近日，江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《擴大應(yīng)用膠體金免疫快檢技術(shù)工作方案》。在前期開展試點示范的基礎(chǔ)上，決定在全省擴大應(yīng)用膠體金免疫層析快檢技術(shù)，對食用農(nóng)產(chǎn)品進行快速檢測，以完善食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測技術(shù)，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
膠體金免疫層析技術(shù)是一種將膠體金標記技術(shù)、免疫檢測 技術(shù)和層析分析技術(shù)等多種方法有機結(jié)合在一起的固相標記免疫檢測技術(shù)，具有簡便、省時、樣本用量少、結(jié)果易判讀等特 點。用膠體金免疫層析快檢技術(shù)替代目前基層常用的酶抑制法，更適合現(xiàn)階段有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的使用越來越少的情況。
方案具體內(nèi)容如下：
擴大應(yīng)用膠體金免疫快檢技術(shù)工作方案
目前基層大多使用的快速檢測方法為酶抑制法，適用于有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥中。隨著低毒低殘留農(nóng)藥推廣，以及農(nóng)藥實名制購買、定額制使用的逐步實施，有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的使用越來越少，快速檢測手段與技術(shù)亟待完善和改進升級。結(jié)合我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實際，在前期試點的基礎(chǔ)上，決定在全省擴大應(yīng)用膠體金免疫層析快檢技術(shù)，對食用農(nóng)產(chǎn)品進行快速檢測。
一、基本原則
始終把“發(fā)現(xiàn)風險、排除風險”作為監(jiān)測工作的出發(fā)點，按照全省“一盤棋”要求，在全省范圍內(nèi)應(yīng)用；統(tǒng)一檢測參數(shù)，統(tǒng)一應(yīng)用品類，統(tǒng)一監(jiān)督管理；初期以掌握精準快檢技術(shù)、摸清風險隱患、服務(wù)生產(chǎn)主體為主；突出重點，邊應(yīng)用、邊改進，取得經(jīng)驗后逐步擴大、逐步完善，探索有效、可行、可靠的速測技術(shù)和監(jiān)管辦法。
二、應(yīng)用范圍
(一)應(yīng)用主體：各設(shè)區(qū)市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)牽頭，省市縣農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)密切配合，各地四星級以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管站為主要應(yīng)用單元。每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管站全年不少于500批次樣品，五星級鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站同時選擇一個村級服務(wù)站作為膠體金快檢示范點，不少于100批次樣品。鼓勵其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管站以及食用農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)、重點保供企業(yè)、收儲運環(huán)節(jié)及農(nóng)產(chǎn)品市場供給率高、商品化程度高的農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場參與應(yīng)用。
(二)應(yīng)用品類：以蔬菜中的“三棵菜”(韭菜、豇豆、芹菜)為重點，以地標農(nóng)產(chǎn)品、大宗保供農(nóng)產(chǎn)品、區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品為主要監(jiān)測品種，各地可依據(jù)地域特色、不同農(nóng)產(chǎn)品上市季節(jié)特征，選取5種以上重點蔬菜瓜果產(chǎn)品開展應(yīng)用。
(三)檢測農(nóng)藥品種：本次應(yīng)用以戊唑醇、吡蟲啉、嘧霉胺、氟蟲腈、百菌清、腐霉利、啶蟲脒、噠螨靈、毒死蜱、烯酰嗎啉、三唑磷、多菌靈、苯醚甲環(huán)唑十六種農(nóng)藥為主(其中毒死蜱、三唑磷、氟蟲腈等為蔬菜瓜果禁止使用農(nóng)藥)。各地依據(jù)本地區(qū)用藥習(xí)慣，每個產(chǎn)品實際選取3種以上農(nóng)藥開展檢測。省里根據(jù)全省風險監(jiān)測數(shù)據(jù)和篩查驗證情況，適時調(diào)整檢測農(nóng)藥品種和供貨廠家。
三、時間安排及任務(wù)
(一)2021年11-12月，省市縣三級開展農(nóng)藥殘留膠體金使用技術(shù)培訓(xùn)。
(二)2021年12月，各設(shè)區(qū)市明確應(yīng)用鄉(xiāng)鎮(zhèn)和產(chǎn)品，合理布局膠體金重點監(jiān)測對象，制定提交試行方案。
