全自動(dòng)鴨蛋魔芋爽滅菌設(shè)備
1、殺菌鍋的之處
殺菌鍋，作為一種重要的設(shè)備，在食品加工和醫(yī)藥領(lǐng)域發(fā)揮著作用。其殺菌工藝和高效的工作性能，使得產(chǎn)品能夠達(dá)到安全、衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。接下來(lái)，我們將深入探討殺菌鍋的八大優(yōu)勢(shì)，讓您更全面地了解這一關(guān)鍵設(shè)備。
2、水流轉(zhuǎn)換
殺菌鍋內(nèi)的循環(huán)水經(jīng)過(guò)上、下、左、右八個(gè)點(diǎn)的均勻轉(zhuǎn)換，確保了從升溫、殺菌到降溫、冷卻的整個(gè)過(guò)程中，鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布都達(dá)到理想狀態(tài)，從而實(shí)現(xiàn)高效殺菌效果。
3、快速升溫與高效殺菌
本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán)系統(tǒng)，允許預(yù)先將熱水罐加熱至所需溫度，然后再進(jìn)行殺菌操作，從而顯著縮短了殺菌時(shí)間。此外，殺菌過(guò)程中的工作介質(zhì)可循環(huán)利用，不僅節(jié)約了能源，還減少了時(shí)間和人力物力的消耗，進(jìn)而降低了生產(chǎn)成本。
全自動(dòng)鴨蛋魔芋爽滅菌設(shè)備
4、高精度殺菌
本機(jī)融合了國(guó)際技術(shù)，并配備了高性能的日本電腦元件。通過(guò)鍋內(nèi)精準(zhǔn)的熱水循環(huán)轉(zhuǎn)換，實(shí)現(xiàn)浸泡式高效殺菌。在殺菌過(guò)程中，電腦自動(dòng)化控制系統(tǒng)嚴(yán)密監(jiān)控鍋內(nèi)溫度、壓力以及殺菌時(shí)間，同時(shí)精確控制進(jìn)汽、排汽、進(jìn)水、排水等各個(gè)環(huán)節(jié)，確保鍋內(nèi)溫度波動(dòng)在0.3度以內(nèi)。這一系列精細(xì)操作，不僅保證了產(chǎn)品的色澤、口感和營(yíng)養(yǎng)成分得以完好保留，更讓產(chǎn)品保持其風(fēng)味。
5、全自動(dòng)電腦控制系統(tǒng)
本機(jī)采用了世界德國(guó)西門子PLC進(jìn)行控制，配備了大屏幕10寸觸摸屏，實(shí)現(xiàn)直觀操作。升溫過(guò)程由自動(dòng)調(diào)節(jié)的溫度調(diào)節(jié)閥精準(zhǔn)控制，同時(shí)，電子變送器實(shí)時(shí)顯示溫度和壓力數(shù)據(jù)。此外，系統(tǒng)還能即時(shí)打印和儲(chǔ)存時(shí)間、溫度、壓力的曲線圖，為生產(chǎn)過(guò)程提供詳盡的數(shù)據(jù)支持。所有閥門開(kāi)關(guān)均由電腦程序自動(dòng)控制，真正實(shí)現(xiàn)了全程自動(dòng)化，無(wú)需人工干預(yù)。
6、靈活多變的殺菌工藝
殺菌鍋提供了單一或多個(gè)階段的殺菌選擇，以滿足不同產(chǎn)品的需求。用戶可自由設(shè)定升溫殺菌階段和降溫階段，利用雙峰滅菌技術(shù)，確保產(chǎn)品在低熱量條件下得到合理滅菌。
