當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 市場分析

懷舊風(fēng)帶火經(jīng)典零食完備生產(chǎn)線使麥麗素重拾市場更有底氣

2021-06-10 11:58:13 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Jason 閱讀量：10287

　　近年來，短視頻的興起使得直擊生活痛點(diǎn)或是喚醒人們懷舊情懷成為時下信息傳播中極為重要的要素，由此也使得一些早已成為80后、90后一代塵封記憶中的好物重?zé)ü獠省＞褪称奉I(lǐng)域來看，去年以來麥麗素的再度走紅就十分引人注意。得益于如今麥麗素生產(chǎn)線已經(jīng)相對完備，也為經(jīng)典產(chǎn)品開拓新市場帶來利好。

　　在消費(fèi)升級趨勢下，近年來食品行業(yè)先后推出了無糖飲料、低鹽醬油、即食燕窩、預(yù)制菜等多種多樣的產(chǎn)品。就市場發(fā)展情況來看，這一系列產(chǎn)品無論是以健康營養(yǎng)，還是工藝升級或方便快捷為切入點(diǎn)，都順利掀起消費(fèi)市場的新風(fēng)潮。當(dāng)然，從另一個方面來看，社會更迭中新舊產(chǎn)品的更替，似乎也是市場發(fā)展中的不可逆趨勢。

　　然而，隨著近年來新興信息傳播手段同樣加快迭代更替，集視覺、聽覺等多重感官體驗(yàn)于一體的短視頻不僅為人們帶來了更加直觀的信息呈現(xiàn)，走情懷路線的大量視頻在抓住消費(fèi)者眼球時，也使得屬于80后、90后一代童年記憶的飲料、零食再度被人們想起。更甚者如麥麗素一類食品還在這一波潮流中重拾消費(fèi)者青睞，并顯現(xiàn)出老產(chǎn)品開拓新市場的趨勢。

　　相信大多數(shù)人對麥麗素并不陌生，圓球狀的顆粒外表裹滿巧克力，內(nèi)里則是真空微孔的麥芽糊精，憑借香甜酥脆的口感和相對實(shí)惠的價格，其成功俘獲小朋友們的味蕾也是有據(jù)可依。但隨著后來社會快速發(fā)展和80后、90后們長大，以及受限于麥麗素生產(chǎn)工藝的限制，這一類食品也逐漸淡出人們視眼。

　　眼下依托情懷路線麥麗素再次走紅，無疑也為產(chǎn)品在新時期的發(fā)展注入活力。尤其是隨著近年來麥麗素生產(chǎn)工藝優(yōu)化和生產(chǎn)設(shè)備性能不斷完善與增強(qiáng)，新技術(shù)下打造的新產(chǎn)品也具有適應(yīng)現(xiàn)下市場需求的基礎(chǔ)。

　　一般來說，麥麗素主要是經(jīng)過原料過濾、澆注、冷卻、過篩、拋光成型、裹糖衣等工序后得到。據(jù)悉傳統(tǒng)加工中諸如裹粉、澆注環(huán)節(jié)不僅耗時耗力，一定時間內(nèi)產(chǎn)出的麥麗素總量還相對有限。隨著如今全自動的麥麗素生產(chǎn)線成型，涵蓋提升機(jī)、加料斗、篩粉機(jī)、吹粉機(jī)、淀粉模澆注機(jī)、巧克力糖衣鍋等加工設(shè)備于一體的生產(chǎn)中，十余個加工流程可自動、有序進(jìn)行。

　　而且例如糖衣拋光機(jī)在物理作用下，能夠讓物料均勻翻滾磨擦，使糖衣混合、制丸和拋光的效果更好；澆注機(jī)還可進(jìn)行精準(zhǔn)的定量澆注和糖粒重量的調(diào)整，這都有助于使麥麗素外表巧克力和內(nèi)里麥芽糊精的搭配更加均勻、適口。另據(jù)悉，在全自動的麥麗素生產(chǎn)線成型運(yùn)轉(zhuǎn)下，每小時可達(dá)到100到300kg左右的生產(chǎn)能力，這對于食品工業(yè)來說無疑是在生產(chǎn)效率方面充分滿足了供需雙方的降成本、提產(chǎn)能、供應(yīng)足需求。

　　現(xiàn)如今,雖然食品市場中的產(chǎn)品類目令人眼花繚亂，但一些令人印象深刻且口感好的食品還是有望在快速演變的市場中走出一條發(fā)展路線。借力于先進(jìn)的生產(chǎn)線，也是產(chǎn)品以好品質(zhì)重拾市場消費(fèi)份額的有力支撐。

上一篇：“健康中國”戰(zhàn)略扶持功能食品行業(yè)有待深入開發(fā)

下一篇：又一水果走向海外市場分選設(shè)備成產(chǎn)業(yè)拓寬發(fā)展路徑助推力

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

懷舊風(fēng)帶火經(jīng)典零食完備生產(chǎn)線使麥麗素重拾市場更有底氣

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

懷舊風(fēng)帶火經(jīng)典零食 完備生產(chǎn)線使麥麗素重拾市場更有底氣

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

懷舊風(fēng)帶火經(jīng)典零食完備生產(chǎn)線使麥麗素重拾市場更有底氣

產(chǎn)品推薦更多+