大洋食品機(jī)械廠是早開發(fā)生產(chǎn)：怎樣做魚皮花生/電加熱油炸機(jī)/魚皮花生油炸機(jī)/花生米油炸鍋 怎樣做魚皮花生/電加熱油炸機(jī)/魚皮花生油炸機(jī)/花生米油炸鍋   小型油炸鍋 大洋牌油炸機(jī)有燃煤型、用電型兩種。 低溫油炸機(jī)械及油水混合（油水分離）油炸機(jī)、油炸流水線的廠家。多年來通過借鑒*進(jìn)油炸工藝和技術(shù)，不斷改進(jìn)、優(yōu)化，形成現(xiàn)有一系列大洋牌油炸設(shè)備。
　我公司常年供應(yīng)油水混合油炸機(jī)，所生產(chǎn)的一系列油炸設(shè)備適合炸制：麻花、沙琪瑪、貓耳朵等面食系列，蠶豆、青豆、豆泡、魚豆腐等豆類制品，雞爪，雞腿，肉餅等肉類食品。

油水混合的特點(diǎn)：，油和水混合之后自動(dòng)分層，油在上層受熱后炸制食品，水在下面接受下沉的廢渣，可及時(shí)清除，不會(huì)因普通油炸機(jī)短時(shí)間油中漂浮黑渣變黑酸化，造成浪費(fèi)。該設(shè)備分燃煤型、電加熱型，油溫、水溫自動(dòng)控制。節(jié)油50%，節(jié)電、節(jié)煤40%，不銹鋼制造，安全衛(wèi)生。

大洋牌DYZ系列電加熱油水混合油炸機(jī)，是我廠根據(jù)使用油和水密度的不同，在容器內(nèi)自動(dòng)分離的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)制造的。該系列油炸機(jī)全部由不銹鋼制作，雙溫控，即對(duì)油的溫度可以自由設(shè)定、控制；對(duì)水的溫度采用風(fēng)機(jī)冷卻系統(tǒng)，控制在一定范圍之內(nèi)，不至于使水沸騰到油中，發(fā)生溢油現(xiàn)象。油炸過程中產(chǎn)生的廢料、廢渣沉淀到水中，每班工作完畢后及時(shí)排出，使炸油始終處于干凈、衛(wèi)生、新鮮、不變黑的狀態(tài)。