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火鍋業(yè)又見(jiàn)回鍋油食用油分析儀來(lái)把關(guān)

2019-02-19 18:04:21 來(lái)源：中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：12760

　　【中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 今日聚焦】大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　近日，成都某餐飲企業(yè)利用回收的廢油炒制火鍋底料供消費(fèi)者使用，被有關(guān)監(jiān)管部門(mén)查處。那么，如何有效地阻止地溝油流向人們餐桌呢？一方面有關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊制售地溝油的違法行為，同時(shí)借助專業(yè)的食用油分析儀器嚴(yán)格把關(guān)；另一方面餐飲行業(yè)也要嚴(yán)以律己。【詳情點(diǎn)擊】

　　昨天，#油條的佳搭配#登上熱搜。在熱門(mén)評(píng)論里，豆?jié){、豆腐腦、麻辣燙、火鍋等受網(wǎng)友們的青睞。油條在保有多種令人驚艷搭配的同時(shí)，也存在頗多健康有關(guān)的爭(zhēng)議。像配方里的明礬、油炸用油的安全性等。油條在自身的不斷發(fā)展完善中，已經(jīng)對(duì)這些令人詬病的缺點(diǎn)進(jìn)行改良，下面就和筆者一起來(lái)看看吧。【詳情點(diǎn)擊】

　　據(jù)悉，山東省棗莊市將開(kāi)展為期2個(gè)月的蛋白飲料、風(fēng)味飲料標(biāo)簽虛假標(biāo)識(shí)專項(xiàng)整治行動(dòng)。其中，對(duì)重點(diǎn)關(guān)注飲料企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局和工藝流程持續(xù)符合許可要求等情況。那么，飲料企業(yè)該如何積極應(yīng)對(duì)呢？【詳情點(diǎn)擊】

　　一般到了5月中旬才有枇杷成熟，屆時(shí)大量枇杷的上市通常會(huì)讓枇杷遭遇豐產(chǎn)不豐收的尷尬。對(duì)此，已有不少地區(qū)的企業(yè)做好枇杷深加工準(zhǔn)備，為將來(lái)枇杷的多渠道銷售鋪路。【詳情點(diǎn)擊】

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