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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)6月2日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2021-06-02 18:15:40 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：8561

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　果農(nóng)可以在分選環(huán)節(jié)著實(shí)下功夫，如蘋果分選機(jī)、色選機(jī)等先進(jìn)分選設(shè)備可以根據(jù)重量、果徑大小、色澤以及等裂果、裂紋瑕疵果相關(guān)參數(shù)對(duì)蘋果進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、精細(xì)化分級(jí)。蘋果分選機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)水果重量、尺寸的準(zhǔn)確分揀，而蘋果色選機(jī)通過三維成像技術(shù)拍攝采集蘋果信息，可以準(zhǔn)確地剔除裂果、裂紋等瑕疵果，提高蘋果整體品級(jí)，使蘋果賣出好價(jià)錢。【閱讀全文】

　　隨著市場對(duì)乳制品的品質(zhì)要求不斷提高，再加上各細(xì)分品類迅速崛起，新零售渠道蓬勃發(fā)展以及當(dāng)前各行業(yè)智能化升級(jí)正在全面開展，乳制品加工行業(yè)也在加速“智能工廠”建設(shè)，搭上智能制造的“順風(fēng)車”，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)智能化升級(jí)。乳制品智能化生產(chǎn)，不但促進(jìn)各環(huán)節(jié)準(zhǔn)確把控，確保品質(zhì)安全，而且還助力乳企實(shí)現(xiàn)全鏈條降本增效。【閱讀全文】

　　伴隨著烘焙食品市場規(guī)模的快速擴(kuò)增，也帶動(dòng)了烘烤設(shè)備的進(jìn)步與設(shè)備種類的豐富，滿足不同面包的烘烤需求。就目前市面上來看，烘烤設(shè)備有烘箱、烤箱、烤爐、電烤爐、隧道爐、旋轉(zhuǎn)爐等等。其中，隧道爐是通過熱的傳導(dǎo)、對(duì)流、輻射完成面包等各式各樣的烘焙食品烘烤的隧道式機(jī)械設(shè)備。【閱讀全文】

　　鑒于新茶飲行業(yè)時(shí)常因使用過期原料，違規(guī)使用隔夜食材，食材不清洗或制作器具清洗消毒不過關(guān)，個(gè)別門店存在衛(wèi)生問題和食品安全隱患等登上抽檢“黑榜”，因此該標(biāo)準(zhǔn)細(xì)分了微生物限量、污染物限量、真菌毒素限量等要求，對(duì)新式茶飲的品質(zhì)作出了細(xì)致嚴(yán)格的規(guī)范，確保新式茶飲飲用安全。【閱讀全文】

　　國內(nèi)機(jī)器視覺才開始進(jìn)入了高速發(fā)展階段，這一階段眾多機(jī)器視覺核心器件研發(fā)廠商不斷涌現(xiàn)，一大批真正的系統(tǒng)級(jí)工程師被不斷培養(yǎng)出來，推動(dòng)了國內(nèi)機(jī)器視覺行業(yè)的高速、高質(zhì)量發(fā)展。機(jī)器視覺在中國能夠取得如此快速的發(fā)展，主要有以下幾個(gè)原因【閱讀全文】

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