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海鮮店缺斤短兩被拘罰 計(jì)量器具規(guī)范使用如何把關(guān)?

2020-10-14 09:58:06 來(lái)源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯:Mary 閱讀量:11268

  隨著居民家庭可支配收入的增長(zhǎng)、飲食結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和健康消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)型,海鮮產(chǎn)品逐漸受到市場(chǎng)歡迎。然而,購(gòu)買(mǎi)海鮮產(chǎn)品時(shí)常遇到“缺斤短兩”的問(wèn)題。日前,一則“海鮮店短秤近1斤店主被拘15天”的消息引發(fā)網(wǎng)友廣泛關(guān)注。據(jù)說(shuō),在國(guó)慶黃金周期間,有網(wǎng)友反映“三亞某海鮮零售店存在缺斤短兩行為”,經(jīng)過(guò)調(diào)查摸排,確認(rèn)三亞一海鮮店涉事商家,店主短秤不到1斤目前已受到相應(yīng)的處罰。
 

 
  近年來(lái),隨著居民消費(fèi)水平的不斷提高,消費(fèi)飲食結(jié)構(gòu)的的變化,營(yíng)養(yǎng)成分豐富,蛋白質(zhì)含量高的海鮮越來(lái)越受到人們的歡迎。目前,中國(guó)已成為非常大的海鮮消費(fèi)國(guó),消費(fèi)者對(duì)于海鮮需求也趨于多樣化,如扇貝、蝦、蟹、鮑魚(yú)、鱸魚(yú)、大黃魚(yú)、多寶魚(yú)、三文魚(yú)、銀鱈魚(yú)等。而今在國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)下,更多海鮮正走上百姓餐桌。
 
  誠(chéng)然,在生活中,我們時(shí)常會(huì)遇到各種各樣的缺斤短兩的情況,海鮮市場(chǎng)更是如此。日前,有消費(fèi)者在三亞某海鮮零售店購(gòu)買(mǎi)海鮮時(shí),店員對(duì)秤具“動(dòng)手腳”,使原本1.14公斤的海鮮變?yōu)?.61公斤,短秤0.47公斤。經(jīng)過(guò)調(diào)查核實(shí),三亞相關(guān)部門(mén)已對(duì)涉事海鮮零售店缺斤短兩、欺詐消費(fèi)者的違法行為進(jìn)行查處,涉事商家被吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照,店主被行政拘留15天,罰款上千元。
 
  其實(shí),一直以來(lái),為解決海鮮市場(chǎng)等計(jì)量器具缺斤短兩、計(jì)量器“作弊”等問(wèn)題,全國(guó)各地相關(guān)部門(mén)持續(xù)不斷開(kāi)展數(shù)字指示秤計(jì)量專項(xiàng)整治檢查活動(dòng),其中檢查項(xiàng)目包括在用計(jì)量器具是否存在作弊,計(jì)量是否在誤差允許的范圍內(nèi),使用的計(jì)量器具是否經(jīng)過(guò)計(jì)量技術(shù)機(jī)構(gòu)檢定合格等,嚴(yán)厲打擊“動(dòng)手腳”、“偽造數(shù)據(jù)”、“缺斤少兩”等欺詐消費(fèi)者的不法行為,保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
 
  不僅如此,海鮮店經(jīng)營(yíng)者要增強(qiáng)自身計(jì)量法治意識(shí),規(guī)范使用電子秤等計(jì)量器具,并且按時(shí)進(jìn)行計(jì)量器具檢定,確保計(jì)量器具合法合規(guī)使用,切實(shí)保護(hù)人民群眾的合法權(quán)益。而消費(fèi)者也要提高維權(quán)意識(shí),選擇誠(chéng)信靠譜的海鮮店家,購(gòu)物前要注意商家的計(jì)量器具是否貼有強(qiáng)制檢定合格標(biāo)志,稱重前機(jī)器是否放在水平位置,以及購(gòu)物后可到公平稱處進(jìn)行復(fù)稱。
 
  筆者了解到,海鮮市場(chǎng)個(gè)別不法商販通常采用手抬秤尾、手壓秤頭等方式克扣斤兩。為此,作為計(jì)量器具生產(chǎn)廠家也要在設(shè)備升級(jí)優(yōu)化方面多下功夫,不斷提高質(zhì)量,保證產(chǎn)品穩(wěn)定性,防止計(jì)量器具在搬運(yùn)、維護(hù)、貯存和使用時(shí)損壞或失效。另外,還要提高計(jì)量自動(dòng)化水平,減少人為調(diào)動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn),不給“動(dòng)手腳”可乘之機(jī),研制和開(kāi)發(fā)出更為高效、準(zhǔn)確的計(jì)量手段和方法。
 
  總體來(lái)看,大部分稱量還是合法合規(guī),但是目前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上確有一些不法商販利用計(jì)量器具作弊,缺斤短秤,偽造計(jì)量數(shù)據(jù)損害消費(fèi)者利益。相關(guān)經(jīng)營(yíng)者要了解計(jì)量法律法規(guī),提高誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的法律意識(shí),規(guī)范自身經(jīng)營(yíng),保證計(jì)量準(zhǔn)確,營(yíng)造良好的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境,才能避免不必要的懲罰,獲得長(zhǎng)久的發(fā)展。

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