順豐宣布布局預制菜，打造供應鏈助力預制菜行業(yè)良性發(fā)展

2022-09-01 17:51:10 來源：食品機械設備網(wǎng)整理編輯：三七閱讀量：9610

　　8月31日，2022順豐預制菜行業(yè)解決方案推介會在安徽合肥成功舉辦。會上，順豐推出預制菜行業(yè)供應鏈解決方案，通過構(gòu)建三位一體的解決方案打通預制菜產(chǎn)業(yè)的全鏈路，為預制菜企業(yè)提供從線上業(yè)務到線下場景的供應鏈解決方案，使預制菜高效即配至千家萬戶，助力行業(yè)良性健康發(fā)展。

　　順豐入局預制菜，意味著預制菜這個新藍海又增添了一條大魚。而順豐推出的預制菜供應鏈解決方案，將有助于解決預制菜行業(yè)食品安全、庫存積壓、運營成本、冷鏈配送等一系列難題。

　　隨著人們的生活節(jié)奏不斷加快以及懶宅經(jīng)濟的盛行，簡單、便捷的預制菜越來越成為消費者們的選擇。預制菜行業(yè)蓬勃發(fā)展，企業(yè)資本都競相入局預制菜賽道。但是，預制菜產(chǎn)業(yè)鏈條長環(huán)節(jié)多，想要實現(xiàn)行業(yè)良性發(fā)展離不開穩(wěn)定高效的供應鏈支撐。供應鏈一旦斷裂，企業(yè)就難以運轉(zhuǎn)。

　　順豐速運作為快遞行業(yè)的領(lǐng)跑者，具備精細化的倉儲運營能力，不斷深挖客戶需求，推出“預制菜行業(yè)專屬解決方案”，順豐依托遍布全國的冷鏈物流體系和全場景定制化的服務能力，全面布局預制菜行業(yè)，助力企業(yè)降本增效，實現(xiàn)對消費終端的安心交付。

　　順豐推出“干支線運輸+冷鏈倉儲服務+快遞配送+同城配送”一體化物流解決方案，打造食品溯源系統(tǒng)和全程倉儲運輸溫濕度實時可視化監(jiān)控系統(tǒng)，確保預制菜品的安全、新鮮，提升全渠道履約能力。

　　早在順豐之前，京東就開始打造預制菜一體化供應鏈。京東從2017年開始組建專門的運營團隊操盤預制菜品類，經(jīng)過5年發(fā)展，已經(jīng)形成一定的規(guī)模優(yōu)勢。2022年，京東針對廣東預制菜行業(yè)發(fā)展，提出了更為具體的策略，包括廣鏈接、強觸達、提聲量、拓商流四大舉措。在實際業(yè)務開展中，京東打造預制菜運輸+銷售一體化供應鏈模式，物流+零售聯(lián)合造節(jié)，加強宣傳推廣，拓寬商流。

　　京東依托冷鏈倉儲網(wǎng)、冷鏈運輸網(wǎng)、冷鏈配送網(wǎng)“三位一體”的綜合冷鏈服務能力，打造一站式冷鏈服務平臺，實現(xiàn)對商家與消費終端的安心交付。值得一提的是，京東冷鏈在全國37個城市均有生鮮倉布局，冷鏈倉庫面積超過61萬平，通過多溫層、一盤貨的服務能力，以及精細化的倉儲運營能力，確保預制菜商品在倉庫內(nèi)的安全、新鮮。

　　順豐推出預制菜供應鏈解決方案，將為預制菜行業(yè)發(fā)展帶來新利好。供應鏈的完善將有助于預制菜行業(yè)良性健康發(fā)展。我們也期待將來有更多的企業(yè)為預制菜發(fā)展注入新動力。

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