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餐飲整治“鐵拳”出擊油煙凈化器攻克油煙污染難題

2020-11-27 10:46:30 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Mary 閱讀量：10176

　　餐飲油煙污染一直是廣大市民群眾投訴扎堆的難題，噪音、油煙污染干擾了居民正常生活，也對城市環(huán)境、大氣質(zhì)量產(chǎn)生了較大的負(fù)面影響。為治理餐飲油煙污染、改善大氣質(zhì)量，給廣大市民營造一個清新宜人的居住環(huán)境，全國各地持續(xù)開展餐飲油煙染污專項整治行動，扎實推進(jìn)餐飲油煙污染治理，切實解決餐飲油煙擾民的“老大難”問題。

　　開展餐飲油煙治理專項行動

　　為鞏固夜間整治成果，杜絕占道經(jīng)營現(xiàn)象回潮，近日濟(jì)南市天橋區(qū)北坦街道與多部門持續(xù)開展集中取締夜間占道經(jīng)營和餐飲油煙污染治理專項行動。此次整治行動將整治工作重心由全面整治向重點整治轉(zhuǎn)移，突出抓好油煙凈化安裝不規(guī)范、使用不正常、清洗維護(hù)不到位等問題的檢查和整改工作，有效規(guī)范餐飲服務(wù)業(yè)油煙凈化行為。

　　新舉措推動油煙治理取得成效

　　為全面治理油煙污染問題，改善空氣質(zhì)量，給廣大居民營造一個清新宜人的居住環(huán)境，湖州市吳興區(qū)創(chuàng)新舉措推動餐飲油煙治理，并取得較好成效。

　　據(jù)了解，該區(qū)定期開展餐飲單位“綜合查一次”聯(lián)合執(zhí)法行動，針對不正常使用油煙凈化設(shè)備等行為重拳出擊。另外，推廣油煙凈化一體設(shè)備，要求設(shè)備定期清洗等，既提高凈化效果又杜絕火災(zāi)隱患，凈化率達(dá)98.5%。

　　持續(xù)推進(jìn)餐飲油煙治理常態(tài)化

　　為了全力做好秋冬季節(jié)大氣污染防治工作，進(jìn)一步鞏固轄區(qū)餐飲業(yè)油煙污染治理成效，近日，臨沂市蘭山區(qū)加強重點領(lǐng)域管控，緊盯餐飲油煙治理，不定點徒步對轄區(qū)餐飲門店油煙凈化設(shè)備的安裝使用、清洗維護(hù)情況進(jìn)行隨機抽查檢測等，切實把大氣污染防治工作抓的更緊更深更細(xì)更實。

　　據(jù)了解，該區(qū)重點對餐飲單位油煙凈化裝置是否安裝并正常使用，油煙凈化器是否定期清洗、維護(hù)，凈化器處理風(fēng)量與灶頭數(shù)是否匹配、是否有專用煙道，集煙罩是否清洗、對油煙排放是否超標(biāo)等等進(jìn)行現(xiàn)場檢測，確保油煙凈化器設(shè)施正常運行。

　　多管齊下推進(jìn)餐飲油煙治理工作

　　據(jù)了解，為了規(guī)范餐飲行業(yè)的經(jīng)營行為，提升餐飲行業(yè)污染治理水平，改善大氣環(huán)境質(zhì)量，滁州市相關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)油煙污染治理情況開展專項整治，督促餐飲業(yè)商戶主動規(guī)范經(jīng)營行為，預(yù)防和減少油煙污染問題。其中，在專項整治中，持續(xù)“回頭”，發(fā)現(xiàn)餐飲油煙門店存在油煙凈化器未正常使用等問題，及時整改，切實提升油煙凈化設(shè)施的“安裝率”與“使用率”。

　　三措并舉助力油煙污染整治工作

　　為了嚴(yán)格控制餐飲油煙污染，改善空氣環(huán)境質(zhì)量，江蘇省泰州市海陵區(qū)相關(guān)部門積極組織代表發(fā)揮作用，采取有力措施、針對轄區(qū)內(nèi)餐飲行業(yè)清潔能源使用和油煙凈化器安裝情況，開展餐飲油煙專項整治。

　　其中，重點檢查清潔能源使用和油煙凈化裝置安裝情況，對不符合要求的全面整改，確保實效。目前，該區(qū)安裝油煙凈化器已有17家，油煙污染整治工作取得一定的成效。

　　小編結(jié)語：現(xiàn)如今，油煙污染是當(dāng)前改善空氣質(zhì)量的重要一環(huán)。因此，在全國各地餐飲油煙污染整治不斷強化的趨勢下，餐飲經(jīng)營者應(yīng)積極進(jìn)行設(shè)備的換擋升級，安裝符合要求的油煙凈化設(shè)備，并且確保設(shè)備正常運行，同時做好設(shè)備定期清潔、維護(hù)工作，保障油煙達(dá)標(biāo)排放，一起打贏“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”，奮力守護(hù)碧水藍(lán)天。

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