當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 市場分析

送餐機(jī)器人持續(xù)創(chuàng)新升級，服務(wù)“無接觸配送”等多樣場景

2022-06-09 11:22:46 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：9012

　　進(jìn)入六月，上海、北京等地陸續(xù)恢復(fù)正常生活秩序，我國經(jīng)濟(jì)景氣水平或?qū)⒌玫竭M(jìn)一步改善。眼下，各地餐飲門店也陸續(xù)開了起來，不過為了盡可能的減少人流聚集，不少餐飲門店用上了智能送餐機(jī)器人，力求用科技助力防疫，帶來便捷、安全的無接觸用餐模式。

　　隨著人工智能技術(shù)的快速發(fā)展與日益成熟，人工智能在社會生產(chǎn)與人們?nèi)粘Ｉ钪械膹V泛應(yīng)用成了大趨勢。大家都知道人工智能這塊“蛋糕”很大，但究竟有多大呢？我們簡單以餐飲業(yè)的送餐機(jī)器人為例來看——據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，從2017年到2020年，國內(nèi)送餐機(jī)器人市場規(guī)模從千萬級別擴(kuò)增到了11.6億元。行業(yè)的發(fā)展還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是就此而已，有機(jī)構(gòu)給出的預(yù)測稱，到2025年送餐機(jī)器人市場規(guī)模或?qū)⑦_(dá)到150億元左右。

　　可以看到，過去幾年，送餐機(jī)器人在餐飲業(yè)內(nèi)的應(yīng)用還是以海底撈、綠茶餐廳等大型連鎖品牌為主，但由于這一批餐飲企業(yè)規(guī)模大、門店數(shù)量多，餐飲機(jī)器人的市場增量總體上自然也是十分可觀。進(jìn)入到最近兩三年，受到大環(huán)境的影響，無接觸送餐概念的興起使得送餐機(jī)器人的市場滲透率進(jìn)一步提升，在越來越多的大眾快餐店等中小型線下餐飲門店，我們或多或少也能看到送餐機(jī)器人的身影。

　　誠然，隨著如今人口紅利逐漸減弱，“招工難”、“人工成本越來越高”等現(xiàn)實(shí)問題已經(jīng)擺到了臺前，再疊加疫情下的諸多不確定性因素，對于餐飲業(yè)從業(yè)主體而言，還是需要尋找到一種可靠的降本增效的解決方案。隨著技術(shù)更迭，送餐機(jī)器人在功能上的不斷升級、在投資回報(bào)率上的不斷提升，其實(shí)給出了時代發(fā)展下相契合的回應(yīng)。

　　近年來，得益于技術(shù)發(fā)展，送餐機(jī)器人早已不再需要像過去一樣依賴既定軌道而存在。例如穿山甲旗下推出的無軌送餐機(jī)器人就采用了驅(qū)動系統(tǒng)控制系統(tǒng)、高承載力手臂、超聲波避障傳感器、激光雷達(dá)導(dǎo)航、高清觸摸屏等元件，機(jī)器人可以實(shí)現(xiàn)菜品介紹、自動送餐、餐盤回收、無軌導(dǎo)航、自主回避障礙等多重功能。

　　還有擎朗也先后推出了飛魚、T1、T2、T5、T6等多類型的送餐機(jī)器人。其中，T5送餐機(jī)器人運(yùn)用到激光雷達(dá)、深度視覺、立體視覺、碰撞傳感器、紅外測距深度視覺等多項(xiàng)技術(shù),并采用了可調(diào)整的多層貨盤設(shè)計(jì)，設(shè)備定位精準(zhǔn)度高、運(yùn)行穩(wěn)定高效。尤其是面向不同的區(qū)域、場景，T5送餐機(jī)器人還具有更高的靈活性，可實(shí)時進(jìn)行控速，達(dá)到良好的送餐效果。

　　智能機(jī)器人在餐飲業(yè)的應(yīng)用如今正變得愈發(fā)多元，送餐機(jī)器人作為其中的基礎(chǔ)性設(shè)備，具有先聲奪人的優(yōu)勢和廣泛應(yīng)用的空間。為了如何推動智能機(jī)器人的應(yīng)用率的提升？一方面需要設(shè)備生產(chǎn)商做好創(chuàng)新研發(fā)，一方面也需要大力提升人們對新興設(shè)備的認(rèn)知度。

上一篇：第32個全國節(jié)能宣傳周工業(yè)領(lǐng)域再掀“綠色浪潮”

下一篇：新消費(fèi)時代智能包裝市場前景廣闊

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

送餐機(jī)器人持續(xù)創(chuàng)新升級，服務(wù)“無接觸配送”等多樣場景

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

送餐機(jī)器人持續(xù)創(chuàng)新升級，服務(wù)“無接觸配送”等多樣場景

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+