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風(fēng)幕展示柜中重要部件的維護保養(yǎng)2014/12/24
風(fēng)幕展示柜一般是由壓縮機-冷凝器-蒸發(fā)器-機殼等幾大部分組成，如果想要風(fēng)幕展示柜的使用效果好、使用的時間更長，除了產(chǎn)品本身的質(zhì)量要好之外，風(fēng)幕展示柜的保養(yǎng)也是非常重要的，那么他們又該如何保養(yǎng)呢？一、風(fēng)幕展示柜內(nèi)冷凝器的保養(yǎng)風(fēng)幕展示柜內(nèi)的冷凝器一般都是在風(fēng)幕展示柜的底部與壓縮機在一起，是由很多的密密麻麻的銅管組合而成的，風(fēng)幕展示柜冷凝器常年的使用很容易會在上面積很多的灰塵，如果我們長時間不進行清理的話是很容易會導(dǎo)致他散熱速度慢，從而影響到風(fēng)幕展示柜的制冷效果的，還會影響風(fēng)幕展示柜的點能耗。建議大家
冷藏展示柜正確保養(yǎng)要點及技巧2014/12/24
冷藏食品很受大家的歡迎，但是一般冷藏食品的保質(zhì)期是非常的短的，所以我們需要用到冷藏展示柜來對食物進行保鮮，任何機器使用一段時間后都是需要保養(yǎng)的，下面來看看冷藏展示柜都有哪些保養(yǎng)的方法吧？一、首先必須要選對保護劑，目前有保護是采用噴蠟的方法，還有一些是采用清潔保養(yǎng)劑的方法，這兩種都是冷藏展示柜保養(yǎng)必須品。噴蠟主要是針對各種木質(zhì)以及膠質(zhì)的材質(zhì)。我們的冷藏展示柜擁有茉莉和檸檬兩種不同的清新香味的型號。后者主要適用于各種木制、玻璃實木冷藏展示柜，而混合材質(zhì)應(yīng)用的更廣泛，這兩種材料可以保持冷藏展示柜外表的
超市風(fēng)幕柜重要部件的維護保養(yǎng)2014/11/21
超市風(fēng)幕柜已經(jīng)成為各個商場，超市，餐飲，娛樂等場所*的物品。生產(chǎn)制作的商家也是越來越多，超市風(fēng)幕柜不僅外觀好看而且方便，具有寶箱等多種功能，不僅給商家?guī)砹丝陀^的效益，也給消費者帶來了方便，那么在日常工作中，風(fēng)幕柜是怎樣進行保養(yǎng)的？如果想要超市風(fēng)幕柜的使用效果好、使用的時間更長，除了產(chǎn)品本身的質(zhì)量要好之外，超市風(fēng)幕柜的保養(yǎng)也是非常重要的，特別是超市風(fēng)幕柜的重要部件的保養(yǎng)。超市風(fēng)幕柜的重要部件的保養(yǎng)：一、超市風(fēng)幕柜內(nèi)冷凝器的保養(yǎng)超市風(fēng)幕柜內(nèi)的冷凝器一般都是在超市風(fēng)幕柜的底部與壓縮機在一起，是由很多
如果蛋糕展示柜蒸發(fā)器出現(xiàn)故障怎么處理2014/06/24
蛋糕展示柜長時間的使用過程中可能會出現(xiàn)一些問題，其中不制冷的現(xiàn)象時有發(fā)生，蛋糕展示柜不制冷原因有可能是蒸發(fā)器的問題，下面給大家介紹一下問題的處理方法。我們在蛋糕展示柜使用過程當中，如產(chǎn)生蒸發(fā)器的溫度降不下來的現(xiàn)象，蛋糕展示柜的冷凝器的溫度也不怎么高的話，并且經(jīng)過檢查后也沒有其它的毛病的話，這個問題可能就是蛋糕展示柜的壓縮機內(nèi)汽缸的密封性能有問題，密封性能降低了，壓縮機吸入口的氣體和排出口的兩者的氣體出現(xiàn)了互相串動互相影響的現(xiàn)象，從而造成了蒸發(fā)溫度不是太低，冷凝溫度不是很高。而在這個時候，我們就需
水果保鮮柜不制冷的原因分析及處理2014/06/24
水果保鮮展示柜冷凍室不制冷原因及解決辦法：1、打開冷藏室門，看箱內(nèi)的照明燈是否亮，以確定電水果保鮮展示柜的電源是否接通。如果燈不亮則用電筆或萬用表檢查電源插座是否有電、電水果保鮮展示柜的電源插頭是否接插良好。2、用萬用表檢查電源電壓是否低于187伏，因為電水果保鮮展示柜按國家標準正常使用電壓為187V—242V（制造廠家另有說明除外），低于187伏電水果保鮮展示柜的壓縮機得不到有效的正常啟動。3、在環(huán)境溫度低于溫度控制器正常的啟動溫度時，應(yīng)檢查電水果保鮮展示柜的低溫開關(guān)是否打開。只有打開了低溫開
