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廣西印發(fā)《加快推進(jìn)廣西優(yōu)勢(shì)特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》

2021-12-28 16:02:27 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Yolanda 閱讀量：10690

　　近日，廣西壯族自治區(qū)工業(yè)和信息化廳印發(fā)《加快推進(jìn)廣西優(yōu)勢(shì)特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》(以下簡(jiǎn)稱《方案》)的通知?！斗桨浮肪蛷V西優(yōu)勢(shì)特色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展重點(diǎn)、主要任務(wù)、保障措施做了詳細(xì)說明。

　　《方案》指出，廣西立足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，圍繞“強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、聚集群”發(fā)展原則，重點(diǎn)發(fā)展植物油、谷物深加工及特色米粉、釀酒、肉制品、水產(chǎn)品、精制茶、乳制品、天然飲用水及飲料制造、果蔬加工、休閑食品等優(yōu)勢(shì)特色食品產(chǎn)業(yè)，集中政策和優(yōu)勢(shì)資源，推動(dòng)全區(qū)優(yōu)勢(shì)特色食品產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。

　　《方案》中明確了總體目標(biāo)，預(yù)計(jì)到2025年，全區(qū)優(yōu)勢(shì)特色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1700億元以上，年均增長10%以上，重點(diǎn)特色食品工業(yè)企業(yè)達(dá)到1000家。打造形成500億元產(chǎn)值的植物油加工產(chǎn)業(yè)集群，400億元產(chǎn)值的谷物深加工及特色米粉產(chǎn)業(yè)鏈，釀酒業(yè)、肉制品、水產(chǎn)品、精制茶、乳制品、天然飲用水及飲料制造等6個(gè)百億元產(chǎn)業(yè)集群，扶持一批特色食品龍頭企業(yè)和“專精特新”中小企業(yè)，培育一批“桂字號(hào)”品牌。

　　其中，植物油加工方面，打造面向華南西南、鏈接?xùn)|盟的植物油料深加工產(chǎn)業(yè)集群，到2025年，全區(qū)植物油加工產(chǎn)值超500億元。

　　谷物深加工及特色米粉方面，以南寧、柳州、桂林、玉林、貴港等為重點(diǎn)，以稻米加工為主，發(fā)展高質(zhì)量大米，開發(fā)精深加工產(chǎn)品，大力發(fā)展柳州螺螄粉、桂林米粉等優(yōu)勢(shì)特色米粉，到2025年，谷物深加工及特色米粉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超400億元。

　　釀酒業(yè)方面，著力推動(dòng)廣西釀酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、提質(zhì)增效，優(yōu)化區(qū)域布局，形成優(yōu)勢(shì)明顯、獨(dú)具特色的廣西釀酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展格局。到2025年，全區(qū)釀酒業(yè)產(chǎn)值超200億元。

　　肉制品方面，選用先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，積極打造和培育特色鹵制品，特色肉食配菜系列制品、軟包裝制品、方便即食型食品、發(fā)酵肉制品等特色產(chǎn)品品牌，逐步提高鮮冷藏肉、低溫肉制品在肉類消費(fèi)中的比重。建設(shè)一批畜產(chǎn)品精深加工企業(yè)，開發(fā)分割肉、冷鮮肉、小包裝細(xì)分割等鮮肉品種，開發(fā)肉灌制品、臘肉制品、火腿制品等深加工產(chǎn)品。到2025年，肉制品加工產(chǎn)值超130億元。

　　水產(chǎn)品精深加工方面，大力發(fā)展水產(chǎn)風(fēng)味制品、糜制品、休閑食品、調(diào)理食品、調(diào)味品等高附加值食品，培育提升鮮美來、玖嘉久、漁播、怡誠等品牌。到2025年，水產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超100億元。

　　精制茶加工方面，支持企業(yè)加大技術(shù)改造力度，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模和效率，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。到2025年，全區(qū)精制茶加工業(yè)產(chǎn)值超100億元。

　　乳制品方面，發(fā)展健康化、營養(yǎng)化、功能化高附加值奶酪、乳制品等產(chǎn)品，優(yōu)先發(fā)展水牛奶產(chǎn)品深加工，全力壯大水牛乳生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈。到2025年，全區(qū)乳制品制造業(yè)產(chǎn)值超100億元。

　　天然飲用水及飲料制造方面，加快推進(jìn)飲料制造業(yè)發(fā)展壯大。到2025年，全區(qū)天然飲用水及飲料制造產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超100億元，規(guī)模以上飲用水及飲料制造企業(yè)達(dá)到50家以上，其中產(chǎn)值突破億元企業(yè)達(dá)到20家。

　　果蔬加工方面，支持企業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大果蔬加工規(guī)模，開展蔬菜精深加工設(shè)備、工藝、技術(shù)的研究和改進(jìn)，擴(kuò)大加工種類，提高加工質(zhì)量。到2025年，全區(qū)果蔬加工制造業(yè)產(chǎn)值超20億元，建成一批國家級(jí)果蔬優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。

　　休閑食品方面，加快引進(jìn)和發(fā)展烘焙、糖果、糕餅、調(diào)味品等休閑食品產(chǎn)業(yè)，形成高品質(zhì)、多樣化、健康化的休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈。到2025年，全區(qū)休閑食品制造業(yè)產(chǎn)值超60億元，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)達(dá)到50家以上。

　　《方案》還提出了，“穩(wěn)原料，建立種養(yǎng)示范基地”、“強(qiáng)龍頭，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)補(bǔ)鏈擴(kuò)群”、“促集聚，推動(dòng)企業(yè)進(jìn)園入?yún)^(qū)”、“促轉(zhuǎn)型，打造智能數(shù)字生態(tài)”等十一項(xiàng)主要任務(wù)。

　　同時(shí)，還有“強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)”、“加大政策支持力度”等八大保障措施。加大“千企技改”、“鄉(xiāng)村振興”項(xiàng)目對(duì)特色食品產(chǎn)業(yè)加工企業(yè)的傾斜力度，推動(dòng)企業(yè)加快技術(shù)改造、裝備升級(jí)和模式創(chuàng)新，提升企業(yè)加工轉(zhuǎn)化能力。按規(guī)定落實(shí)食品企業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品初加工所得免征企業(yè)所得稅、農(nóng)產(chǎn)品收購發(fā)票進(jìn)項(xiàng)稅額抵扣、研發(fā)費(fèi)用稅前加計(jì)扣除和符合條件的加工設(shè)備進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅抵扣等稅收政策。

　　在資金獎(jiǎng)勵(lì)方面也有所體現(xiàn)，支持特色食品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)“個(gè)轉(zhuǎn)企、小升規(guī)”，對(duì)新入庫企業(yè)給予一次性資金獎(jiǎng)勵(lì)10萬元；對(duì)規(guī)模以上特色食品生產(chǎn)企業(yè)營業(yè)收入首次突破30億元、50億元的企業(yè)，分別給予一次性資金獎(jiǎng)勵(lì)30萬元、50萬元；對(duì)國家、自治區(qū)認(rèn)定的“專精特新”特色食品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，分別給予最高可達(dá)100萬元、50萬元的獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)國家、自治區(qū)認(rèn)定的特色食品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)單項(xiàng)冠軍企業(yè)，分別給予最高可達(dá)100萬元、50萬元的獎(jiǎng)勵(lì)。

來源網(wǎng)站：廣西壯族自治區(qū)工業(yè)和信息化廳

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