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食品機(jī)械10月31日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2019-10-31 17:43:37 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：11720

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　據(jù)了解，脫油機(jī)發(fā)展之初，自動化程度不高，需要人工配合，不停地投料，勞動強(qiáng)度大，同時(shí)油炸類食品脫油處理量不高，效率低，并且食品的含油率仍然很高。之后，在離心技術(shù)的突破發(fā)展與應(yīng)用過程中，離心脫油機(jī)、真空脫油機(jī)應(yīng)運(yùn)而生，不僅大大提高了食品脫油處理量，每小時(shí)物料脫油上百公斤，同時(shí)產(chǎn)品脫油率較高，達(dá)到90%以上。【詳情點(diǎn)擊】

　　如何更好地解決動物源食品中獸藥殘留的問題，確保餐桌飲食安全呢？其中，一方面有關(guān)部門要制定并完善食品中獸藥大殘留限量等標(biāo)準(zhǔn)，另一方面監(jiān)管部門或者其它檢測機(jī)構(gòu)要利用先進(jìn)的獸藥殘留檢測儀、農(nóng)藥殘留分析儀等食品檢測儀器，能夠快速有效地進(jìn)行獸藥殘留進(jìn)行定向檢測，及時(shí)地將“問題產(chǎn)品”扼殺在搖籃里。【詳情點(diǎn)擊】

　　雖然我國冷鏈物流發(fā)展迅速，冷庫容量與冷藏車穩(wěn)步增長。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2019年全國冷庫容量約為4600萬噸，冷藏車保有量約為13萬臺，并且每年以15.6%至19.3%的速度持續(xù)增長。但是從整體上來看，我國冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，冷鏈物流裝備也不夠完善，2018年中國的冷庫容量達(dá)到1.05億立方米，在納入數(shù)據(jù)庫的國家中排名靠后，同時(shí)我國人均冷藏車保有量也不及發(fā)達(dá)國家。【詳情點(diǎn)擊】

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