板栗汁飲料生產(chǎn)線是集原料處理、加工、包裝為一體的專業(yè)化設(shè)備體系,通過多道精細工序,將板栗轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)豐富、口感醇厚的飲料產(chǎn)品。
原料預處理環(huán)節(jié):新鮮板栗首先進入滾筒式清洗機,利用高壓水流和機械摩擦雙重作用,清除表面泥沙、雜質(zhì)及農(nóng)藥殘留。清洗后的板栗經(jīng)紅外加熱去殼機,通過高溫軟化外殼,配合機械擠壓實現(xiàn)殼肉分離,再利用去皮機去除板栗表皮。為保證品質(zhì),需通過人工或視覺分揀系統(tǒng)剔除蟲蛀、霉變的板栗。
制漿與榨汁過程:去皮后的板栗經(jīng)螺旋輸送機送入蒸煮罐,在 95-100℃蒸汽環(huán)境下蒸煮 20-30 分鐘,使其充分軟化。隨后轉(zhuǎn)入打漿機,通過高速旋轉(zhuǎn)刀片將板栗研磨成細膩的果漿。為獲取高純度汁液,采用雙螺旋壓榨機對板栗漿進行擠壓榨汁,通過調(diào)節(jié)螺桿壓力,出汁率可達 65%-75%,榨汁后的果渣從排渣口排出。
果汁精制與調(diào)配:榨取的板栗汁先經(jīng)過雙聯(lián)過濾器,去除粗纖維等大顆粒雜質(zhì),再利用碟式分離機進行離心分離,進一步澄清果汁。在調(diào)配罐中,根據(jù)產(chǎn)品標準精確添加白砂糖、檸檬酸、穩(wěn)定劑和水,通過攪拌系統(tǒng)充分混合,調(diào)整板栗汁的甜度、酸度及穩(wěn)定性,賦予其醇厚順滑的口感。2025全自動中小型板栗汁飲料生產(chǎn)線 可定制
殺菌與灌裝包裝:調(diào)配后的板栗汁經(jīng)超高溫瞬時殺菌設(shè)備,在 125℃高溫下處理 3-5 秒,滅有害微生物。若采用無菌冷灌裝工藝,需配合無菌過濾系統(tǒng),確保汁液在常溫下無菌灌裝。根據(jù)產(chǎn)品需求,可選用 PET 瓶灌裝機、玻璃瓶灌裝機或易拉罐灌裝機進行包裝,完成灌裝后進行旋蓋、貼標、噴碼,并通過自動裝箱機、碼垛機完成成品包裝,最終送入成品庫等待銷售。
板栗汁飲料生產(chǎn)線通過模塊化設(shè)計和智能控制系統(tǒng),可靈活調(diào)整產(chǎn)能,滿足不同規(guī)模企業(yè)的生產(chǎn)需求,同時保障產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。2025全自動中小型板栗汁飲料生產(chǎn)線 可定制
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