山東作為我國農(nóng)業(yè)大省與食品機(jī)械集群的重要發(fā)展地區(qū)，可謂匯聚了發(fā)展預(yù)制菜的種種優(yōu)勢。日前，濰坊市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班與濰坊市食品協(xié)會聯(lián)合發(fā)布濰坊市首批 “預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”，這份包含生產(chǎn)加工、商貿(mào)流通、食品機(jī)械、冷鏈物流、檢驗(yàn)檢測、科研創(chuàng)新等6大類在內(nèi)的1539家企業(yè)名單，對于凝聚地方資源優(yōu)勢，推動搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新機(jī)遇、謀求新突破、齊心協(xié)力促發(fā)展有著重要意義。
在此過程中，預(yù)制菜作為利用中央廚房進(jìn)行統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的一種模式，合理推進(jìn)成套食品機(jī)械或是越來越多的單機(jī)設(shè)備應(yīng)用，是提升生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平的一個重要表現(xiàn)?；诖?，上游的食品機(jī)械加強(qiáng)適用于預(yù)制菜生產(chǎn)的專用設(shè)備開發(fā)，或是推動原有的食品機(jī)械在性能、品質(zhì)等方面實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步優(yōu)化升級，將為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)加快補(bǔ)齊短板注入動力。此次濰坊市公布的1539家企業(yè)中，食品機(jī)械部分有不少本網(wǎng)（
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）會員企業(yè)在列，發(fā)展?jié)摿⒓铀籴尫拧?br />
山東鼎泰盛機(jī)械科技有限公司
“持續(xù)為客戶創(chuàng)造價值”是鼎泰盛的企業(yè)使命，隨著預(yù)制菜站上“風(fēng)口”，鼎盛泰近年來也緊跟市場發(fā)展趨勢，加快在食品殺菌設(shè)備方面的開拓創(chuàng)新，為預(yù)制菜生產(chǎn)加工提供有力的技術(shù)支撐。
【詳情】 諸城市金運(yùn)機(jī)械有限公司
金運(yùn)機(jī)械作為一家專業(yè)生產(chǎn)火鍋底料攪拌炒鍋、高粘度攪拌炒鍋、餡料攪拌炒鍋、行星攪拌炒鍋、全自動行星攪拌炒鍋，以及巴氏殺菌機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)等食品加工設(shè)備的企業(yè)，出現(xiàn)在濰坊市首批“預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”中。
【詳情】 諸城市鑫洋機(jī)械有限公司
秉承“創(chuàng)新、務(wù)實(shí)、敬業(yè)、高效”之精神，充分立足自身開發(fā)優(yōu)勢、發(fā)揮技術(shù)人才、團(tuán)隊(duì)合作之實(shí)力，多年來鑫洋機(jī)械腳踏實(shí)地打造優(yōu)良產(chǎn)品，為廣大用戶解決生產(chǎn)中面臨的現(xiàn)實(shí)難題。
【詳情】 諸城市衡石機(jī)械有限公司
衡石機(jī)械成立于2019年，是山東食品加工機(jī)械行業(yè)一顆冉冉升起的新星。如今，衡石機(jī)械的殺菌設(shè)備廣泛應(yīng)用于豬蹄、鹵肉、德州扒雞、梅菜扣肉等肉類熟食，以及金槍魚罐頭、咸鴨蛋、年糕、豆干、香腸、粽子、真空米飯等多樣化的食品生產(chǎn)加工中。
【詳情】 諸城市英博工貿(mào)有限公司
近年來我國屠宰行業(yè)加快淘汰落后產(chǎn)能，向規(guī)?；?、自動化、標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型升級。可以看到，英博工博立足于雄厚的技術(shù)實(shí)力與強(qiáng)大的生產(chǎn)能力，在畜禽屠宰加工機(jī)械方面取得不錯的突破，將為畜禽屠宰行業(yè)帶來有力支撐。
【詳情】 山東八一食品工業(yè)裝備有限公司
依托于諸城四通八達(dá)的交通體系，依托于產(chǎn)業(yè)集群的帶動，更重要是依托于企業(yè)自身過硬的研發(fā)、制造能力，多年來山東八一產(chǎn)出的真空油炸機(jī)、仿手工餃子機(jī)、鹵制機(jī)、巴氏殺菌設(shè)備等，先后在絕味鴨脖、稻香村、大成食品等食品生產(chǎn)企業(yè)投用，反響熱烈。
【詳情】 諸城金超食品機(jī)械有限公司
金超機(jī)械旗下食品機(jī)械品類大多與預(yù)制菜的發(fā)展方向相扣合，隨著預(yù)制菜越“炒”越熱，金超機(jī)械在時代浪潮中似乎擁有得天獨(dú)厚的發(fā)展優(yōu)勢，公司又將如何把握住此輪機(jī)遇呢？堅(jiān)持打造優(yōu)良的設(shè)備顯然是一個不會出錯的答案。
【詳情】 諸城市鼎誠機(jī)械有限公司
目前，鼎誠機(jī)械已經(jīng)形成三十多個系列、二百多個規(guī)格型號的產(chǎn)品，種類豐富、性能優(yōu)良，能夠?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品深加工等提供“組合拳”式硬件支撐，助力食品生產(chǎn)加工轉(zhuǎn)型升級。
【詳情】 諸城市放心食品機(jī)械有限公司
在當(dāng)下預(yù)制菜快速發(fā)展中，水產(chǎn)預(yù)制菜算得上比較搶眼的一大細(xì)分品類，隨之而來的則是業(yè)內(nèi)對水產(chǎn)品加工設(shè)備的需求快速提升。放心食品機(jī)械主營產(chǎn)品有去魚鱗機(jī)、海魚切段機(jī)、滾筒洗魚機(jī)、打松機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、清洗機(jī)、烘干機(jī)等等，幾乎可以說覆蓋到果蔬、肉類、水產(chǎn)品生產(chǎn)加工的方方面面。
