加快食品快檢車投入使用構(gòu)筑食安“防護墻”

2020-02-28 14:37:27 來源：食品機械設備網(wǎng) 閱讀量：20546

　　近年來，為了保證食品類商品供應安全，食品安全快檢車已被廣泛應用于超市、果蔬批發(fā)市場、大型農(nóng)貿(mào)市場、食品收購加工點、果蔬生產(chǎn)基地等場所。而近期，許多地方又啟用食品安全快速檢測車，并在各大超市、農(nóng)貿(mào)市場等開展流動式檢測，進一步提高了食品安全監(jiān)管效率，為食品安全監(jiān)管筑起一道堅固的防線，切實保障群眾的“舌尖安全”。

　　咸寧：食品快檢車投用

　　為確保食品安全，咸寧市咸安區(qū)市場監(jiān)督管理局出動新設備——食品安全快速檢測車，對援鄂醫(yī)療隊醫(yī)護人員及本地醫(yī)護人員駐點酒店開展了食品安全專項檢查。據(jù)介紹，工作人員利用相關(guān)食品檢測儀器對大白菜等12種樣品在快檢車上進行快速檢測，檢測結(jié)果顯示全部合格，進而有力地保障居民餐桌飲食安全。

　　景寧：食品安全快檢車啟用

　　日前，景寧食品藥品檢驗檢測中心啟用食品安全快速檢測車，充分發(fā)揮檢測車移動方便，檢測快速，檢測準確等優(yōu)勢，進一步加強食品安全檢測能力，守護人民群眾舌尖上的安全。

　　據(jù)了解，工作人員在食品安全快速檢測車進行現(xiàn)場快速檢測，從檢測到出結(jié)果大約半小時，所有樣品檢查結(jié)果均為合格，有力地為居民餐桌安全筑起一道堅固的防線。

　　張掖：快檢車“上崗執(zhí)勤”

　　日前，甘肅省張掖市甘州區(qū)相關(guān)部門食品安全快速檢測車“上崗執(zhí)勤”，進一步提高食品安全監(jiān)管效率，切實保障全區(qū)群眾的“舌尖安全”。據(jù)工作人員介紹，與傳統(tǒng)檢測相比，快檢車具有移動性強、檢測速度快、檢測準確度高等特點，大大提高了快檢效率，有效提升了食品安全檢測和應急處置能力。

　　燈塔：快檢車投入使用

　　日前，遼寧省市場監(jiān)督管理局統(tǒng)一招標采購并下?lián)芙o燈塔市的食品安全快速檢驗車已正式投入使用。據(jù)了解，該快檢車上檢測儀器種類齊全，配置了恒溫熒光檢測儀、食品安全快速檢測儀、便攜式食品安全干式分析儀等檢測裝備，能夠?qū)蓪?、肉類、米面油等食品的農(nóng)獸藥殘留、瘦肉精、微生物致病菌、重金屬等進行快速檢測。

　　據(jù)相關(guān)工作人員介紹，快檢車上的設備檢測速度快，大部分檢測項目可在20-30分鐘內(nèi)完成，具有準確度高、快速高效、操作簡便等優(yōu)點。

　　阜陽：食品快檢車啟動

　　為進一步確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，近日，安徽阜陽潁泉區(qū)市場監(jiān)管局啟動食品安全快檢車開展食品安全檢測工作。據(jù)了解，工作人員利用快檢車里的專業(yè)食品檢測儀器主要針對瘦肉精、農(nóng)藥殘留等非法添加等項目進行檢測，不僅提高了工作效率，又縮短了檢測時間，并保證檢測準確，有效保障居民“舌尖上的安全”，確保居民買得放心、吃得安心、過得舒心。

　　小編結(jié)語：俗話說“民以食為天，食以安為先”，尤其是特殊時期，全力保障人們餐桌飲食安全至關(guān)重要。許多地方啟動食品快檢車，并對蔬菜、水果、肉制品、水產(chǎn)品等主要食用農(nóng)產(chǎn)品進行快速檢測，檢測項目涵蓋農(nóng)獸藥殘留、瘦肉精、非法添加物、重金屬和食品污染物等等，為居民餐桌安全筑起一道堅固的防線。

　　其實，在各地食品快檢中，快檢車發(fā)揮著重要作用，特別是快檢車里齊全的食品檢測儀器，包括農(nóng)藥殘留快速檢測儀、食品快速定性分析儀、手持式拉曼光譜儀、ATP熒光檢測儀、便攜式細胞破碎儀等，不僅充分發(fā)揮快檢車移動方便、檢測快速、結(jié)果可靠等優(yōu)勢，還大大提高了檢測效率，縮短檢測時間，保證檢測準確度，有助于及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風險隱患，保障餐桌飲食安全。

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