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海南科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)公布涉及熱帶果汁加工技術(shù)等項(xiàng)目

2019-06-11 09:14:15 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：12548

　　日前，省政府印發(fā)《海南省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)的決定》，對(duì)榮獲2018年度海南省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)35項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)的單位和個(gè)人進(jìn)行表彰，深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，加快該省科技創(chuàng)新步伐。據(jù)了解，科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)35項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)包括自然科學(xué)獎(jiǎng)12項(xiàng)，技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)3項(xiàng)，科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)19項(xiàng)，科學(xué)技術(shù)合作獎(jiǎng)1項(xiàng)。其中，科技項(xiàng)目涉及果蔬農(nóng)產(chǎn)品加工、咖啡、海洋生物、藥材等領(lǐng)域。

　　自然科學(xué)獎(jiǎng)(三等獎(jiǎng))

　　1.項(xiàng)目名稱：荔枝采后果皮褐變的生理與分子機(jī)理研究；

　　主要完成單位：中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)境與植物保護(hù)研究所、中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶生物技術(shù)研究所、海南大學(xué)；

　　主要完成人：王家保、高兆銀、李煥苓、劉菊華、王樹軍。

　　2.項(xiàng)目名稱：幾種海南熱帶特色藥用植物化學(xué)和生物活性成分研究；

　　主要完成單位：藥用植物研究所、海南醫(yī)學(xué)院、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院；

　　主要完成人：張小坡、許旭東、郭鵬、吳崇明、靳德軍。

　　技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)(二等獎(jiǎng))

　　項(xiàng)目名稱：海南主要熱帶果汁(漿)加工技術(shù)和裝備集成創(chuàng)新與發(fā)明；

　　主要完成單位：海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)計(jì)研究所、海南達(dá)川食品有限公司、江蘇楷益智能科技有限公司；

　　主要完成人：吉建邦、康效寧、江水泉、單丹、鄭定成、孫通。

　　科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)

　　一等獎(jiǎng)

　　1.項(xiàng)目名稱：熱帶優(yōu)稀水果加工關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用；

　　主要完成單位：中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、海南農(nóng)墾南金農(nóng)場(chǎng)有限公司；

　　主要完成人：李積華、徐玉娟、周偉、黃曉兵、韓志萍、李俊、吳繼軍、劉洋洋等等。

　　2.項(xiàng)目名稱：氟基聚合物膜材料與裝備及其在水處理中的應(yīng)用；

　　主要完成單位：海南立昇凈水科技實(shí)業(yè)有限公司、浙江大學(xué)；

　　主要完成人：陳良剛、朱寶庫(kù)、陳清、陳忱、呂鵬飛、徐婭、肖玲、王俊等等。

　　二等獎(jiǎng)

　　1.項(xiàng)目名稱：木薯、甘蔗廢棄物綜合利用關(guān)鍵技術(shù)及裝備研究與應(yīng)用；

　　主要完成單位：中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)境與植物保護(hù)研究所、中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所等等；

　　主要完成人：李勤奮、張勁、李光義、侯憲文、張娥珍、蘇天明、郭家文。

　　2.項(xiàng)目名稱：咖啡及制品標(biāo)準(zhǔn)體系的建立與應(yīng)用

　　主要完成單位：中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、云南省熱帶作物學(xué)會(huì)、德宏后谷咖啡有限公司等等；

　　主要完成人：楊春亮、陳民、陳成海、李維銳、劉宏程、山云輝、盧光、陳劍豪。

　　三等獎(jiǎng)

　　1.項(xiàng)目名稱：香蕉機(jī)械化耕作關(guān)鍵技術(shù)及裝備的研究與應(yīng)用；

　　主要完成單位：海南大學(xué)、中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所、海南省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所、山東大華機(jī)械有限公司等等；

　　主要完成人：李粵、李明、王文、張喜瑞、韋麗嬌、董學(xué)虎。

　　2.項(xiàng)目名稱：海洋生物活性肽的集成研究及應(yīng)用；

　　主要完成單位：海南盛美諾生物技術(shù)有限公司、北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司、中國(guó)科學(xué)院過程工程研究所、北京大學(xué)；

　　主要完成人：王海燕、張貴鋒、查圣華、徐美虹、劉愛青、張宏。

　　小編結(jié)語(yǔ)：此次共有35個(gè)項(xiàng)目獲獎(jiǎng)，獲獎(jiǎng)項(xiàng)目緊密結(jié)合海南經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，涉及農(nóng)業(yè)、技術(shù)服務(wù)等領(lǐng)域，不僅加速了科學(xué)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化以及應(yīng)用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)成果的推廣，也取得了一定的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益，更促進(jìn)果蔬等農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。

　　例如荔枝采后果皮褐變的生理與分子機(jī)理研究，海南主要熱帶果汁(漿)加工技術(shù)和裝備集成創(chuàng)新與發(fā)明，木薯、甘蔗廢棄物綜合利用關(guān)鍵技術(shù)及裝備研究與應(yīng)用等科學(xué)技術(shù)的突破發(fā)展，其中有效地解決了采后果皮褐變問題，保證荔枝運(yùn)輸、銷售、貯藏等新鮮品質(zhì)。而木薯、甘蔗廢棄物綜合利用關(guān)鍵技術(shù)的應(yīng)用將大大提高廢棄物利用率，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。

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