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當(dāng)前位置：容城縣前進(jìn)食品機(jī)械廠>>技術(shù)文章

不銹鋼夾層炒鍋的清洗方法2023/09/21: 不銹鋼夾層炒鍋的清洗方法：罐內(nèi)清潔操作：1、開啟CIP自動(dòng)清洗系統(tǒng)，打開攪拌CIP進(jìn)口閥門和罐底排凈口閥門，按CIP清洗程序，進(jìn)行內(nèi)部自動(dòng)清洗；2、關(guān)閉排凈口閥門，往容器內(nèi)注入一半容積的熱水，開動(dòng)攪拌器轉(zhuǎn)動(dòng)10分鐘后將水排空，然后用熱水沖洗罐內(nèi)壁；3、在罐內(nèi)加入1/3容積量的純化水，關(guān)閉排進(jìn)口閥門，開啟攪拌器轉(zhuǎn)動(dòng)10分鐘后將水排空，這個(gè)過程可以用毛刷蘸清潔劑刷洗夾層鍋的內(nèi)壁，攪拌器上的的刀葉和刀座部分也要清潔一下，直至清潔干凈沒有發(fā)現(xiàn)殘留物為止。我們要用飲用水來沖凈鍋內(nèi)殘余的清潔劑，并且用干靜干

多功能夾層煮鍋的特點(diǎn)2023/09/21: 多功能夾層煮鍋的特點(diǎn)一．多種功能——美味不重樣多功能電煮鍋具有熱奶、燒開水、煮粥、泡面、火鍋、點(diǎn)心、燉湯、蒸水單等功能，使得美食不膩煩，菜式不重樣，身體更健康。二．大容量設(shè)計(jì)——延緩溢鍋現(xiàn)象1）1.8L大容量鍋身：在鍋身容量設(shè)計(jì)當(dāng)中，美蘇經(jīng)過數(shù)月的消費(fèi)調(diào)研，在考慮到消費(fèi)者的使用習(xí)慣、使用體驗(yàn)、飲食心得后，決定采用1.8L大容量電煮鍋內(nèi)膽，延緩了消費(fèi)者目前因?yàn)殄伾砣萘刻《珏伒耐刺?，以及每次烹調(diào)份量過小尷尬。2）特配加高50%蒸籠：為迎合各大消費(fèi)者的使用喜好，在蒸籠方面做出了修改，將不銹鋼蒸籠比

小型高速立式打漿機(jī)大功率青秸稈打漿機(jī)原理2023/09/21: 小型高速立式打漿機(jī)大功率青秸稈打漿機(jī)原理產(chǎn)品說明：小型高速打漿機(jī)大功率青秸稈打漿機(jī)原理主要適于養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)鵝、養(yǎng)鴨、養(yǎng)魚，養(yǎng)豬，養(yǎng)牛，養(yǎng)羊等專業(yè)戶用于青草、苜蓿草、甜菜、油菜及各種牧草，青玉米桿、紅薯秧、豆秧，各種塊根類(紅薯、土豆、蘿卜、胡蘿卜、南瓜)作物的打漿。該系列飼草粉碎機(jī)可以加工桔桿、棉稈、豆桔、麥桔、牧草等飼草以及各類谷物，還可粉碎玉米芯供種植平菇等實(shí)用菌類的朋友使用。是大中小型養(yǎng)殖場(chǎng)以及家庭飼養(yǎng)豬、牛、羊、家禽等采食的理想設(shè)備。主要性能特點(diǎn)：本機(jī)獲得國家證書，該機(jī)動(dòng)力小，產(chǎn)量高,

