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濟(jì)南圣科的面粉膨化機(jī)|谷物膨化機(jī)|玉米膨化機(jī)|白面膨化機(jī)|食品膨化機(jī)|大米膨化機(jī)|內(nèi)切膨化機(jī)|外切膨化機(jī),產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格低,可以定做!
現(xiàn)在市面的膨化食品越來(lái)越多,形狀也越來(lái)越新奇,口味也是多種多樣,但是銷(xiāo)量卻很好,是因?yàn)榕蚧称飞a(chǎn)成本低,原料普遍,到處都可以買(mǎi)到,農(nóng)村更是哪家都有!玉米,谷物,面粉等都是日常用到的
我公司致力于小型食品機(jī)械的生產(chǎn)和銷(xiāo)售,大部分的機(jī)械客戶也可以根據(jù)自己的需求來(lái)訂做。膨化機(jī)器 操作簡(jiǎn)單,一般人員均可操作,是面食生產(chǎn)廠、油炸食品店理想的致富產(chǎn)品!
麻辣配方
1、 面粉:100斤, 加水:30斤,鹽:4斤,防腐劑(笨甲酸鈉)0.05斤,保濕劑0.3-0.5斤,食用色素。
2、 拌成面須狀為宜(分為宜)。
3、 加工成型后切斷、可用辣椒油、食用鹽、味精,食用香料等佐料刷在表面。
4、 或者將半成品放入容器內(nèi)用骨頭湯拌透發(fā)軟,加入五香粉、大、小茴香、胡椒、丁香,肉扣(粉狀)、鹽共2斤、放入食用油15斤(不低于12斤)。
5、 包裝、封裝。
糖酥果配方:
面粉與白糖的比例為1:0.4-0.6;也可加入食用香料,泡打粉改良劑。做出的產(chǎn)品切斷后,可直接包裝賣(mài)。也可噴油(油加溫180℃-190℃,降至70℃噴油)、澆漿(將玉米飴糖加溫到130℃—140℃,降至80℃)然后撒上砂糖、熟芝麻等。
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