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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)2021年12月29日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2021-12-29 18:05:51 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：9386

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心推薦食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　此次召回旗下食品是由于該公司在連續(xù)收到四份消費(fèi)者投訴后發(fā)現(xiàn)，該產(chǎn)品中或可能含有玻璃碎片和硬質(zhì)塑料制品異物。可以說(shuō)，食品中含有異物被投訴的事件屢見(jiàn)不鮮，既影響食品食用安全，也讓企業(yè)的形象、信譽(yù)在消費(fèi)者心中大打折扣。就此，要把好速凍意式披薩卷等食品各環(huán)節(jié)生產(chǎn)安全關(guān)，守牢產(chǎn)品出廠質(zhì)量“安全門”至關(guān)重要。【閱讀全文】

　　有企業(yè)將滾筒干燥機(jī)用于咖啡豆干制處理，即濕咖啡豆在滾筒外獲得以導(dǎo)熱方式傳遞的熱量，除去水分，干燥熱效率高，一般熱效率約為80%-90%之間，干燥用時(shí)短、速度快，減少咖啡豆與滾筒長(zhǎng)時(shí)間接觸出現(xiàn)焦糊味，產(chǎn)能高，品質(zhì)穩(wěn)定。更是避免了人員過(guò)多干預(yù)晾曬環(huán)節(jié)，不停地翻動(dòng)咖啡豆產(chǎn)生污染等問(wèn)題，保證咖啡豆原料干凈、衛(wèi)生。【閱讀全文】

　　針對(duì)淀粉工業(yè)廢水水質(zhì)特點(diǎn)，擬對(duì)《淀粉工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 25461—2010)進(jìn)行修改，增加可協(xié)商約定間接排放限值等的要求?？梢哉f(shuō)，中間接排放要求修改為協(xié)商排放，使產(chǎn)生的無(wú)有害物質(zhì)的有機(jī)廢水補(bǔ)充下游污水處理廠或其他企業(yè)廢水處理過(guò)程的碳源，減少污水處理能耗，也節(jié)約了雙方的運(yùn)行費(fèi)用，對(duì)減少水污染、保障水生態(tài)安全具有重要意義。【閱讀全文】

　　隨著牛蛙相關(guān)餐飲門店快速擴(kuò)張，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)加大食品監(jiān)管監(jiān)測(cè)力度?？梢越枇Σ僮骺焖?、安全、便捷、精準(zhǔn)性高的獸藥殘留快速檢測(cè)儀等快檢設(shè)備，對(duì)畜禽、水產(chǎn)等產(chǎn)品中的獸藥殘留、有毒有害物質(zhì)、抗生素殘留等進(jìn)行定期/不定期的抽檢，對(duì)牛蛙等食材進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)量把關(guān)，確保牛蛙產(chǎn)品從加工流通到進(jìn)入消費(fèi)者口中得到更好地品質(zhì)保障。【閱讀全文】

　　2021年度天津市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)擬授獎(jiǎng)項(xiàng)目從涉及的領(lǐng)域來(lái)看，范圍較廣，從食用鹽和高純藥用鹽制備、果蔬電商冷鏈物流保鮮、大宗蔬菜供應(yīng)鏈保鮮，到優(yōu)質(zhì)豬肉高效生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、精品果蔬物流微環(huán)境氣調(diào)保鮮、食品安全風(fēng)險(xiǎn)因子快速高效檢測(cè)，再到復(fù)合光纖微納光電器件研究、特定功能蛋白質(zhì)互作識(shí)別、高性能混聯(lián)機(jī)器人、光伏制冷系統(tǒng)的優(yōu)化等等。【閱讀全文】

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