立式打漿機(jī)主要特征參數(shù)2023/09/21: 立式打漿機(jī)其主要特征是它所用的兩只砂輪是*一樣的。而且每個(gè)砂輪的上下兩面都有磨膛和磨口。下砂輪安裝在帶有護(hù)套的砂輪座中，這樣就增加了機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)過程中的安全性，本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是砂輪使用壽命長(zhǎng)，安全性好，用戶可自行修磨舊砂輪，此外該機(jī)密封性較好，運(yùn)轉(zhuǎn)輕便。1.漿池：內(nèi)徑：Φ250mm深53mm，轉(zhuǎn)速：11.8r/s2.飛刀轉(zhuǎn)子：外徑：Φ200mm高度50mm刀厚5mm，轉(zhuǎn)速：24.3r/s。3.飛刀轉(zhuǎn)子電機(jī)：1.1kW/380v;1440r/m。4.扣解間隙調(diào)節(jié)距離：0~25mm。5.漿池電機(jī)：37

前進(jìn)食品機(jī)械介紹：江米條機(jī)的制作方法2023/09/20: 江米條機(jī)的制作方法：1、泡米：平時(shí)一天一夜，冬季可兩天兩夜，泡至江米用手可捏爛。2、沖米：將泡好的江米用清水反復(fù)清洗幾次，為的是磨江米時(shí)好磨。3、做酵母14/100可將磨好的江米面和好，壓成面餅，厚10mm-15mm，再用刀切成方塊狀，至于100度沸水中煮，煮到方塊全部浮起。4、將50公斤面粉倒入攪拌機(jī)，加江米方塊7斤，糖稀若干。5、將攪好的面粉放在平案上，用白面粉做底面，壓成餅條，送入切條機(jī)。6、用簸箕篩接住面條至于沸油中，觀察其色澤，若發(fā)起的過大可加少許白面至江米中。7、待炸好后撈至竹籮筐中

蓮蓉炒鍋選型應(yīng)遵循的基本原則2023/09/20: 蓮蓉炒鍋選型應(yīng)遵循的基本原則：1、技術(shù)*：設(shè)備性能*。具有較高的性能費(fèi)用比，功能完善，運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用低，單位產(chǎn)品物耗、能耗低，加工程度和加工能力較高，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，投資和產(chǎn)品成本低，生產(chǎn)能力和勞動(dòng)生產(chǎn)率較高，使用壽命長(zhǎng)等；技術(shù)水平*，有較高的技術(shù)含量，有利于促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步和提高競(jìng)爭(zhēng)力，具有產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)，能形成新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，符合可持續(xù)發(fā)展；裝備水平*，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，制造精良，連續(xù)化、機(jī)械化和自動(dòng)化程度較高，具有較高的安全性和衛(wèi)生要求。2、可靠性高：設(shè)備成熟度高。采用已充分驗(yàn)證并經(jīng)過使用的設(shè)備，不能冒險(xiǎn)

保定前進(jìn)食品機(jī)械：江米條機(jī)的使用說明2023/09/20: 江米條機(jī)使用說明：1、泡米：平日一天一夜，冬日可兩天兩夜，泡至江米用手可捏爛。2、沖米：將泡至為江米用清水反復(fù)沖至幾次，為的是磨江米時(shí)好磨。3、做酵母14/100可將磨好的江米面和好，壓成面餅，厚10mm-15mm，再用刀切成方塊狀，至于100度沸水中煮，等到方塊全部浮起。4、將50公斤面粉倒入攪拌機(jī)，加江米方塊7斤，稀釋若干。5、將攪好的面粉放在平案上，用白面粉做成底面，壓成餅條，送入切條機(jī)。6、用簸箕篩接住面條至于沸油中，觀察其色澤，若發(fā)起的過大可加少許白面至江米中。7、待炸好后撈至竹籮筐中

鍋巴機(jī)的操作步驟2023/09/20: （1）鍋巴料鍋巴料的準(zhǔn)備：選擇比較帶粘性的大米，在工作前用冷水浸泡3-5小時(shí)。（2）把浸泡好的大米，放入機(jī)器的小方格內(nèi)，每格大約50-100g大米，然后放水至小方格容積的一半左右。然后打開電源加熱，蒸煮為黃褐色。（3）開電源時(shí)逐層打開，以開2至3層為*，因?yàn)楸緳C(jī)共5層，先開下面3-6層，然后把蒸煮好的大米放入上面1至2層保溫，再把下面的又可以加熱，這樣循環(huán)有鍋巴出又不大耗電，又不會(huì)功率太大。（4）在蒸煮過程中，由于蒸汽揮發(fā)，應(yīng)盡量少接觸小方格盒子，以免燙傷。（5）鍋巴做好后，從機(jī)內(nèi)拉出小方格，用

