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畜肉和水產(chǎn)品鮮度及木耳檢測儀

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱北京智云達(dá)科技股份有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地北京市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2019/6/19 10:02:31
  • 訪問次數(shù)10380
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

       北京智云達(dá)科技股份有限公司(BeiJing Zhiyunda Science and Technology Co.,Ltd.)是由多年從事食品安全領(lǐng)域的專家學(xué)者和電子政務(wù)行業(yè)的資深人士等共同發(fā)起創(chuàng)立的*企業(yè)。

       公司以多年對(duì)行業(yè)領(lǐng)域的深刻理解,以食品安全快速檢測、行業(yè)應(yīng)用軟件開發(fā)、嵌入式軟件開發(fā)、智能卡及生物識(shí)別等技術(shù)為基礎(chǔ),面向食品安全快速檢測、工商、郵政、電子商務(wù)等行業(yè)領(lǐng)域研發(fā)成功了眾多擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的技術(shù)和產(chǎn)品,并在全國大部分地區(qū)得到廣泛應(yīng)用。

       北京智云達(dá)科技股份有限公司崇尚“以人為本、服務(wù)至上”的經(jīng)營理念和“厚德載物、誠實(shí)創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅(jiān)持“誠信務(wù)實(shí)”的經(jīng)營原則,以成熟的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),為我們的客戶提供完善的解決方案和專業(yè)的技術(shù)支撐!公司在同行業(yè)*通過ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證,從而保證產(chǎn)品從研發(fā)、原料采購、生產(chǎn)流程、質(zhì)量控制、售后服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)切實(shí)提高產(chǎn)品質(zhì)量。

企業(yè)文化 

企業(yè)使命:為用戶創(chuàng)造效益、為員工創(chuàng)造利益、為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值!

經(jīng)營理念:以市場需求為導(dǎo)向,以產(chǎn)品品質(zhì)為核心,以客戶服務(wù)為基礎(chǔ),以人為本,服務(wù)至上,誠信于人!

企業(yè)精神:“厚德載物,誠實(shí)創(chuàng)新”,高品質(zhì)的產(chǎn)品,高質(zhì)量的服務(wù)是我們永遠(yuǎn)的追求!

食品安全快速檢測研究中心

       2008年12月15日,食品安全快速檢測研究中心由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院與北京智云達(dá)科技有限公司聯(lián)合組建。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院是中國Z早開展食品安全領(lǐng)域研究和教學(xué)的專業(yè)機(jī)構(gòu),積累了雄厚的技術(shù)力量和豐碩的研究成果;北京智云達(dá)科技有限公司作為食品安全快速檢測領(lǐng)域的*,長期致力于食品安全快速檢測技術(shù)的研發(fā)和推廣。同時(shí),作為食品安全快速檢測產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)基地,北京智云達(dá)科技有限公司被授權(quán)為“中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院大學(xué)生社會(huì)實(shí)習(xí)(實(shí)踐)基地”。

1、食品安全快速檢測試劑盒:急性中毒、摻雜使假、微生物、真菌毒素、獸藥殘留、抗生素、食品加工、儲(chǔ)藏安全;2、ZYD食品安全快速檢測箱系列;3、ZYD多功能食品安全快速分析儀4、ZYD農(nóng)產(chǎn)品快速檢測分析儀系列5、PCS多功能食品安全快速分析儀6、其他系列儀器
是否進(jìn)口 型號(hào) ZYD
畜肉和水產(chǎn)品鮮度及木耳檢測儀
動(dòng)物性食品由于酶和細(xì)菌的作用,在*過程中,使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氮以及胺類等堿性物質(zhì)。畜肉pH值的不同可以大概反映出其新鮮程度。可作為初步判斷畜肉鮮度或病畜肉的參考指標(biāo)之一。
畜肉和水產(chǎn)品鮮度及木耳檢測儀 產(chǎn)品信息

畜肉和水產(chǎn)品鮮度及木耳檢測儀

畜肉和水產(chǎn)品鮮度及木耳檢測儀

動(dòng)物性食品由于酶和細(xì)菌的作用,在*過程中,使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氮以及胺類等堿性物質(zhì)。畜肉pH值的不同可以大概反映出其新鮮程度??勺鳛槌醪脚袛嘈笕怩r度或病畜肉的參考指標(biāo)之一。

樣品處理:取5g無脂肪、無筋腱的肉樣剪碎,用50ml自來水浸泡15分鐘,期間振搖3~4次,用濾紙過濾或取上清夜待測。

測定與計(jì)算:采用便于攜帶的筆試pH酸度計(jì),首先測試未浸泡過樣品的自來水的pH值,再測試樣品浸泡的pH值。設(shè)定正常自來水的pH值為7.0,若測得自來水的pH值大于7.0如7.5時(shí),應(yīng)在測得樣品濾液pH值基礎(chǔ)上減去0.5;若測得自來水的pH值小于7.0如6.4時(shí),應(yīng)在測得樣品濾液pH值基礎(chǔ)上加上0.6,按此類推計(jì)算出樣品的pH值。

判斷:pH值在5.8以下時(shí)常為未經(jīng)過排酸(迅速冷卻)處理的肉;5.8-6.4之間為新鮮肉;6.5-6.7之間為次鮮肉;6.7以上時(shí)為變質(zhì)肉或病畜肉,當(dāng)pH結(jié)果大于6.7以上時(shí),應(yīng)將樣品送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行揮發(fā)性鹽基氮檢測加以進(jìn)一步確證。

說明:pH酸度計(jì)的使用按其說明書操作。pH酸度計(jì)對(duì)無樣品的蒸餾水或純凈水所顯示的數(shù)值往往不夠穩(wěn)定。采用自來水做浸出劑,一是容易取得而且水質(zhì)相對(duì)潔凈,二是pH值比較穩(wěn)定。

北京智云達(dá)科技有限公司

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