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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)3月22日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2021-03-22 17:58:57 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：8894

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　國家及各地大力推進(jìn)畜禽尸體及畜禽屠宰后下腳料無害化處理體系建設(shè)，各類生產(chǎn)經(jīng)營主體無害化處理意識不斷增強(qiáng)，病死畜禽無害化處理能力也在逐年提高，取得了積極成效。據(jù)了解，未來國家將進(jìn)一步加大對中小規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶的改造，繼續(xù)實(shí)施無害化處理與合理利用，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，保障肉產(chǎn)品安全，促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展。【閱讀全文】

　　在熬煮環(huán)節(jié)直接以煉膠集控技術(shù)對經(jīng)熬煮設(shè)備加工的驢皮進(jìn)行涵蓋842個工藝點(diǎn)數(shù)據(jù)的自動化、精準(zhǔn)化控制，確保加工各階段的溫度、加工設(shè)備角度等恰到好處。同時，在全流程的生產(chǎn)線上，干燥設(shè)備、分揀設(shè)備、近紅外檢測設(shè)備等搭配進(jìn)行，整個生產(chǎn)流程更加順暢、高效，阿膠品質(zhì)也更加趨于穩(wěn)定和安全。【閱讀全文】

　　瘦肉精檢測儀采用酶聯(lián)免疫吸附測定原理，主要用于定量快速檢測，可檢測克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、三聚氰胺、抗生素殘留等。而快速檢測卡則是采用競爭抑制免疫層析技術(shù)原理，對動物尿液、動物組織或是飼料中是否含有鹽酸克侖特羅進(jìn)行檢測；還有另一種瘦肉精快檢三聯(lián)卡同樣可以實(shí)現(xiàn)對克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺殘留的檢測，也是目前比較常見的快速檢測工具。【閱讀全文】

　　乳制品滲透物粉是乳清或牛奶濃縮蛋白生產(chǎn)的關(guān)聯(lián)產(chǎn)品，是一種高乳糖、富含礦物質(zhì)的乳原料，可以通過物理分離技術(shù)，利用乳制品分離機(jī)從脫脂牛奶或乳清中去除蛋白質(zhì)和其他固形物質(zhì)，具有減成本、減鹽等多重優(yōu)勢。據(jù)說，乳制品滲透物粉在曲奇等烘焙食品應(yīng)用，可將面團(tuán)混合時間縮短75%，從而提高效率，并獲得更軟的面團(tuán)質(zhì)地和更好的延展率以及烘烤顏色，便于操作和機(jī)械加工。【閱讀全文】

　　在生活垃圾中，廚余垃圾占比較大，因高水、高油、高鹽，處理起來是一件煩心的事情。某公司引入了一種廚余垃圾的有效處理方式——喂養(yǎng)黑水虻。在黑水虻的幫忙下，居民產(chǎn)生的廚余垃圾有了好的去處，并使垃圾分類處理鏈條朝著“閉合式”的方向良性發(fā)展，真正實(shí)現(xiàn)了廚余垃圾減量化、資源化、無害化處理目標(biāo)。【閱讀全文】

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