酸豆角漂燙預煮機設備材質:
市面上常見的酸豆角漂燙預煮機整體多采用進口級或優(yōu)質的304不銹鋼制作,這種材質的優(yōu)點是堅固耐用,不易生銹,能保證設備的衛(wèi)生,符合食品加工的安全要求。
酸豆角漂燙預煮機溫度控制精準
多數設備帶有自動恒溫裝置,采用雙層保溫材質,漂燙的溫度和時間在常溫 - 100℃之間可調。比如全自動酸豆角漂燙機帶有自動恒溫裝置,能實現溫度在常溫 - 100℃之間調節(jié),水溫由溫控儀自動控制,還可隨意設定。加熱方式多樣,可采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。像佳特連續(xù)化酸豆角漂燙機大型漂燙冷卻線采用蒸汽或者電加熱兩種方式,大多采用蒸汽加熱,使用成本低。
酸豆角漂燙預煮機水循環(huán)及水溫均衡
部分設備工作時,漂燙機內的漂燙水能循環(huán)往復有序流動及充分混合,使漂燙機內水溫均衡一致。例如全自動酸豆角漂燙機,既提高了物料漂燙、預煮質量的均勻性和穩(wěn)定性,又可避免因局部溫度過高而燙傷物料,且其漂燙水循環(huán)裝置結構簡單,運行可靠。
酸豆角漂燙預煮機自動化程度高
很多設備配有自動傳輸系統(tǒng),實現了自動連續(xù)生產的目的,且輸送速度穩(wěn)定,還可隨時調控。如華遠小型酸筍生產線酸豆角漂燙機采用變頻傳動,輸送網采用高強度優(yōu)質不銹鋼,結構牢固,承載物料重,極大地提高了生產效率。入料、潤水、蒸煮、出料等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷,具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人省力等優(yōu)點。
酸豆角漂燙預煮機適用范圍
酸豆角漂燙預煮機不僅適用于酸豆角的加工,還適用于多種其他物料。它可用于冷凍食品廠、休閑食品廠、飲品店、西餐店、果蔬加工廠、酒廠等場所的相關食品加工。同時,該設備同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化,以及醬菜、水果、菌類等罐頭的殺菌。