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漯河市助推食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

2023-01-10 16:57:52 來(lái)源:漯河市人民政府 編輯:李連凡 閱讀量:5661

  近年來(lái),漯河市以“三鏈同構(gòu)”為抓手,加速推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,努力打造完善豐滿的綠色食品產(chǎn)業(yè)生態(tài),朝著現(xiàn)代化食品名城目標(biāo)闊步前行。目前,漯河市食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模已達(dá)2000億元,占全省六分之一、全國(guó)六十分之一,成為河南省萬(wàn)億食品產(chǎn)業(yè)集群的重要支撐和全國(guó)主食產(chǎn)業(yè)化工程示范市。漯河市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比達(dá)4.5:1,高出全省、全國(guó)平均值近一倍。連日來(lái),出席市政協(xié)八屆一次會(huì)議的委員圍繞加快建設(shè)現(xiàn)代化食品名城積極建言獻(xiàn)策。
 
  受訪的委員一致認(rèn)為,如何打造一流食品產(chǎn)業(yè)生態(tài),全面提升食品名城的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力,打破現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)之間的壁壘,實(shí)現(xiàn)融合發(fā)展、競(jìng)相促進(jìn),是迫切需要解決的問題,也是發(fā)展的重大機(jī)遇。要精心培育“食品鏈”,梳理食品產(chǎn)業(yè)鏈上下游、左右岸,找準(zhǔn)厚植優(yōu)勢(shì)的重點(diǎn)和需要補(bǔ)齊的弱項(xiàng),發(fā)揮中原食品實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)新“發(fā)動(dòng)機(jī)”作用,大力實(shí)施創(chuàng)新“十大工程”,全要素布局創(chuàng)新型示范園區(qū),立起創(chuàng)新頂梁柱,種好創(chuàng)新試驗(yàn)田,做好科研成果轉(zhuǎn)化。組織食品企業(yè)、面粉企業(yè)、糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)、專業(yè)合作社和種植大戶、農(nóng)科院和育種專家等5個(gè)層級(jí)的深度合作,形成五級(jí)訂單發(fā)展模式,著重提升源頭供應(yīng)質(zhì)量,促進(jìn)三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。要著力打造“食品云”,堅(jiān)持云上銷售、云端研發(fā)、云間展示全面發(fā)力,進(jìn)一步完善食品云平臺(tái)應(yīng)用功能,出臺(tái)針對(duì)性政策鼓勵(lì)食品云平臺(tái)拓展電商交易業(yè)務(wù),加快實(shí)現(xiàn)“千企上云、千億交易”的“雙千”目標(biāo)。要持續(xù)堅(jiān)守“食品安”,全面落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,深入開展國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建,建成覆蓋漯河市的食品安全追溯體系,推動(dòng)一批領(lǐng)軍企業(yè)牽頭制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),加快形成具有食品產(chǎn)業(yè)特色的“漯河標(biāo)準(zhǔn)”。
 
  “文創(chuàng)食品成為消費(fèi)新寵,創(chuàng)意帶火產(chǎn)品,文化成就‘網(wǎng)紅’,‘食品+文化’模式成為新消費(fèi)賽道。漯河市應(yīng)立足創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)打造現(xiàn)代化食品名城發(fā)展戰(zhàn)略,牢固樹立‘食品+’理念,堅(jiān)持‘文化點(diǎn)亮城市、產(chǎn)業(yè)彰顯特色、創(chuàng)新引領(lǐng)未來(lái)’城市定位,打通食品產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展通道;堅(jiān)持文創(chuàng)演繹內(nèi)涵,提升漯河食品‘出圈’的競(jìng)爭(zhēng)力;推動(dòng)資源循環(huán)暢通,發(fā)揮食品產(chǎn)業(yè)‘跨界’的優(yōu)勢(shì);拓寬人才培育渠道,加快文食融合發(fā)展,著力推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”市政協(xié)委員楊亞麗、史林紅表示。

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