“檸檬酸高濃度發(fā)酵技術的研發(fā)”、“檸檬酸高效分離精制技術的研究與應用”通過山東省食品學會基于五元價值的科技成果評價

2023-02-28 08:59:27 來源：山東省食品科學技術學會微信號閱讀量：7049

　　2023年2月24日，山東省食品科學技術學會依據(jù)山東省科學技術廳印發(fā)的《山東省科技成果分類評價工作指引(試行)》的有關規(guī)定，按照科技成果評價的標準及程序，本著科學、獨立、客觀、公正的原則，組織專家對由七星檸檬科技有限公司完成的科技成果“檸檬酸高濃度發(fā)酵技術的研發(fā)”、“檸檬酸高效分離精制技術的研究與應用”進行技術開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化成果類科技成果評價。

　　此次成果評價采取同行評價、用戶評價、第三方評價相結合的形式，主要評價成果的經(jīng)濟和技術價值，兼顧其他價值。評價委員會由山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院劉建軍研究員，山東省科學院生物研究所劉可春研究員，山東農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院陳義倫教授，山東省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工與營養(yǎng)研究所趙雙枝研究員，山東理工大學馬欽元副教授等5位專家組成，由劉建軍研究員擔任本次評價會的主任委員，劉可春研究員擔任副主任委員。

　　來自成果完成單位七星檸檬科技有限公司的項目組人員：生產(chǎn)副總于明華、技術部主任劉君明、發(fā)酵車間主任盛易太、提取車間主任徐永華、精制車間主任于志杰以及山東省食品科學技術學會秘書處工作人員出席本次評價會。

　　專家組認真聽取項目組匯報，通過審閱成果研究報告，核查創(chuàng)新佐證材料，對該項目主要研究內(nèi)容、研究思路、關鍵技術、經(jīng)濟效益、應用市場前景等內(nèi)容進行了充分的質詢和評議。從科學價值、技術價值、經(jīng)濟價值、社會價值和文化價值等五方面，根據(jù)定量得出分值結果，給出定性的評價結論，并對兩個項目分別提出了改進意見，得到完成單位的認可。

　　經(jīng)評審，專家組一致認為：各項目提交的技術資料完整規(guī)范，技術工藝先進，技術成果已應用于工業(yè)化，實現(xiàn)產(chǎn)值7億元，出口創(chuàng)匯9600萬美元，已取得顯著的社會效益、經(jīng)濟效益和環(huán)境效益，成果符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展方向，對促進我國檸檬酸行業(yè)提質增效、科技進步具有良好的示范帶動作用。經(jīng)評價，七星檸檬科技有限公司單位完成的科技成果“檸檬酸高濃度發(fā)酵技術的研發(fā)”、“檸檬酸高效分離精制技術的研究與應用”項目均達到國內(nèi)領先水平。

　　背景資料

　　科技成果評價是科技活動的“指揮棒”，是引導和識別高質量成果的基礎。2023年伊始，山東省食品科學技術學會為響應科技部發(fā)布的《“十四五”技術要素市場專項規(guī)劃》和山東省科學技術廳印發(fā)的《山東省科技成果分類評價工作指引(試行)》通知，探索出符合不同類型科技成果特點的分類評價機制，推動科技成果評價規(guī)范化的全面落實，形成簡化實用的科技成果評價制度、規(guī)范和流程，凝練可復制可操作的做法并推廣。學會深入鉆研，修訂、完善了科技成果評審細則，細化出科技成果分類和五元化價值評價指標；堅持實事求是、客觀公正、注重質量、講求實效的原則，確保對科技成果進行嚴格審查與辨別，對其科學性、創(chuàng)造性、先進性、可行性和應用前景等進行客觀評價，逐步形成一套包含評價程序、評價方法和指標體系等在內(nèi)的科學、明晰的科技成果評價標準。山東省食品科學技術學會自2017年10月份起開展成果評價工作，受到評價單位的廣泛歡迎和認可；學會出具的科技成果評價報告，可作為科技成果登記、科研計劃立項、成果轉讓交易、資產(chǎn)評估、科技獎勵評審、生產(chǎn)許可證審批、科技成果宣傳推廣等的重要佐證。山東省食品科學技術學會致力于建設公平、公正、權威、一流科技成果評價機構，今后將面向社會為食品科教企等單位，全方位、多角度提供優(yōu)質評估評價服務。

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