巴氏殺菌流水線的概述:
本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。
巴氏殺菌流水線的工藝流程:
殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程,達(dá)到自動(dòng)高效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)(烘)干機(jī)整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)行,自動(dòng)控制。
的適用范圍:
適用于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
的技術(shù)參數(shù):
滅菌時(shí)間:5-40min
滅菌溫度:65-95度可調(diào)
蒸汽壓力:1-5kg
加工能力:根據(jù)用戶(hù)需求設(shè)計(jì)
運(yùn)行速度:可調(diào)
功率:5-25kw
耗氣量:0.5-2.3m/h
電源:380V/50HZ