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開(kāi)展專項(xiàng)抽檢行動(dòng) 筑牢“雙節(jié)”食品安全防線

2020-09-29 09:42:31 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Mary 閱讀量：8739

　　隨著2020年中秋、國(guó)慶雙節(jié)即將來(lái)臨，月餅、糕點(diǎn)、畜禽肉、乳制品、蛋制品等食品將迎來(lái)消費(fèi)高峰。為進(jìn)一步強(qiáng)化中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”期間食品安全監(jiān)管，著力解決重點(diǎn)食品突出問(wèn)題，嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障消費(fèi)者節(jié)日期間飲食安全，近期許多地方采取多項(xiàng)舉措，開(kāi)展食品安全專項(xiàng)抽檢行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，全力筑牢“兩節(jié)”期間食品安全防線。

　　黑龍江：“六項(xiàng)舉措”嚴(yán)把節(jié)日食品安全關(guān)

　　日前，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前安排部署，采取“六項(xiàng)舉措”確保群眾“舌尖上的安全”。據(jù)了解，“六項(xiàng)舉措”其中包括充分發(fā)揮食品安全監(jiān)督抽檢作用，推進(jìn)食品快檢“五進(jìn)”活動(dòng)，強(qiáng)化移動(dòng)快檢車快速篩查作用，加大抽檢力度，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。另外，加大對(duì)冷鏈?zhǔn)称蜂N售者的監(jiān)督檢查力度，各地開(kāi)展對(duì)大型聚餐單位等監(jiān)督檢查，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

　　南京：開(kāi)展兩節(jié)食安專項(xiàng)抽檢工作

　　中秋、國(guó)慶雙節(jié)即將來(lái)臨，為切實(shí)保障廣大消費(fèi)者節(jié)令期間的食品安全，南京市相關(guān)部門(mén)近期組織開(kāi)展了中秋、國(guó)慶食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作。

　　據(jù)了解，此次專項(xiàng)抽檢涵蓋了糧油產(chǎn)品、肉制品、乳制品等12類節(jié)日食品，覆蓋69家地產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)和147家商超、小食雜店等，總體合格率超過(guò)99%，避免不合格食品流入經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)環(huán)節(jié)，確保消費(fèi)者買(mǎi)得安心、吃得放心。

　　菏澤：開(kāi)展節(jié)前食安監(jiān)督抽檢工作

　　為更好地確保國(guó)慶節(jié)和中秋節(jié)期間食品市場(chǎng)平穩(wěn)有序，有效防止食品安全事故發(fā)生，近日，菏澤開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展中秋國(guó)慶節(jié)前食品安全監(jiān)督抽檢工作。

　　在抽檢工作中，相關(guān)部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的60余品種食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢370多批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品超過(guò)120批次，根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果依法對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)厲查處，確保廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。

　　貴州：開(kāi)展“雙節(jié)”食安專項(xiàng)檢查行動(dòng)

　　隨著中秋、國(guó)慶佳節(jié)的臨近，為切實(shí)做好食安監(jiān)管工作，提高食品安全水平，保證“雙節(jié)”期間人民群眾飲食安全，金關(guān)街道聯(lián)合區(qū)相關(guān)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展中秋、國(guó)慶節(jié)前食品安全大檢查。

　　在檢查中，主要針對(duì)中秋節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn)，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、中小型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)區(qū)域，以月餅等消費(fèi)量大、易腐敗變質(zhì)的食品為重點(diǎn)品種，大限度地保證節(jié)日期間群眾的食品安全。

　　曲靖：開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查

　　國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)雙節(jié)將至，近日，云南省曲靖市馬龍區(qū)大莊鄉(xiāng)開(kāi)展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，維護(hù)群眾舌尖上的安全。此次檢查，主要是以月餅、乳制品、肉制品等為重點(diǎn)檢查項(xiàng)目，檢查了小作坊的資質(zhì)，衛(wèi)生環(huán)境等。

　　通過(guò)專項(xiàng)檢查，增強(qiáng)了各食品經(jīng)營(yíng)戶的安全責(zé)任意識(shí)，對(duì)存在的問(wèn)題均要求限期整改，嚴(yán)防問(wèn)題產(chǎn)品流向市場(chǎng)，確保佳節(jié)期間人們餐桌飲食安全。

　　福州：打響中秋國(guó)慶“保胃戰(zhàn)”

　　中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”將近，月餅的生產(chǎn)銷售旺季隨之來(lái)臨。連日來(lái)，福州鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，嚴(yán)格把關(guān)月餅質(zhì)量安全。工作人員隨機(jī)抽查了相關(guān)食品質(zhì)量安全，并推進(jìn)“一品一碼”追溯體系建設(shè)，督促提醒經(jīng)營(yíng)者要落實(shí)食品安全主體責(zé)任。以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)場(chǎng)所，以乳制品、肉制品、酒類等食品及食用農(nóng)產(chǎn)品作為重點(diǎn)，保障百姓吃到放心月餅。

　　小編結(jié)語(yǔ)：中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”臨近，伴隨著全國(guó)各地持續(xù)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)抽檢行動(dòng)，并通過(guò)專業(yè)的食品檢測(cè)儀器筑牢餐飲安全“防火墻”，撐起廣大人民群眾用餐安全“保護(hù)傘”，為轄區(qū)群眾打造和諧穩(wěn)定的食品安全環(huán)境，確保節(jié)日期間食品安全，讓群眾吃得放心、吃得安心，切實(shí)保障轄區(qū)群眾過(guò)一個(gè)安全、祥和的節(jié)日。

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