大家好,又到了今日聚焦的時(shí)間了,食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容,方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn),能夠借此探出一些商機(jī)。
相比傳統(tǒng)的糧食清理篩,回轉(zhuǎn)組合多層清理篩工作效率、節(jié)能效果和環(huán)保性能呈現(xiàn)倍數(shù)級(jí)提升,在國(guó)家倡導(dǎo)節(jié)能環(huán)保的背景下,傳統(tǒng)的糧食清理設(shè)備正在被其快速替代。然而,回轉(zhuǎn)組合多層清理篩生產(chǎn)制造行業(yè)還沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),原糧食清理設(shè)備相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)已不適應(yīng)現(xiàn)有回轉(zhuǎn)組合多層清理篩新產(chǎn)品要求,加快制定新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)刻不容緩。
【閱讀全文】 隨著健康飲食消費(fèi)不斷升級(jí),人們對(duì)小規(guī)格包裝食用油的消費(fèi)習(xí)慣,已經(jīng)由“好吃”過(guò)渡到“吃健康”,健康、安全、營(yíng)養(yǎng)等概念為主的價(jià)值消費(fèi)愈加明顯。目前,國(guó)內(nèi)小包裝食用油消費(fèi)總體趨勢(shì)正朝著高品質(zhì)、多品種且更加健康、營(yíng)養(yǎng)、安全的方向發(fā)展。據(jù)悉,某糧油生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行工藝、技術(shù)升級(jí),將浸出改為物理壓榨工藝,引進(jìn)榨油設(shè)備,充分保留油品營(yíng)養(yǎng)成分。
【閱讀全文】 人是食品加工中存在比較大的污染隱患,因此,不僅要對(duì)進(jìn)出車(chē)間的操作人員進(jìn)行清潔,還需要盡量減少人工在生產(chǎn)過(guò)程中的參與。這就需要生產(chǎn)企業(yè)引入自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)生產(chǎn)?,F(xiàn)如今各類(lèi)果蔬加工設(shè)備、肉制品加工設(shè)備、面食設(shè)備、速凍設(shè)備等得到廣泛應(yīng)用,降低人工參與度的同時(shí),提高生產(chǎn)效率。
【閱讀全文】 近年來(lái),隨著市場(chǎng)對(duì)植物蛋白飲料的營(yíng)養(yǎng)、安全要求提高,倒逼企業(yè)在生產(chǎn)加工工藝、技術(shù)上進(jìn)行升級(jí)換代。為滿足消費(fèi)者對(duì)飲品越來(lái)越強(qiáng)烈的健康、營(yíng)養(yǎng)、安全需求,某企業(yè)一引入無(wú)菌冷灌生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)了無(wú)菌環(huán)境下全過(guò)程生產(chǎn),同時(shí)建立起無(wú)香精、無(wú)色素、無(wú)防腐劑、無(wú)人工甜味劑的四無(wú)標(biāo)準(zhǔn),植物蛋白飲品受到消費(fèi)者群體的喜愛(ài)。
【閱讀全文】 有業(yè)內(nèi)人士指出,“餐廳智能化”成為了餐飲業(yè)共同的發(fā)展趨勢(shì),智能點(diǎn)菜系統(tǒng)、智能自動(dòng)化送餐設(shè)備等智能產(chǎn)品成為了當(dāng)下餐飲行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。為保障門(mén)店安全運(yùn)營(yíng),為餐廳提供高效、便捷、“無(wú)接觸”服務(wù)的餐飲機(jī)器人受到全國(guó)不少餐飲企業(yè)的重用。
【閱讀全文】 果蔬加工業(yè)作為一種新興產(chǎn)業(yè),在我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位日趨重要,已成為我國(guó)廣大農(nóng)村和農(nóng)民主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)之一,成為具有外向型發(fā)展?jié)摿Φ膮^(qū)域性特色、高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和我國(guó)農(nóng)業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)。與此同時(shí),自動(dòng)化食品生產(chǎn)設(shè)備在果蔬加工領(lǐng)域被迅速應(yīng)用,使我國(guó)的果蔬加工增值能力得到明顯提高。
【閱讀全文】 上海某果蔬專(zhuān)業(yè)合作社引進(jìn)一臺(tái)水果分選機(jī),不但能夠快速、高效完成水果分揀,大大提高生產(chǎn)效率,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約勞動(dòng)成本,而且還能不損壞水果,保證分揀質(zhì)量,有效提升了農(nóng)業(yè)科技化水平。據(jù)說(shuō),水果可以隨著水果分選流水線,經(jīng)過(guò)自動(dòng)稱(chēng)重后按規(guī)格滾入相應(yīng)的區(qū)域,分揀的工人只要將梨裝入筐中即可,便捷高效。
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