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食品快檢車上崗“履職” 從源頭上消除風(fēng)險(xiǎn)隱患

2020-11-23 11:50:16 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Mary 閱讀量：9636

　　俗話說“民以食為天，食以安為先”，食品安全重于泰山。如何利用快檢保障人民群眾餐桌飲食安全，筑起食品安全安全防線十分重要。為了充分發(fā)揮快檢車的作用，近年來，許多地方市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視食品安全快檢工作，積極投資購(gòu)置食品安全快速檢測(cè)車，并加快食品安全快檢車“上崗”執(zhí)勤，構(gòu)筑食品安全初級(jí)“過濾網(wǎng)”，從源頭上消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。

　　通城食品快檢車開進(jìn)校園

　　一直以來，校園食品質(zhì)量安全備受關(guān)注，如何在短時(shí)間內(nèi)檢出有害物質(zhì)，確保“舌尖安全”呢？通城縣相關(guān)部門充分發(fā)揮食品安全快檢車檢測(cè)速度快、精準(zhǔn)度高、靈活度高等功能，將車輛開進(jìn)校園，全力護(hù)航師生食品安全。據(jù)介紹，該檢測(cè)車內(nèi)儀器設(shè)備齊全，有農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、便攜式集成食品快速檢測(cè)儀、食品添加劑檢測(cè)儀等15種檢測(cè)設(shè)備，切實(shí)維護(hù)好“舌尖上的安全”。

　　梨樹快速檢驗(yàn)車上街“履職”

　　近日，為了讓食品快速檢驗(yàn)車成為食品安全的“偵察兵”，切實(shí)保障廣大人民群眾舌尖上的安全，梨樹縣相關(guān)監(jiān)管部門提前謀劃，周密部署，充分發(fā)揮食品安全快檢車的作用，消除食品安全隱患，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，全力護(hù)航全縣人民舌尖美食安全。

　　據(jù)了解，該快檢車以車輛為載體，配有便攜式余氯測(cè)量?jī)x、紫外照度儀、便攜式拉曼檢測(cè)儀、食品安全快速檢測(cè)箱、微生物顯微鏡等50多套快檢設(shè)備，能夠?qū)r(nóng)殘、瘦肉精、微生物等近百個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)，具有檢測(cè)速度快、用時(shí)短、檢測(cè)準(zhǔn)確度高等特點(diǎn)，及時(shí)防止問題產(chǎn)品流向市場(chǎng)，有力地保障人們餐桌飲食安全。

　　烏魯木齊食品快檢車進(jìn)集市

　　近日，恰逢達(dá)坂城區(qū)達(dá)坂城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)集市，為了充分發(fā)揮食品快檢車和車載食品檢測(cè)儀器作用，讓快檢車成為人民群眾食品安全的“偵察兵”，應(yīng)急處置的“排頭兵”，重大活動(dòng)保障的“支援兵”，達(dá)坂城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員將食品快速檢驗(yàn)車開進(jìn)集市。食品快檢車能快速有效檢測(cè)農(nóng)藥殘留、瘦肉精、真菌毒素等，具有數(shù)據(jù)準(zhǔn)、檢測(cè)快、易操作等特點(diǎn)，可以源頭上消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。

　　潛江食品快檢車高頻次定檢

　　為增強(qiáng)居民食品安全滿意度和獲得感，潛江相關(guān)部門充分運(yùn)用快檢技術(shù)探索快檢新模式，食品快檢車高頻次“忙碌”在各集貿(mào)市場(chǎng)、超市，打造百姓食品安全“放心車”。

　　該市場(chǎng)監(jiān)管還將繼續(xù)探索快檢新模式，讓快檢車真正成為食品安全的“偵察兵”、應(yīng)急處置的“排頭兵”、重大活動(dòng)保障的“支援兵”，成為保障群眾舌尖安全的“放心車”。

　　邵武快檢車“上崗”執(zhí)勤

　　近日，福建省南平邵武市有關(guān)部門使用食品安全快速檢測(cè)車到邵武市肖家坊圩市進(jìn)行食品檢測(cè)。據(jù)了解，該車配有一體化便攜式集成食品快速檢測(cè)儀、便攜式余氯測(cè)量?jī)x、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、ATP生物熒光檢測(cè)儀、真菌毒素檢測(cè)儀、拉曼光譜檢測(cè)儀、便攜式食安快速檢測(cè)箱、微生物實(shí)時(shí)檢測(cè)系統(tǒng)等29種儀器設(shè)備。

　　食品安全快速檢測(cè)車配置的儀器設(shè)備可以對(duì)果蔬農(nóng)殘、肉類水分、瘦肉精等多達(dá)70個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè)，具有操作便捷、檢測(cè)速度快、數(shù)據(jù)準(zhǔn)等優(yōu)勢(shì)，大約5—30分鐘即可出結(jié)果，全力消除食品安全隱患，有力地保障人民群眾“舌尖上的安全”。

　　小編結(jié)語(yǔ)：近年來，食品安全快檢車已受到全國(guó)各地相關(guān)監(jiān)管部門等歡迎，并成為一種新型高效快速的食品檢測(cè)手段。食品快檢車可以稱得上是可移動(dòng)的實(shí)驗(yàn)室，打破了檢測(cè)區(qū)域性限制，具有檢測(cè)項(xiàng)目多、移動(dòng)性強(qiáng)、檢測(cè)時(shí)間短、準(zhǔn)確度高等特點(diǎn)，能夠?yàn)榭鞕z抽檢、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急、重大活動(dòng)保障等工作提供有力支撐，提升食品檢測(cè)的靶向性、針對(duì)性和實(shí)效性，全力保障“舌尖上”的安全，筑牢食品安全“防火墻”。

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