市場。
 
  在新零售專家鮑躍忠看來,全渠道是企業(yè)都得做的事,因為現(xiàn)在我國市場的現(xiàn)狀就是全渠道市場,只有做全渠道,企業(yè)才能獲得長足發(fā)展。
 
  3主題展區(qū),共享休閑食品食業(yè)商機
 
  食品板塊向來是鄭州糖酒會的一大亮點,在4月26-28日即將舉辦的2023鄭州春季糖酒會上亦是如此,這從展會展區(qū)劃分上便可得知。
 
  與以往相比,2023鄭州春季糖酒會展區(qū)劃分更加細致,為滿足廣大廠商的需求,本屆展會還特別規(guī)劃了國際休閑食品中國食品品牌展區(qū),以讓更多的休閑食品品牌集中展出,共同彰顯食品產(chǎn)業(yè)良好發(fā)展前景。
 
  屆時,各式各樣的面包、糕點、餅干、糖果、干果、罐頭、海制品、膨化食品、小食,以及各類預制食品、肉制品、禽蛋制品、沖調制品、特色食品、進口食品等休閑食品種類繁多,各休閑食品品牌也將向與會經(jīng)銷商展示新品優(yōu)品、理念與創(chuàng)新,共同感受休閑食品的魅力與價值。更多精彩,需要您到場親自解鎖。
 
  4月26-28日,花開時節(jié),讓我們相約鄭州國際會展中心,相聚于第31屆鄭州糖酒會,共享休閑食品產(chǎn)業(yè)商機,共話行業(yè)發(fā)展未來!
 

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