脫油機(jī)的常見故障以及處理方法2023/09/20: 脫油機(jī)是采用機(jī)械離心的原理,通過內(nèi)筒高速的旋轉(zhuǎn),將油甩出去,并進(jìn)行收集的裝置.脫油機(jī)長(zhǎng)時(shí)間的使用不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生不同的故障,保定前進(jìn)食品機(jī)械廠這里介紹一下脫油機(jī)常見故障及處理方法：1、問題一:故障不轉(zhuǎn)動(dòng)產(chǎn)生原因:1、電機(jī)燒毀;2、缺相;3、皮帶松脫或破斷.解決方法:更換電機(jī);檢查各開關(guān)接觸;保險(xiǎn)絲有否燒斷;調(diào)整電機(jī)位置或更換皮帶.2、問題二:溫度不正常產(chǎn)生原因:1、風(fēng)葉逆;2、發(fā)熱管燒毀;3、發(fā)熱管導(dǎo)電線燒斷解決方法:對(duì)調(diào)電源相線,改變電機(jī)轉(zhuǎn)向;更換發(fā)熱管;更換發(fā)熱管導(dǎo)電線.3、問題三:振動(dòng)或噪音大產(chǎn)

影響打漿機(jī)物料擦碎程度的六種因素2023/09/19: 影響打漿機(jī)物料擦碎程度的因素（1）物料本身的性質(zhì)（2）篩孔直徑：0.4～1.5mm，原料不同和加工要求不同，可調(diào)換不同孔徑的篩筒。（3）篩孔總面積占篩筒總面積百分率：50%（4）導(dǎo)程角1.52.0（有3°）（5）棍棒與內(nèi)壁間距：1～4mm（6）軸的轉(zhuǎn)速使用時(shí)主要調(diào)整（6）、（5）、（4）物料在圓筒篩內(nèi)運(yùn)動(dòng)速度的調(diào)節(jié)軸轉(zhuǎn)速快，物料移動(dòng)速度快，打漿時(shí)間少，導(dǎo)程角大移動(dòng)速度快，打漿時(shí)間少，操作時(shí)只需調(diào)節(jié)一個(gè)參數(shù)，通常采用調(diào)整導(dǎo)程角：因?yàn)棰倌┎捎脽o級(jí)調(diào)速裝置，更換傳動(dòng)件較麻煩，調(diào)整導(dǎo)程角較方便，可在適用

工程機(jī)械維修常見技術(shù)問題分析2023/09/19: 維修是恢復(fù)工程機(jī)械技術(shù)性能，排除故障及消除故障隱患，延長(zhǎng)機(jī)械使用壽命的有效手段。當(dāng)前國內(nèi)汽車維修行業(yè)已具有相當(dāng)規(guī)模，而工程機(jī)械維修行業(yè)起步相對(duì)較晚，在維修中還存在著諸多技術(shù)問題。這些問題的存在，導(dǎo)致機(jī)械維修質(zhì)量不高，裝備可靠性差，使消費(fèi)者蒙受損失，甚至重大工程機(jī)械事故的發(fā)生。1不能正確判斷分析故障，盲目大拆大卸的現(xiàn)象司空見慣。一些維修人員由于對(duì)工程機(jī)械結(jié)構(gòu)、原理不清楚，不認(rèn)真分析故障原因，不能準(zhǔn)確判斷故障部位，憑著“大概、差不多”的思想盲目對(duì)機(jī)械大拆大卸，結(jié)果不但原故障未排除，而且由于維修技能和

