多地大力發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè) 擎畫經(jīng)濟增長新篇章

2022-06-30 14:51:20 來源：食品機械設備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：9043

　　隨著消費升級，肉制品市場中牛肉的消費量呈現(xiàn)出上升趨勢，市場前景大好?；诖耍覈簧俚貐^(qū)紛紛加足馬力，從養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)切入，建設規(guī)模化、標準化的肉牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)與肉牛產(chǎn)業(yè)集群，大力推動肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造經(jīng)濟增長新引擎。

　　吉林磐石：大力推進肉牛產(chǎn)業(yè)園建設

　　去年九月，吉林省印發(fā)《關(guān)于實施“秸稈變?nèi)?rdquo;暨千萬頭肉牛建設工程的意見》，指出“到2025年，肉牛產(chǎn)業(yè)良種化、規(guī)?；?、標準化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平顯著提升，培育一批肉牛養(yǎng)殖大縣，規(guī)劃建設10大肉牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)”。磐石市近年來積極響應政策號召，多舉并措鼓勵推進肉牛養(yǎng)殖場、產(chǎn)業(yè)基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)、肉牛強鎮(zhèn)、肉牛產(chǎn)業(yè)園等建設。

　　據(jù)吉林省畜牧業(yè)管理局消息，磐石市肉牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)項目共投資4.2億元，將建設肉牛養(yǎng)殖與屠宰兩個分區(qū)，目前已開始建設下水、排水等工程，在今年十月將實現(xiàn)引牛入欄。隨著后續(xù)該項目建成投產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)園肉牛養(yǎng)殖量、屠宰量、加工量預計均可達到一萬頭。

　　吉林延邊：多個肉牛相關(guān)項目啟動實施

　　肉牛產(chǎn)業(yè)是延邊畜牧業(yè)中的重要組成部分，多年來延邊一直在大力推動這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展。從2005年《延邊朝鮮族自治州延邊黃牛管理條例》實施，到2020年該條例修訂后實施，再到《2022年全州肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作要點》、《延邊州肉牛(延邊黃牛)產(chǎn)業(yè)發(fā)展十三條政策措施(暫行)》等政策文件出臺，延邊緊緊把握肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)和資源優(yōu)勢，迎著大環(huán)境政策“東風”向上走。

　　今年來，延邊農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門圍繞琿春市、汪清縣、敦化市等6個肉牛養(yǎng)殖大縣，官地鎮(zhèn)、汪清鎮(zhèn)等30個肉牛養(yǎng)殖大鎮(zhèn)，大力抓好肉牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設項目，助推肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?，F(xiàn)今，延邊黃牛集中繁育養(yǎng)殖示范園區(qū)項目等六個規(guī)模化養(yǎng)殖項目已經(jīng)啟動建設，龍井市國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、敦化市肉牛產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展園區(qū)等項目也在有條不紊地建設中，肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈物流等產(chǎn)業(yè)鏈條正在不斷延伸，預計到今年年底延邊肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將達到225億元。

　　內(nèi)蒙古通遼：抓“落實”、抓“引進”促發(fā)展

　　內(nèi)蒙古是我國重要的畜禽產(chǎn)區(qū)，奶業(yè)享譽在外。隨著《關(guān)于推動肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導意見》、《2022—2025年通遼市肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動計劃》、《通遼市推進肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展扶持政策》等接連出臺，肉牛產(chǎn)業(yè)也正在通過補齊良種繁育、屠宰加工等環(huán)節(jié)的發(fā)展短板，憑借多樣化、高質(zhì)量的產(chǎn)品走進消費者視野中。

　　重點關(guān)注到肉牛屠宰加工環(huán)節(jié)，通遼今年也有不錯的表現(xiàn)。據(jù)了解，位于通遼市東南部的科左后旗新引進的多個肉牛屠宰加工項目計劃在年內(nèi)建成投產(chǎn)，它們將搭配現(xiàn)有屠宰加工產(chǎn)能，扭轉(zhuǎn)肉牛加工端產(chǎn)能不足、實力不足的短板，并促進肉牛精深加工多點開花。同時，該地也在積極對接發(fā)達地區(qū)屠宰加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移項目，力爭推動肉牛高值化加工利用水平的進一步提升，帶動地方肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　小結(jié)：目前，吉林、內(nèi)蒙古、昆明、貴州等多地均在大力推動肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。盡管各地發(fā)展規(guī)模、基本情況等有所不同，但加快推動肉牛向規(guī)?；B(yǎng)殖、標準化屠宰加工、全產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展的總體方向是一致的，各地也要因地制宜地找準自身產(chǎn)業(yè)定位，集中力量謀發(fā)展。

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