分析冷藏柜的簡單故障排除及處理2014/03/06
有時冷藏柜出現(xiàn)的問題并沒有那么嚴重，可能只要是我們自己動手就可以解決了，這樣不僅能保護冷藏的食物，還帶來更大的方便，所以平時學(xué)習(xí)一些故障修理的小技巧，就*可以自己解決了，下面為大家分析一下要怎么才排除冷藏柜出現(xiàn)的問題。遇到冷藏柜啟動不了的情況，這時要先檢測柜子電源是否出現(xiàn)了故障，或是柜子的插頭有沒有接觸不良的現(xiàn)象，檢查冷藏柜的溫控器調(diào)溫的旋鈕刻度是正確，這些現(xiàn)象都有可能引起冷藏柜柜不能啟動的故障。如果冷藏柜的冷藏室中的食品放進后沒多長時間就會凍結(jié)住，那么這就可能是冷藏柜的調(diào)溫旋鈕調(diào)的太高的原因，
冷凍柜使用時需注意的八大要點2014/03/06
冷凍柜給我們生活帶來便利，使用時的一些常規(guī)性知識我們也應(yīng)該懂得，不然到時候因為我們的不正確操作或者疏忽，就會給冷凍柜帶來可能難以彌補的損失。一、我們在平時使用時要避免經(jīng)常重啟冷凍柜，就像電腦一樣，因為反復(fù)進行冰凍，會影響食物的營養(yǎng)，還會影響機子的性能，降低使用壽命。二、對于冷凍柜來說，首先我們應(yīng)該考慮就是傾斜，我們在平時使用冷凍柜時千萬不能讓冷凍柜有所傾斜，之所以不能傾斜，是因為冷凍柜的壓縮機是通過三根防震彈簧直接掛在密閉金屬容器中的，如果冷凍柜有所傾斜，壓縮機可能就會脫掉，而且壓縮機里面的潤滑
如何選擇各類型保鮮柜2014/01/22
一般來講，蔬菜水果冷藏保鮮只需要直冷的就足夠了，而飲料展示冷柜直風(fēng)冷兩種制冷方式都可以；如何選購合適的蔬菜冷藏柜？除此之外，還要綜合考慮以下幾個方面：1.冷藏柜制冷方式冷藏柜制冷方式一般有直冷式和風(fēng)冷式兩種；直冷式制冷利用蒸發(fā)器表面低溫的自然對流致使冷藏室達到低溫的目的，而風(fēng)冷式制冷是利用冷氣由風(fēng)道強制吹入冷藏室內(nèi)空間達到空氣循環(huán)而制冷的目的；兩種制冷方式各有利弊，直冷式制冷溫度不均勻，但是省電，而風(fēng)冷式制冷溫度均勻，耗電量比較大；蔬菜冷藏柜容易脫水，所以一般選用直冷式制冷冷藏柜2.質(zhì)量和服務(wù)選
超市蔬菜柜功能特點2014/01/06
超市蔬菜保鮮柜功能特點：◆該產(chǎn)品內(nèi)膽有鋁板和不銹鋼二種；◆大曲面、前視窗玻璃展示；◆內(nèi)置特種輔助燈光，食品色澤鮮艷；◆*的不銹鋼托盤設(shè)計，保鮮展示效果好市場上的保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。目前市場上出現(xiàn)zui多的是熟食保鮮柜，鮮肉保鮮柜，酸奶保鮮柜以及凈菜保鮮柜。上海郎溪制冷設(shè)備有限公司從事超市設(shè)備事業(yè)、商用廚房冷凍冷藏設(shè)備事業(yè)、商用廚房工程及配套設(shè)備事業(yè)、便利店設(shè)備事業(yè)、飲品展示柜事業(yè)等六大事業(yè)領(lǐng)域
商用冷柜保養(yǎng)的注意事項2013/07/24
商用冷柜和家用冷柜區(qū)別：冷柜按照其面積大小、功率大小、溫度大小也有分類，一般小型點的冷柜一般都是用于家庭的，其面積較小一般都只是用來保鮮冷藏冷凍食物而已；而那些大型的、功率大的、制冷溫度范圍廣的冷柜較多用于商業(yè)和工業(yè)上，其價格一般都要比家用冷柜要貴，但是它的種類繁不勝數(shù)。商用冷柜臥式、立式都有，家用冷柜以立式為主。家用冷柜壓縮機都是內(nèi)置的，商用冷柜有內(nèi)置和外置，在用電量上區(qū)別很大的。保養(yǎng)商用冷柜，家用冰箱需注意事項：1.每年至少兩次對冰箱或者冷柜進行清潔。清潔冰箱或者冷柜時先切斷電源，用軟布蘸上
直冷式熟食保鮮柜產(chǎn)品優(yōu)點2013/06/27
