食用油中桐油速測盒(急性中毒快速檢測)
食用油中桐油速測盒(急性中毒快速檢測)
1食用油中桐油速測盒適用范圍:本方法適用于食用油中污染、摻入及中毒殘留油中桐油的快速檢測。
2方法原理:桐油與桐油檢測試劑加熱反應(yīng)后,會在油與水交界的界面上形成紫紅色至咖啡色的環(huán)狀物,由此鑒別食用油中是否混有或樣品本身就是桐油。
3操作方法:取油樣1mL于小試管中,沿管壁小心慢慢加入桐油檢測試劑1mL,使試管中溶液分為兩層,將試管置于35℃~45℃溫水中(溫度不宜過高),加熱約10min。
4結(jié)果判定:如有桐油存在,在溶液分層的界面上,會出現(xiàn)紫紅色至深咖啡色的環(huán),加熱時間延長,顏色會加深,更易觀察。
5注意事項:本法對菜油,花生油,茶子油中混雜桐油很靈敏(可達0.5%),但豆油,棉子油存在有干擾。
6產(chǎn)品儲藏與有效期:試劑避光常溫保存,有效期為1年。
7執(zhí)行標準:Q/HD ZDR003-2009
北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā),設(shè)有專門的研發(fā)機構(gòu),建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發(fā)為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經(jīng)驗,是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實踐高度結(jié)合的研發(fā)隊伍。同時,通過與中國農(nóng)大食品學院、北大化學學院、國家糧食局標準質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作,研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品:食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品(農(nóng)產(chǎn)品)檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhaunli共18項,以及26項計算機軟件著作權(quán)登記證書,擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。
尤其值得一提的是,在guowuyuan食品安全辦統(tǒng)一部署、衛(wèi)生部會同有關(guān)部門公開征集到的315項“地溝油”檢測方法中,本公司與中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院聯(lián)合組建的“食品安全快速檢測研究中心”研發(fā)的《“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查方法》,通過專家組論證、盲樣考核和綜合評價等程序脫穎而出,位列3種可現(xiàn)場使用的快速檢測法之一,已正式市場化生產(chǎn)和銷售。