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玫瑰殺青護色機-玫瑰功效及玫瑰殺青護色原理

來源:濟南康來微波設(shè)備有限公司   ?2015年05月14日 13:57   945

玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合,利用現(xiàn)代高科技工藝調(diào)制而成的茶,其香氣具濃,輕之別,和而不猛。玫瑰,具有疏肝解郁的作用,對于保護肝臟,促進新陳代謝,強效去脂的作用(但它所去的油脂只是腸胃道的油脂,而不是已經(jīng)存在皮下的皮下脂肪)。玫瑰花茶,可提供纖維質(zhì),*飲用的話,可去清除宿便,維持新陳代謝的功能正常,當(dāng)然就能讓皮膚看起來細嫩,而且也不容易在體內(nèi)堆積肥肉,可達到減肥的效果。

  微波殺青機理

  微波是一種高頻電磁波,頻率為300兆赫~30萬兆赫。微波具備電場所*的振蕩周期短、穿透能力強、與物質(zhì)相互作用可產(chǎn)生特定效應(yīng)等特點。當(dāng)微波照射到含水物料時,由于水分子是極性分子,極性分子排列從雜亂無章非極性狀態(tài)變成有序排列。當(dāng)外電場方向反復(fù)變動時,極性分子相應(yīng)隨之反復(fù)轉(zhuǎn)換,并產(chǎn)生劇烈的碰撞和摩擦,每秒鐘達24.5億次,造成分子間類似摩擦作用而產(chǎn)生大量熱量,物料的溫度也隨之升高。微波殺青就是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,使物料快速升溫到多酚氧化酶的臨界點溫度以純化其活性,加速茶葉結(jié)構(gòu)水的遷移,蒸發(fā)部分水分,揮發(fā)青草味,從而達到快速殺青的目的。

  微波殺青特點

  :微波的高頻性,微波殺青速度快;僅需要3-5分鐘即可完成殺青處理;

  高品質(zhì):微波受熱不同于傳統(tǒng)熱傳導(dǎo)受熱方式,微波直接輻射于物料,導(dǎo)致物料內(nèi)部受熱升溫,故無焦邊焦葉,整體性好,殺青均勻,色澤翠綠,香氣宜人。

  操作簡單,占地面積少:采用緊湊型設(shè)計,占地面積少;半自動流水式作業(yè),自動化程度高,節(jié)省勞動力和生產(chǎn)成本;

  節(jié)能環(huán)保:僅用電即可以運行,*無污染。微波殺青機平均一度電一小時可以殺青10公斤花茶。免費: 張


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