直冷式熟食保鮮柜是由蒸發(fā)器表面低溫的自然對流，降低箱內(nèi)溫度，但溫度不均勻。較為省電，相同體積下，有效容積大。直冷式熟食保鮮柜的直冷技術(shù)的優(yōu)勢在于制造成本低，保鮮效果好且耗電量較低，但非抽屜式冷柜有時需要人工除霜。直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮；速度慢、溫度均勻性較差。主要以中國和歐洲市場為主。市場上的保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。目前市場上出現(xiàn)zui多的是熟食保鮮柜，鮮肉保鮮柜，酸奶保鮮柜以
教你熟食保鮮柜該怎么進行保養(yǎng)2013/06/26
1、保鮮柜*次使用時應(yīng)先空機運行1-2小時，等運行達到穩(wěn)定狀態(tài)時關(guān)機，再放入食品后開機;2、為預(yù)防頻繁來電斷電（或頻繁開關(guān)機）保護壓縮機，所有產(chǎn)品開機后壓縮機會延時兩分鐘啟動（雖然有延時保護，但也不能頻繁開關(guān)機哦）;3、保鮮柜出廠時溫度已調(diào)好且鎖定，一般不用再調(diào)節(jié);4、保鮮柜存放物品時要輕拿輕放，不可向柜內(nèi)投擲物品，以免損壞內(nèi)壁;5、前后靠近柜壁的地方要保留一定的間距，放置食品不要太靠近出風(fēng)口、商品擺放時應(yīng)保留適當?shù)拈g隙，以利于冷氣對流，溫度均勻。6、保鮮柜柜體環(huán)境溫度應(yīng)低于32℃（風(fēng)幕柜設(shè)計環(huán)
蔬菜保鮮柜夏季一般多少度？2013/06/24
夏天調(diào)溫旋鈕一般調(diào)到4"處，冬天調(diào)到1"處，這樣可以減少冷藏展示柜，冷藏柜，水果冷柜，鮮花冰柜壓縮機的啟動次數(shù)，達到省電目的冷藏展示柜，冷藏柜，水果冷柜，鮮花冰柜炎熱的夏季已經(jīng)來到各種水果賣的zui紅火的由于天氣燥熱，很多人都喜歡把水果放在水果保鮮冷柜，水果保鮮冰柜，冰一冰，凍一凍再吃。那么，您家的水果是裸放呢，還是用保鮮袋或保鮮膜包好以后再放入呢？其實，的方法是將水果進超市冷柜，水果保鮮冰柜穿上"外衣"經(jīng)科學(xué)研究證明，水果內(nèi)大多含有大量水分，如果沒有包裝袋或者是保鮮膜，蒸發(fā)進去的水分會不時被水
知道怎樣選購食品保鮮陳列柜嗎?2013/06/24
中國的食品超市正在迅猛發(fā)展,為超市配套的食品保鮮設(shè)備——食品保鮮陳列柜的需求日益增加.當您的超市、連鎖店或者副食品商場需用這些設(shè)備時,面對國內(nèi)外眾多的生產(chǎn)廠家,令人眼花繚亂的各種款式、各種類型、各種尺寸、各種柜溫的產(chǎn)品,一時不知怎樣才能選擇出自己滿意的產(chǎn)品.特別是面對人人都說自己的產(chǎn)品,服務(wù),別人的不如我的好時,更不知選擇哪家的產(chǎn)品好。水果保鮮柜它的制冷原理是利用冷氣從背部、頂部吹出，下部回風(fēng)口吸入，起到內(nèi)循環(huán)冷氣不流失讓冷氣均勻的覆蓋到水果保鮮柜的各個角落達到產(chǎn)品保鮮的效果。上海郎溪制冷設(shè)備有
水果保鮮柜產(chǎn)品規(guī)格參數(shù)2013/05/13
產(chǎn)品名稱外形尺寸（L*W*H）mm功率（w）電源溫度（℃）水果保鮮柜2000*950*18501600220V/380V/50Hz2~10水果保鮮柜2500*950*18502200220V/380V/50Hz2~10水果保鮮柜3000*950*18502800220V/380V/50Hz2~10水果保鮮柜3500*950*18503400220V/380V/50Hz2~10水果保鮮柜它的制冷原理是利用冷氣從背部、頂部吹出，下部回風(fēng)口吸入，起到內(nèi)循環(huán)冷氣不流失讓冷氣均勻的覆蓋到水果保鮮柜的各個角
水果保鮮柜產(chǎn)品特點2013/05/13