如何選購使用和開發(fā)餡料炒鍋2023/09/19: Foodjx導(dǎo)讀：餡料炒鍋以導(dǎo)熱油，電為加熱能源。本機(jī)鍋底、鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)該，掛底式攪拌系統(tǒng)。加熱攪拌均勻，速度可調(diào)，自動(dòng)出料,出料方式為自動(dòng)液壓傾斜出料,液壓系統(tǒng)有使用壽命長(zhǎng)/設(shè)備穩(wěn)定的優(yōu)點(diǎn),液壓傾斜與一般蝸輪蝸桿相比使鍋體傾斜出料時(shí)更加穩(wěn)定,食品在炒制加工時(shí)鍋體不會(huì)產(chǎn)生晃動(dòng)。達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。那么如何選購使用和開發(fā)餡料炒鍋呢？一、選購餡料炒鍋要注意質(zhì)量。當(dāng)前餡料炒鍋產(chǎn)品存在的主要質(zhì)量問題有故障率高、可靠性差、零部件使用壽命低；所以，在選購餡料炒鍋時(shí)，選擇產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、售后服務(wù)好的食品機(jī)械骨

淺談殺菌流水線的殺菌方法2023/09/19: Foodjx導(dǎo)讀：巴氏殺菌流水線其關(guān)鍵的是巴氏殺菌的方法。巴氏殺菌是法利用低于100℃的熱力殺滅微生物的消毒滅菌方法，由德國微生物學(xué)家巴斯德在1863年發(fā)明，現(xiàn)被國內(nèi)外廣泛應(yīng)用于牛奶、人乳及嬰兒合成食物的消毒方法。新鮮原奶中的生物活性物質(zhì)非常怕熱，如果用100攝氏度的消毒方法，則原奶中的生物活性物質(zhì)將被破壞怠盡，而且原奶中的維生素、蛋白質(zhì)等也會(huì)有不同程度的損失。巴斯德通過大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，如果原奶加工時(shí)溫度超過85攝氏度，則其中的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)會(huì)被大量破壞，但如果低于85攝氏度時(shí)，則其營

鑒別月餅的幾種方法2023/09/19: 如今的食品安全真是讓人提心吊膽啊。月餅陳年餡料翻新，包裝時(shí)有造假，除看包裝信息之外，是否還有其他更靠譜的方法讓消費(fèi)者辨別月餅的品質(zhì)呢？下面生活小幫幫就來告訴你幾個(gè)月餅品質(zhì)鑒別的方法吧一、月餅包裝鑒別方法1.檢查生產(chǎn)企業(yè)全稱、詳細(xì)地址是否標(biāo)注在包裝顯著位置上；2.檢查產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否明確標(biāo)識(shí)；3.檢查原輔料、凈含量等指標(biāo)是否明示；4.檢查保質(zhì)期、保存期及生產(chǎn)日期是否標(biāo)明；5.檢查產(chǎn)品是否有合格證明；6.檢查包裝盒是否完好無損，通過可視口看月餅貼體包裝是否完好。二、月餅感官鑒別方法：1.色澤：月餅表

豆類洗沙流水線2023/09/18: 本產(chǎn)品是用于無淀粉餡料，能把豆子里的淀粉洗去90%，洗出的沙適用于炒香酥陷。

解密打漿機(jī)如何工作2023/09/18: Foodjx導(dǎo)讀：打漿機(jī)由圓筒篩、軸、下料斗收集漏斗、機(jī)架、傳動(dòng)系統(tǒng)組成。結(jié)構(gòu)A、圓筒篩：筒身用0.35～1.20mm厚的不銹鋼板沖孔彎曲成國，圓后焊接，兩邊焊有加強(qiáng)圈，或由兩個(gè)半圓體由螺釘連接而成筒體，水平安在機(jī)殼內(nèi)部。B、軸：裝有使物料移向破碎漿葉，螺旋推進(jìn)器，擦碎物料的兩塊刮板，刮板用螺栓和軸上的夾持器相連，調(diào)整螺栓可調(diào)節(jié)刮板與篩壁間距。對(duì)稱安裝在軸丙側(cè)，與軸經(jīng)有一夾角―――導(dǎo)程角。C、下料斗收集漏斗、機(jī)架、傳動(dòng)系統(tǒng)。工作原理物料進(jìn)入篩筒后，由棍棒的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在，使物料沿著圓筒向

