當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 市場分析

“多彩草莓”走紅分選設(shè)備為保障鮮果品質(zhì)護(hù)航

2021-03-08 16:10:34 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Jason 閱讀量：8467

　　近日，來自青島的品種多樣、色彩豐富的草莓走進(jìn)人們視眼。而此類草莓除了憑借與眾不同的淡粉色、淡黃色等外表吸引人們關(guān)注外，經(jīng)過分揀、稱重、包裝后，一盒盒品質(zhì)上乘的草莓更是賣出100元左右的高價。確實，隨著如今自動化的分選設(shè)備融入水果加工中，也為草莓等水果產(chǎn)業(yè)帶來提升附加值的可喜變化。

　　隨著近些年來一些水果種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，以及溫室大棚等助力，隨時隨地吃到新鮮水果似乎已經(jīng)不是一件難事，水果市場的競爭也就顯得愈發(fā)激烈。而除了從品種選擇、種植等方面為水果品質(zhì)把關(guān)外，打通水果采收后的分選等加工脈絡(luò)，提升產(chǎn)品品質(zhì)也是不可或缺。

　　隨著如今消費升級，人們對食品的需求也越發(fā)呈現(xiàn)出口感好、顏值高的特征。而對于草莓而言，根據(jù)大小、甜度、外形等進(jìn)行等級分選，并進(jìn)行統(tǒng)一包裝，就是提升水果顏值的一大關(guān)鍵。尤其是隨著如今草莓產(chǎn)業(yè)逐漸規(guī)?；⑵放苹?，以先進(jìn)的分選設(shè)備賦能產(chǎn)品品質(zhì)提升更是一種大勢所趨。比如近走紅的“多彩草莓”也是憑借著在逐個挑選、稱重、包裝的加持基礎(chǔ)上，真正完成整體性的品質(zhì)升級。

　　縱觀當(dāng)前市面上的水果產(chǎn)品，不少都有著小果、中果、大果的等級劃分，由此帶來的分級銷售也為消費者選擇果品提供了多樣化的選擇空間。而這背后，這是重量分選設(shè)備發(fā)揮了重要作用。據(jù)悉，目前的重量分選機(jī)通過游離式分選，可以輕松實現(xiàn)重量分級目標(biāo)。

　　另外，隨著當(dāng)下水果市場競爭愈發(fā)激烈，不少水果產(chǎn)區(qū)也格外重視通過分選設(shè)備在后續(xù)加工中提升產(chǎn)品附加值，分選設(shè)備也就得以不斷升級。比如濟(jì)南一水果加工車間就引入光電分選機(jī)，以先進(jìn)的草莓分選線為鮮果進(jìn)行多維度的分級。其中，對水果大小的分級更是能精確到毫米級別，成為提高果品一致性的重要關(guān)卡。

　　尤其值得一提的是，以遼寧丹東為代表的草莓產(chǎn)地近年來也在不斷進(jìn)行數(shù)字化、智能化革新，以技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)。早前，丹東一企業(yè)就自主研發(fā)設(shè)計了一條自動分選線，通過具有AI識別技術(shù)、近紅外技術(shù)的自動化分選線對草莓鮮果進(jìn)行自動抓取和標(biāo)準(zhǔn)化的等級劃分。據(jù)悉，目前具體的分級指標(biāo)主要涉及到鮮果大小、甜度、成熟度、果面光潔度等多個方面，以確保盒裝草莓在品質(zhì)與口感上能為消費者帶來更優(yōu)體驗。

　　不僅如此，筆者還獲悉今年遼寧丹東還投資600萬元，在重要的草莓產(chǎn)區(qū)專門打造草莓快件全自動化分撥中心，為分選后的高質(zhì)量的新鮮草莓運往全國各地保駕護(hù)航。

　　實際上，隨著近年來諸如丹東草莓、花溪草莓等不斷打響品牌，以及各地大力發(fā)展草莓種植產(chǎn)業(yè)，我國草莓產(chǎn)業(yè)也在不斷突破傳統(tǒng)的老式種植棚模式以及銷售模式，通過分選設(shè)備進(jìn)行果品等級劃分和分級銷售就是一大亮點。隨著人們越來越注重水果整體性的品質(zhì)，先進(jìn)的分選設(shè)備也必然將為水果產(chǎn)銷提供重要助力。

上一篇：餐飲機(jī)器人性能不斷優(yōu)化市場發(fā)展前景可期

下一篇：食品標(biāo)簽不可少貼標(biāo)設(shè)備補(bǔ)齊傳統(tǒng)加工短板

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認(rèn)可其內(nèi)容的真實性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

“多彩草莓”走紅分選設(shè)備為保障鮮果品質(zhì)護(hù)航

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

“多彩草莓”走紅 分選設(shè)備為保障鮮果品質(zhì)護(hù)航

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

“多彩草莓”走紅分選設(shè)備為保障鮮果品質(zhì)護(hù)航

產(chǎn)品推薦更多+