1700型液壓滾揉機(jī)詳細(xì)資料
1700型液壓滾揉機(jī)詳細(xì)資料
一、液壓滾揉機(jī)簡介
傾斜式真空滾揉機(jī)具有連續(xù)真空功能，可以選擇真空滾揉(固定真空度)和呼吸滾揉(真空常壓交替變化)兩種工況，配備有真空表實(shí)時(shí)顯示滾揉桶的真空度。
該機(jī)采用變頻無級調(diào)速，速度可調(diào)范圍3-12rpm。采用PLC和觸摸屏控制,操作智能簡單直觀。
該機(jī)可以選擇傳統(tǒng)滾揉模式，正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停，循環(huán)模式或者個(gè)性化滾揉模式，滿足多樣性產(chǎn)品的加工工藝要求。
傾斜式真空滾揉機(jī)采用SUS304不銹鋼材料制作，滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光處理，外觀噴砂處理，無衛(wèi)生死角。采用水循環(huán)真空泵，免維護(hù)，經(jīng)久耐用，配置真空管路過濾器，選用高品質(zhì)真空傳感器，提高了真空系統(tǒng)的可靠性。采用減速機(jī)直連驅(qū)動，運(yùn)行躁聲低，效率更高。
二，適用范圍舉例：
在肉食加工過程中，經(jīng)過真空滾揉后讓肉質(zhì)更加鮮美，口感更嫩。肉食加工企業(yè)均適合使用，香腸臘腸火腿加工，蝦滑魚丸加工生產(chǎn)的使用過程中。
三．技術(shù)指標(biāo)說明
型號 | DX-1700 |
容積 | 1800L |
裝料量 | 1000kg |
封頭 | 1200*4mm厚 |
架體 | 60*120mm |
筒體 | 1000*4mm厚 |
轉(zhuǎn)速 | 變頻調(diào)速 |
電源 | 380V |
功率 | 6.85KW |
重量 | 670KG |
外形尺寸 | 2650*1800*2380mm |
該機(jī)可以選擇傳統(tǒng)滾揉模式，正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停，循環(huán)模式或者個(gè)性化滾揉模式，滿足多樣性產(chǎn)品的加工工藝要求。
采用SUS304不銹鋼材料制作，滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光處理，外觀噴砂處理，無衛(wèi)生死角。采用水循環(huán)真空泵，免維護(hù)，經(jīng)久耐用，配置真空管路過濾器，選用高品質(zhì)真空傳感器，提高了真空系統(tǒng)的可靠性。采用減速機(jī)直連驅(qū)動，運(yùn)行躁聲低，效率更高。
二，適用范圍舉例：牛肉、豬肉、雞鴨等
三．技術(shù)指標(biāo)說明
型號 | DX-1700 |
容積 | 1800L |
裝料量 | 1000kg |
封頭 | 1200*4mm厚 |
架體 | 60*120mm |
筒體 | 1000*4mm厚 |
轉(zhuǎn)速 | 變頻調(diào)速 |
電源 | 380V |
功率 | 6.85KW |
重量 | 670KG |
外形尺寸 | 2650*1800*2380mm |