鍋巴機(jī)設(shè)備生產(chǎn)線的主要組成2023/09/18: Foodjx導(dǎo)讀：鍋巴機(jī)設(shè)備生產(chǎn)線，以鍋巴壓片機(jī)，鍋巴切片機(jī)為基礎(chǔ)，根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)多年使用經(jīng)驗(yàn)及現(xiàn)代食品機(jī)械發(fā)展趨勢(shì)，為鍋巴生產(chǎn)企業(yè)量身設(shè)計(jì)制作的型鍋巴成型成套設(shè)備，使鍋巴生產(chǎn)的核心設(shè)備完成了向自動(dòng)化，化的轉(zhuǎn)變。該套生產(chǎn)線包括加四臺(tái)輸送機(jī)，三臺(tái)壓片機(jī)，一臺(tái)切片機(jī)和一臺(tái)控制柜共八臺(tái)設(shè)備相互連接組成，可大大降低鍋巴生產(chǎn)的人力成本，大幅度提高生產(chǎn)效率。該鍋巴機(jī)參照標(biāo)準(zhǔn)，壓片，切片輥?zhàn)硬捎密堓伜辖痄撾x心澆注而成，堅(jiān)固耐，使用壽命長(zhǎng)；轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪采用高強(qiáng)度耐磨材料；輸送機(jī)帶采用無毒高強(qiáng)食品袋，安全衛(wèi)生；軸承采用

定期做好每一個(gè)客戶的回訪2023/09/18: 提供及時(shí)、完善的技術(shù)及商務(wù)咨詢；免費(fèi)到客戶現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行勘察，對(duì)客戶要求進(jìn)行專業(yè)方案設(shè)計(jì)；提供完備的技術(shù)資料。定期回訪，聽取客戶建議，建立客戶服務(wù)檔案；提供*的及使用指導(dǎo)服務(wù)，您只要我公司：或?qū)⒗щy發(fā)送到我公司服務(wù)信箱，我公司相關(guān)部門即會(huì)以zui快的速度與您；我公司承諾，對(duì)客戶的，我方1小時(shí)內(nèi)作出反應(yīng)，需要派技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)解決的，我方承諾在24小時(shí)內(nèi)派出人員（特殊情況如法定假日等除外）；我們提供滿足和超越顧客期望的高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，使顧客滿意。我們對(duì)顧客的承諾從理解顧客的需要開始，在所有環(huán)節(jié)運(yùn)作至

餡料炒鍋專業(yè)減速機(jī)2023/09/18: 河北保定前進(jìn)食品機(jī)械廠，除生產(chǎn)提升機(jī),油炸鍋,夾層鍋,夾層鏟鍋，餡料炒鍋，餡料鏟鍋，打漿機(jī)，上漿機(jī)，江米條機(jī)，灌裝機(jī)，蘆筍機(jī)，脫油機(jī)，蒸煮鍋等食品機(jī)械外，還專業(yè)生產(chǎn)餡料炒鍋專業(yè)減速機(jī)。歡迎新老客戶前來咨詢選購。

電動(dòng)提升機(jī)QJ400-10002023/09/17: 電動(dòng)式提升機(jī)QJ400-1000簡(jiǎn)介：電動(dòng)提升機(jī)——分升機(jī)主干、不銹鋼槽子兩部分。主要利用電動(dòng)、液壓原理進(jìn)行升降，旋轉(zhuǎn)。用途：主要用于豆沙棗泥、水果餡、果醬等其他物料進(jìn)行升降、倒料特點(diǎn)：操作簡(jiǎn)單，方便快捷，運(yùn)電動(dòng)式提升機(jī)型號(hào)：QJ400-1000規(guī)格（MM）：1300*840*2000額定輕重量（KG）：500-300zui大高度（MM）：1500-3000zui小高度：（MM）100自翻角度：90℃料槽規(guī)格（MM）：1200*730*440料槽容積：（L）300電瓶保養(yǎng)：蓄電池上有電量指示，如

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