(三)2022年1月，各應(yīng)用鄉(xiāng)鎮(zhèn)摸清掌握區(qū)域投入品實際使用情況，做好檢測技術(shù)和物質(zhì)儲備。
(四)2022年2-9月，各應(yīng)用鄉(xiāng)鎮(zhèn)根據(jù)檢測作業(yè)指導(dǎo)書(另發(fā))開展膠體金精準檢測。根據(jù)當?shù)剞r(nóng)時生產(chǎn)特點，選擇合適的檢測時間對上市前的農(nóng)產(chǎn)品開展膠體金快速檢測。指導(dǎo)生產(chǎn)主體利用好膠體金的靶向性功能，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中進行自檢自控，更好地為產(chǎn)地準出服務(wù)。省里將成立專家支持團隊，分片聯(lián)絡(luò)指導(dǎo)。
(五)2022年10-11月，以設(shè)區(qū)市為單位階段性總結(jié)。
四、工作要求
(一)制定應(yīng)用方案。以縣為單位，梳理并確定各區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品中高風險、高檢出率農(nóng)藥殘留種類及重點農(nóng)產(chǎn)品類型，明確應(yīng)用單位；以鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站為單元制定計劃與任務(wù)，明確具體應(yīng)用蔬果品種、主要生產(chǎn)主體及用藥情況。各設(shè)區(qū)市方案12月15日前報技術(shù)支持單位(省農(nóng)業(yè)科學(xué)院)審核，同時報送本市應(yīng)用聯(lián)絡(luò)員名單。
(二)統(tǒng)一組織采購。依據(jù)產(chǎn)品驗證結(jié)果，省廳擬統(tǒng)一組織詢價，確定產(chǎn)品定價與供貨廠家，各市縣根據(jù)各自計劃與需求，自行聯(lián)系生產(chǎn)企業(yè)，確定購買產(chǎn)品種類、數(shù)量與供貨時間。2021年度省對市縣轉(zhuǎn)移支付資金中已安排膠體金快檢資金，各地要確保資金到位，保障工作順利開展。對入網(wǎng)規(guī)模經(jīng)營主體，各地監(jiān)管機構(gòu)可根據(jù)主體需求，提供、配套適量的膠體金免疫快檢產(chǎn)品試用，結(jié)合技術(shù)依托單位提供技術(shù)指導(dǎo)，促使生產(chǎn)經(jīng)營主體在農(nóng)產(chǎn)品上市前或外銷采摘前進行自檢、自控。
(三)提高靶向性。推廣膠體金速測技術(shù)應(yīng)用是基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測手段的一次更新，技術(shù)要求高、試行任務(wù)艱巨。各地要把“發(fā)現(xiàn)風險、排除風險”作為當前監(jiān)測工作的出發(fā)點，切實加強風險研判，強化使用知識培訓(xùn)，有針對性地開展膠體金快速檢測，切實提高速測的靶向性、精準性。
(四)快檢結(jié)果運用?？鞕z數(shù)據(jù)實行信息化管理，各地及時將快檢信息錄入全省追溯平臺數(shù)據(jù)庫?？鞕z結(jié)果疑似陽性時，各市縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)要及時做好確證。對于上市前快檢陽性的農(nóng)產(chǎn)品，及時告知受檢單位暫緩上市，涉及禁限用農(nóng)藥確證陽性的應(yīng)及時通知縣級相關(guān)監(jiān)管執(zhí)法機構(gòu)。省里將對發(fā)現(xiàn)風險并排除風險的鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機構(gòu)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管能力星級評價中予以加分；在省級財政轉(zhuǎn)移支付項目中對速測技術(shù)應(yīng)用給予支持；膠體金免疫速測工作情況納入農(nóng)安縣建設(shè)指標。要嚴肅工作紀律，對主觀原因隱瞞監(jiān)測結(jié)果不報或者故意修改監(jiān)測結(jié)果的，一經(jīng)查實，將依規(guī)追究相關(guān)責任。
各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要高度重視，切實把快檢技術(shù)升級作為防范農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險的重要手段，作為提高基層監(jiān)管能力的重要舉措，嚴格按照要求開展膠體金免疫速測工作。要結(jié)合本地實際，抓緊完善本轄區(qū)種植名錄數(shù)據(jù)庫，確保試行范圍規(guī)定的主體全面覆蓋。要推動縣鄉(xiāng)兩級抓好膠體金應(yīng)用的發(fā)動、培訓(xùn)、指導(dǎo)服務(wù)等工作，充分發(fā)揮村級協(xié)管員作用，做好對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等主體的使用指導(dǎo)。
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