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 鑫弘微波創(chuàng)新技術(shù)--GAP保健食品認證微波殺菌設(shè)備  濟南鑫弘微波設(shè)備有限公司李  ：2206117015

    GAP（GoodAgriculturePractice）即良好農(nóng)業(yè)規(guī)范，是應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識，科學(xué)規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，在保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的同時，促進環(huán)境、經(jīng)濟和社會可持續(xù)發(fā)展。

     GAP是Good Agricultural Practice的縮寫，直譯為“良好的農(nóng)業(yè)規(guī)范（因為中藥材栽培或飼養(yǎng)主要屬于農(nóng)業(yè)范疇）”，在中藥行業(yè)譯為“中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范”。它是我國中藥制藥企業(yè)實施的GMP重要配套工程，是藥學(xué)和農(nóng)學(xué)結(jié)合的產(chǎn)物，是確保中藥質(zhì)量的一項綠色工程和陽光工程。

   實施中藥材GAP的目的是規(guī)范中藥材生產(chǎn)全過程，從源頭上控制中藥飲片，中成藥及保健藥品，保健食品的質(zhì)量，并和接軌，以達到藥材“真實、、穩(wěn)定、可控”的目的。

   GAP是良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（Good Agricultural Practice）的簡稱，是主要針對初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的一種操作規(guī)范，關(guān)注動物福利、 環(huán)境保護、工人的健康、安全和福利，保證初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者生產(chǎn)出安全健康的產(chǎn)品。它是以危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）、良好衛(wèi)生規(guī)范、可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)和持續(xù)改良農(nóng)場體系為基礎(chǔ)，避免在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中受到外來物質(zhì)的嚴重污染和農(nóng)事過程不當操作帶來的產(chǎn)品危害。

   微波滅菌的原理：主要基于介質(zhì)在高頻率電磁場中被加熱的原理。微波在幾千兆赫的高頻電磁場中，以周期每秒幾十億次次的頻率擺動。電場正負頻繁交替變化，極性介質(zhì)也隨電場磁性變化而復(fù)更，相互摩擦產(chǎn)生高熱，蛋白質(zhì)、核糖核酸和酶失活而達到滅菌的效果。水是微波的強吸收介質(zhì)，微波可讓微生物中的水分子形成電偶極性并隨電場改變而高速轉(zhuǎn)動，導(dǎo)致細胞膜結(jié)構(gòu)破裂，細胞分子間氫健松弛破壞。溫度的升高，使細胞中的蛋白質(zhì)凝固而造成微生物的死亡，因而達到滅菌的目的。由于微波可穿透物質(zhì)較深，一般為2～4厘米，能量隨深度增加而減少，水可強烈地吸收微波，多儀微波可以做藥物和水性注射液的滅菌。

   濟南鑫弘微波設(shè)備有限公司是一家以微波應(yīng)用設(shè)備的研發(fā)、銷售、設(shè)計、生產(chǎn)、服務(wù)為一體的微波能應(yīng)用設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)型企業(yè)。 本公司采用*技術(shù)，按GMP、FDA標準生產(chǎn)制造915MHZ、2450MHZ兩大系列工業(yè)微波設(shè)備，各項技術(shù)指標均達到水平，微波高溫?zé)Y(jié)技術(shù)、高溫固相合成技術(shù)處于世界水平?？蔀橐苯稹⒒?、醫(yī)藥、食品、木材等領(lǐng)域提供快速、節(jié)能、率的微波干燥、微波殺菌、微波烘干、微波脫水、微波萃取、微波加熱、微波燒結(jié)等工藝設(shè)備。同時承擔(dān)各種應(yīng)用試驗、中試放大生產(chǎn)及的技術(shù)咨詢和服務(wù)。

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