1.雙重制冷技術(shù)，解決了單一制冷方式難以克服的技術(shù)問題，使柜內(nèi)無制冷盲區(qū)；2.超寬擱板，為客戶提供更大的有效展示面積及更多的存貨量，置于每層擱板前沿的燈管，增強了柜內(nèi)物品的展示效果；3.一體式發(fā)泡及堅固牢靠的鋼架基礎(chǔ)，使得柜體保溫性能更好，結(jié)構(gòu)更加堅固耐用；4.耐腐蝕性強的彩鋼板柜體內(nèi)膽增加了柜體的使用壽命；5.全透明玻璃側(cè)板，使柜內(nèi)物品一目了然，增強了柜內(nèi)物品展示效果；6.微電腦控制的數(shù)字溫控器，使柜內(nèi)物品溫度控制更，配有夜間節(jié)能簾，夜晚和非營業(yè)時間使用進一步節(jié)約電能，降低使用成本。水果保鮮柜
水果保鮮柜產(chǎn)品保養(yǎng)2013/05/13
1.內(nèi)部清理，長時間使用回風(fēng)口容易掉入雜質(zhì)，導(dǎo)致排水不順，一個月清理一次；清理方法：底層層板拿開，用干抹布清理即可。2.散熱器zui多不能超過一個月清理一次，吸入灰塵太多容易導(dǎo)致通風(fēng)不通暢，散熱效果不好而影響制冷效果，清理方法：用長的軟毛刷順著散熱翅片上下刷，注意不要左右刷，容易劃傷翅片；3.冷柜長時間不使用時每隔兩周通電運行一天，這樣可延長壓縮機使用壽命。4.冷柜的放置：應(yīng)放置在空氣流暢，陰涼干燥的環(huán)境中，切記靠近熱源，避免陽光直射，其柜體離墻不得小于20cm。5.定期對風(fēng)幕柜進行清潔（每2個
如何選購適合自己的冷藏柜2013/05/13
我想是每個便利店老板或者超市老板常常遇到的問題，現(xiàn)在冷柜制造商很多，銷售商也很多，但是產(chǎn)品質(zhì)量有保證，售后服務(wù)到位的冷柜專業(yè)公司不是很多，下面由我給你一些建議，告訴你怎么選購適合自己的冷柜，無論你是超市冷柜，還是便利店冷柜，還是各種冷藏柜，都可以根據(jù)自己的實際需要和資金情況去選購。冷柜行業(yè)競爭日益激烈的今天，各種冷柜應(yīng)運而生，市場上各種冷柜廠家也如雨后春筍般破土而出，打著各種字號的都有，漫天飛舞的到處是節(jié)能環(huán)保，進口壓縮機，質(zhì)量好服務(wù)好等等，令消冷柜費者眼花迷亂，不知道究竟該如何去選購一臺節(jié)能、
制冰機的清潔步驟及注意事項2013/05/13
制冰機的清潔步驟及注意事項一、清洗步驟（周期：1個月/次）1、清除儲冰機的冰塊及水；2、拆去前板；3、將主開關(guān)置于ON位置，搬鈕開關(guān)置于OFF位置；4、拆去蒸發(fā)器擋板；5、向水箱注入200克（MV50注入400克）制冰機清洗液，并將搬扭開關(guān)置于清洗位置，運行15分鐘；6、用刷子和水箱中的清洗液清洗蒸發(fā)器每個冰模；7、將開關(guān)置于OFF位置，拆去水箱中的泄水塞，用水箱中注入的清洗水箱中的清洗液，并將泄水塞放回原處；8、重復(fù)清洗水箱2-3次；9、將搬鈕開關(guān)置于制冰位置；10、將蒸發(fā)器擋板重新裝好；11
制冰機的保養(yǎng)秘訣2013/05/13
*，制冰機應(yīng)安裝在遠離熱源，無太陽直接照射，通風(fēng)良好之處，環(huán)境溫度不應(yīng)超過攝氏35度，以防止環(huán)境溫度過高導(dǎo)致冷凝器散熱不良，影響制冰效果。第二，制冰機用水要符合國家飲用水標準，并加裝水過濾裝置，過濾水中雜質(zhì)，以免堵塞水管，污染水槽和冰模。并影響制冰性能。第三，清洗制冰機時應(yīng)關(guān)掉電源，嚴禁用水管直接對準機身沖洗，應(yīng)用中性洗滌劑擦洗，嚴禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑清洗。第四，必須每二個月清掃冷凝器表面灰塵，冷凝散熱不良會引起壓縮機部件損壞。清掃時，使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表面油塵，不能使用尖銳金屬
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