食品機械設(shè)備網(wǎng)1月8日行業(yè)熱點聚焦

2021-01-08 17:58:58 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：7513

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　與豬、牛屠宰不同，剔除羊毛也是肉羊處理中更為耗時耗力的一項工藝。為了解決純手工除毛存在的問題，當?shù)卦谑褂脝我谎蚺倜珯C的基礎(chǔ)上，引進更加優(yōu)質(zhì)的自動化脫毛生產(chǎn)線，以達到除毛更高效、更干凈的目的。目前，在現(xiàn)代化的肉羊深加工產(chǎn)業(yè)支持下，當?shù)厝庋蚱焚|(zhì)、產(chǎn)量等均得到有效提升，肉羊也成為支撐當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。【閱讀全文】

　　寵物主糧以擠壓膨化工藝為主，將原料經(jīng)稱配、混合、擠壓、加熱、粉碎、黏結(jié)等環(huán)節(jié)加工成更利于寵物適口性、消化吸收的主糧。近些年，伴隨著消費飲食結(jié)構(gòu)升級，消費者健康飲食意識的提升，寵主們也越來越關(guān)注寵物飲食健康，美味、營養(yǎng)、健康、安全、新鮮且高品質(zhì)的寵物主糧受到越來越多養(yǎng)寵人士的青睞。【閱讀全文】

　　傳統(tǒng)的手工制作中，捶打頻率的輕重緩急是老師傅們數(shù)十年經(jīng)驗的智慧結(jié)晶。為了把個人經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為標準化的生產(chǎn)指標，該生產(chǎn)企業(yè)積極引入數(shù)字化信息技術(shù)，并采用專門的仿手工機械臂，使其具有貼近人工捶打的力度和速度，制作出來的牛肉丸原料很大程度上與純手工捶打的肉泥在品質(zhì)上較為相近，也就不會存在過多口感差異。【閱讀全文】

　　現(xiàn)代化生產(chǎn)橄欖油主要以冷榨取工藝為主，通過清洗、分選、輸送、碾磨、壓榨、分離、過濾、灌裝等多環(huán)節(jié)生產(chǎn)，并在高速破碎機、磨碎機、攪拌機、壓榨機、離心機、過濾機等等橄欖油加工設(shè)備的作用下，實現(xiàn)自動化、機械化，流水線作業(yè)，既提高效率和產(chǎn)能，又減少橄欖油營養(yǎng)成分的損失，提高橄欖油出油率和質(zhì)量。【閱讀全文】

　　有關(guān)工作人員表示，機械化加工還提升了生產(chǎn)效率，過去需要一百人完成的去柄任務(wù)，如今僅需要五六個操作除柄機，就能實現(xiàn)快速加工。此外，隨著當前研發(fā)人員對辣椒除柄機進行不斷改進，其去柄成功率也相對較高，基本不用擔心加工過程中需要復(fù)工的問題。【閱讀全文】

　　要想做好干香菇可不是件簡單的事。有香菇干生產(chǎn)企業(yè)人員表示，干香菇加工的重點在于提升烘干效率與質(zhì)量，而具備將強控溫實力的空氣能烘干機無疑是一個好的選擇。因此，目前我國湖北、福建等主要的香菇生產(chǎn)地均開始采用先進的烘干設(shè)備如空氣能烘干機來進行香菇烘干。【閱讀全文】

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