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乳品工藝定額標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布 為企業(yè)節(jié)約高成本和品質(zhì)損耗

2019-03-22 11:18:47 來源:中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯:Mary 閱讀量:21151

  【中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 政策法規(guī)】節(jié)能是我國可持續(xù)發(fā)展的一項長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略,是我國的基本國策。近日,《內(nèi)蒙古自治區(qū)乳品工業(yè)管道及設(shè)備安裝預(yù)算定額》標(biāo)準(zhǔn)被發(fā)布,不僅響應(yīng)了國家節(jié)能的要求,減少因標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一而造成的高成本和品質(zhì)損耗,又在一定程度上推動中國乳制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提升,保障乳品生產(chǎn)安全。
 
  隨著社會的進(jìn)步與科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,人們開始關(guān)心我們賴以生存的地球。各國都在采取積極有效的措施改善環(huán)境,減少污染。這其中非常重要也是較為緊迫的問題就是能源問題。當(dāng)下,解決能源問題,除了尋找新的能源,節(jié)能是關(guān)鍵,也是目前較直接有效的重要措施。
 

 
  當(dāng)然,對于食品設(shè)備制造行業(yè)和食品加工企業(yè),如何提高能源利用率,節(jié)約能源,積極響應(yīng)節(jié)能號召,也成了行業(yè)亟需深思的問題。據(jù)一位乳品加工廠家介紹,由于乳制品加工需要經(jīng)過奶源檢驗、收奶、過濾、分離、均質(zhì)、冷卻、閃蒸、殺菌、冷卻、脫氣、殺菌、灌裝等多道工序,因此安裝建設(shè)的設(shè)施較多。如若沒有很好地把控管道及設(shè)備安裝預(yù)算,勢必會造成高成本和高損耗。
 
  據(jù)行業(yè)人士介紹,根據(jù)內(nèi)部乳品工藝項目的結(jié)算中發(fā)現(xiàn),其與國家通用定額中的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)差異很大。由于乳品加工屬于輕工業(yè),所涉及的材料、機(jī)械設(shè)備均為輕型設(shè)備,其消耗量低于正常工業(yè)管道的消耗量。倘若繼續(xù)參照現(xiàn)行的工程計價依據(jù),將在實際項目實施中產(chǎn)生不必要的浪費。
 
  俗話說,標(biāo)準(zhǔn)決定品質(zhì),標(biāo)準(zhǔn)決定競爭力,標(biāo)準(zhǔn)是經(jīng)濟(jì)競爭的“制高點”。在乳品工業(yè)管道及設(shè)備安裝預(yù)算定額方面,沒有乳品工藝定額標(biāo)準(zhǔn),不僅讓乳品生產(chǎn)加工沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)工藝,也無法對乳品工業(yè)管道及設(shè)備安裝預(yù)算定額,或?qū)⒃黾悠髽I(yè)的投資成本,造成資源浪費。同時還將在一定程度上影響乳品生產(chǎn)加工安全,使產(chǎn)品質(zhì)量安全難以保證。
 
  為了響應(yīng)國家節(jié)能號召,也為了幫助節(jié)約企業(yè)投資成本,《內(nèi)蒙古自治區(qū)乳品工業(yè)管道及設(shè)備安裝預(yù)算定額》標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會在京召開。有行業(yè)人士表示,該標(biāo)準(zhǔn)作為國內(nèi)乳品工藝定額標(biāo)準(zhǔn)。與此同時,將有效地減少企業(yè)在工業(yè)管道及設(shè)備安裝預(yù)算中因標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一而造成的高成本和損耗,既能夠提高資金綜合利用效益,又可減少糾紛,使結(jié)算工作有據(jù)可依。
 
  我們知道,乳品工業(yè)管道及設(shè)備安裝工程執(zhí)行現(xiàn)行安裝定額,通常與實際產(chǎn)生較大差異,為合理確定乳品工業(yè)管道及設(shè)備安裝工程造價,提高企業(yè)投資效率,內(nèi)蒙古自治區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳決定啟動本定額標(biāo)準(zhǔn)的編制工作。
 
  此次標(biāo)準(zhǔn)的落地,無疑為乳品加工業(yè)帶來利好,預(yù)計每年可節(jié)約企業(yè)投資15%左右,助力企業(yè)打造標(biāo)準(zhǔn)化體系,全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展,為消費者提供高品質(zhì)的乳制品。
 
  由此可見,《內(nèi)蒙古自治區(qū)乳品工業(yè)管道及設(shè)備安裝預(yù)算定額》標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布并推行,將對內(nèi)蒙古自治區(qū)乃至中國乳業(yè)發(fā)展產(chǎn)生重要影響。該標(biāo)準(zhǔn)的推廣實施將在一定程度上減少乳企在產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)中,因標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一而造成的高能耗和高成本,既積極響應(yīng)了國家節(jié)能的要求,又讓乳品以更、更安全、更新鮮的方式送到消費者的手上。

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