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凈菜的加工生產(chǎn)線上,最核心的設(shè)備當(dāng)屬凈菜清洗設(shè)備。目前市面上常見的凈菜清洗設(shè)備有氣泡清洗機、毛刷清洗機、渦流清洗機,氣泡清洗機主要用于清洗葉菜類蔬菜,毛刷清洗機主要用于清洗根莖類蔬菜,渦流清洗機主要用于清洗切碎的蔬菜。一般來說,氣泡清洗機的使用范圍廣泛,是通用型的清洗設(shè)備。按照產(chǎn)量、加工方式等需求不同,凈菜清洗設(shè)備都可以進行定制。
上海青屬葉菜類蔬菜,葉菜類在清洗中需要注意物料不受損傷。所以模仿人工清洗要領(lǐng),采用網(wǎng)帶進行傳送,高壓氣泵產(chǎn)生氣體使蔬菜在清洗機內(nèi)進行強烈的翻轉(zhuǎn)運動,通過高壓水流和強力氣泡清洗蔬菜的氣泡清洗機是選擇。
土豆屬根莖類蔬菜,加工中一般需要去皮。所以使用電機帶動鏈條傳動毛輥,使毛輥高速轉(zhuǎn)動,同時毛輥上的毛刷對物料進行刮蹭,配合上方噴淋裝置在凈水沖洗作用下對物料進行噴淋,使物料在去皮同時進行清洗的毛刷清洗機是選擇。
按照效率優(yōu)先的原則,如果需大量開展上海青和土豆凈菜加工,同時配備氣泡清洗機、毛刷清洗機。
如果產(chǎn)量需求不大,或者不需要對土豆進行去皮操作,那么上海青凈菜清洗設(shè)備和土豆凈菜加工設(shè)備可以通用,全部采用氣泡清洗機就可以進行上海青、土豆凈菜加工。
作為專業(yè)的食品加工解決方案供應(yīng)商,我公司研發(fā)的凈菜加工設(shè)備采用304不銹鋼制作而成,引入設(shè)備精益加工,工藝精,堅固耐用,適用于各種果蔬的清洗加工,模擬人工清洗的基本動作且避免了人工清洗過程中出現(xiàn)的磕碰、劃傷等現(xiàn)象,既節(jié)水又環(huán)保,設(shè)備清洗維護方便。
如果您想開展凈菜加工業(yè)務(wù),選擇我公司的清洗設(shè)備是明智省心的選擇。把您的需求告訴我們,剩下的工作我們幫您處理。
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