【詳情】 諸城市光銳機(jī)械有限公司
近年來，不僅是廣西一帶竹筍、木耳、蘿卜等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)展，更是腌制類調(diào)料包生產(chǎn)需求大增，規(guī)范化、規(guī)?；氖称芳庸ゆ湕l被擺到臺面上。以光銳機(jī)械為代表的食品機(jī)械企業(yè)同地方產(chǎn)業(yè)集群達(dá)成深入合作，攜手促進(jìn)地方產(chǎn)業(yè)邁向新的發(fā)展臺階。
【詳情】
諸城市凱晟食品機(jī)械有限公司
諸城市凱晟食品機(jī)械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械及配件的民營企業(yè)，專業(yè)制造各類食品、果蔬加工機(jī)械，主營產(chǎn)品為肉食加工設(shè)備、面食加工設(shè)備、清洗風(fēng)干設(shè)備、輸送設(shè)備、成套生產(chǎn)線，共200多個品種，對預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)所需初加工、深加工設(shè)備覆蓋面廣。
【詳情】 諸城卓力機(jī)械有限公司
預(yù)制菜品類繁多、包裝樣式形形色色，針對不同的內(nèi)容物，適配于氣調(diào)包裝、真空(貼體)包裝等不同的包裝設(shè)備。卓力機(jī)械擁有多款包裝機(jī)，其中盒式氣調(diào)真空包裝機(jī)在生鮮禽畜肉類制品、熟食的包裝中較常使用， 全自動拉伸膜真空包裝機(jī)在預(yù)制菜企業(yè)中使用也較多。
【詳情】 諸城市俞洋食品機(jī)械有限公司
俞洋機(jī)械現(xiàn)有拌料機(jī)、洗袋風(fēng)干流水線、解凍蒸煮線、鹵制線、土豆深加工設(shè)備、大姜生產(chǎn)線、速凍設(shè)備系列等三十多個系列產(chǎn)品、五十多種型號，廣泛應(yīng)用于各種食品的殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工生產(chǎn)，適用于預(yù)制菜生產(chǎn)的多個環(huán)節(jié)。
【詳情】 諸城市億拓食品機(jī)械有限公司
億拓機(jī)械2017年成立，布局食品機(jī)械領(lǐng)域也有5年之久。作為專業(yè)的食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)，公司生產(chǎn)的設(shè)備非常適應(yīng)于農(nóng)產(chǎn)品的初、深加工，為預(yù)制菜企業(yè)的生產(chǎn)保駕護(hù)航。
【詳情】 諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司
鵬啟機(jī)械多年來深耕肉制品加工成套設(shè)備與包裝機(jī)械研究開發(fā)。用當(dāng)下的眼光來看鵬啟機(jī)械的發(fā)展脈絡(luò)，其在肉制品加工設(shè)備領(lǐng)域的刻苦鉆研，可以說為公司進(jìn)入預(yù)制菜賽道、服務(wù)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)埋下了伏筆。
【詳情】 諸城市雙春包裝機(jī)械有限公司
雙春機(jī)械成立于1997年，專業(yè)制造生產(chǎn)真空包裝機(jī)、拉伸膜真空包裝機(jī)、盒式真空包裝機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、巴氏殺菌流水線等食品機(jī)械，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供設(shè)備支持，助力預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)早日實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品穩(wěn)定量產(chǎn)。
【詳情】 諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠
對于食品預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)來說，在投產(chǎn)之前，選擇靠譜的生產(chǎn)設(shè)備很關(guān)鍵。強(qiáng)大食品機(jī)械成立于2003年，在食品機(jī)械設(shè)備制造上有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，公司產(chǎn)出的多款設(shè)備都適應(yīng)于預(yù)制菜加工。
【詳情】
諸城市三普食品機(jī)械廠
三普機(jī)械，成立于2011年，位于山東濰坊市，是國內(nèi)食品加工機(jī)械領(lǐng)域?qū)I(yè)的研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)之一。自三普機(jī)械成立以來，經(jīng)過不懈的努力，已成為食品加工機(jī)械行業(yè)具有競爭能力的制造廠家之一。其主要產(chǎn)品有：各種型號真空滾揉機(jī)、高速斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)、各種巴氏殺菌線、各種水果、蔬菜、海產(chǎn)品清洗加工流水線等。【詳情】
諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司
守護(hù)老百姓舌尖上的安全乃是餐飲行業(yè)的重中之重，預(yù)制菜依托中央廚房進(jìn)行生產(chǎn)，食材的清洗、烹煮、包裝，每個環(huán)節(jié)都不能掉以輕心。其中食材的殺菌問題也是預(yù)制菜在制作過程中需要考慮的問題。而金鼎機(jī)械，成立于1996年，十幾年來一直致力于食品殺菌設(shè)備的研究和開發(fā)。【詳情】
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